Coffee Parisien jest stałym punktem na rue Princesse w Saint-Germain-des-Prés od prawie 30 lat. Wystarczy powiedzieć, że jest to instytucja w okolicy! W międzyczasie wystrój został zmodernizowany, ale stali bywalcy pozostali. Łatwo to zaobserwować na słonecznym tarasie w porze lunchu we wrześniowy poniedziałek.
W momencie otwarcia w 1990 roku Coffee Parisien była jedyną amerykańską knajpką w Paryżu. Kultowe potrawy w menu pochodzą z tamtych czasów, kiedy to cały Paryż przychodził, aby najeść się do syta na tych skórzanych bankietach.
W kuchni wszystko jest domowej roboty, przy użyciu świeżych produktów od małych producentów. Na przykład mięso pochodzi od oficjalnego dostawcy Elysée, bułki od rzemieślniczego piekarza, a ekologiczne jajka i śmietana od trzypokoleniowej mleczarni. Krótko mówiąc, na talerzu jest tylko dobro, nawet jeśli nie jesteśmy tu po to, by jeść zdrowo, i tak jest dobrze!
Na początek naszą uwagę przykuwają nachos z guacamole (10 €), obficie pokryte ociekającym serem, oraz skrzydełka Buffalo (9 €), skrzydełka z kurczaka marynowane w gęstym, słodkim sosie barbecue. Dobry początek!
Następnie, jako że jesteśmy zobowiązani do zjedzenia amerykańskiego obiadu, decydujemy się spróbować jednego z burgerów z menu. Hamburger, cheeseburger, burger z kurczakiem, Obamac Burger (słynny podwójny ser)... W końcu zdecydowaliśmy się na oryginalność, wybierając burgera z szarpaną wieprzowiną (16 €), z szarpaną wieprzowiną w środku (raczej cienko pokrojoną), kolendrą, cebulą i serem cheddar.
Po drugiej stronie stołu znajduje się bajgiel pastrami deluxe (15 €), którego nieco rozproszona prezentacja nie oddaje sprawiedliwości dobremu pastrami w środku, które oczywiście dobrze komponuje się z musztardą, roztopionym serem, ponieważ nigdy nie jest go za dużo, i grillowaną cebulą.
Dla tych, którzy dbają o swoją sylwetkę, nadal można pominąć roztopiony ser i zamówić zdrowsze dania, takie jak wegetariańskie miski, tosty z awokado, miski poke, grillowane warzywa lub częściowo ugotowany tuńczyk i łosoś. Coś, co zaspokoi każdy apetyt!
Posiłek można zakończyć wykwintnymi lodami, kruszonką lub pysznym sernikiem. Mówiąc o deserach, należy pamiętać, że restauracja jest otwarta przez cały dzień od południa do 23:00, z dostępnym Wi-Fi. Możesz więc przyjść i cieszyć się koktajlem mlecznym lub słynnym gofrem po południu!
Warto również zauważyć, że brunch można zjeść o każdej porze dnia, co jest świetnym rozwiązaniem dla miłośników lunchu. Mówimy tak! Czekają na Ciebie soki detoksykacyjne i świeże domowe soki owocowe, szeroki wybór ekologicznych jajek, bajgle, gofry, naleśniki i inne uzależniające smakołyki. Chodzi o to, aby rozpieszczać siebie i dzielić się dobrym czasem, bez zamieszania, w dobrym towarzystwie!
Krótko mówiąc, piękne miejsce na relaks i zabawę!
Miejsce
Coffee Parisien
4 Rue Princesse
75006 Paris 6
Dostęp
Linia 10 - Métro Mabillon
Oficjalna strona
www.coffee-parisien.fr
