Tajemniczy i przystępny tea time w Printemps Haussmann autorstwa Bryana Esposito i Xaviera Pistola

Czy wiesz, że na 6. piętrze domu towarowego dla kobiet Printemps Haussmann znajduje się restauracja i herbaciarnia Bleu Coupole ? To dyskretne miejsce z zapierającym dech w piersiach widokiem na dachy Paryża i Sacré Coeur. Położone pod ogromną kopułą domu towarowego, oczaruje Cię swoim magicznym otoczeniem.

Każdego dnia miejsce to przekształca się w popołudniową herbaciarnię, dając nam możliwość zrelaksowania się przy kawie, herbacie lub delektowania się wykwintną herbatą w dowolnym dniu tygodnia, od 15:00 do 19:00 . Popołudniowa herbata jest przystępna cenowo i kosztuje 32 euro za osobę.

Ten czas na herbatę został wymyślony przez Xaviera Pistola dla części pikantnej i Bryana Esposito dla części słodkiej. Utalentowany duet, który ma więcej niż wystarczająco, by nas zachwycić.

Kompozycja popołudniowej herbaty zmienia się wraz z porami roku. Zimą pojawiają się akcenty truskawek i rabarbaru, latem - podobnie. Lubimy część wytrawną, która jest hojna i odciąga od wiecznych, ultra-klasycznych finger sandwiches. Tutaj dominuje więcej poszukiwań, a smaki są szczere i wyraziste, z odrobiną pazura.

Część słodka jest dosyć hojna i często tu pojawia się madlenka w zestawie z eklerem (tym razem w wersji z cytryną), nosi barwy wiosny. Na naszej ostatniej wizycie w menu gościły także cookies i crumble. Wszystko to warto popić herbatą, kawą, cappuccino lub domową czekoladą na gorąco. chocolat chaud domowej roboty. Voilà formule za 32€, która ma niewielką konkurencję.

• Przeczytaj także
• Najciekawsze plany na tydzień od 1 do 7 czerwca 2026 r. w Paryżu i Île-de-France

Jeżeli najdzie Was ochota, w karcie dostępny jest wybór dań słodkich i słonych, które urozmaicą waszą popołudniową herbatę, jeśli macie na to ochotę, lub pozwolą wybrać lżejszy wariant na podwieczorek. Dzięki temu mieliśmy okazję spróbować fraisier ballon, który wyraźnie domyka sezon wiosenny.

Jeśli szukasz idealnego miejsca przed lub po zakupach, aby usiąść pod piękną kopułą lub po prostu cieszyć się dobrą herbatą, podziwiając Paryż, jest to dobry plan do wypróbowania.

Ten test został przeprowadzony w ramach zaproszenia zawodowego. Jeśli Twoje doświadczenia różnią się od naszych, prosimy o informację.