Otwarta przez Emmę i Stevena, którzy są pasjonatami dobrego jedzenia i kochają Włochy, Cocco Mio to nowa stołówka, która sublimuje rzemieślnicze produkty regionu Botte i zabiera kubki smakowe w podróż.
W Cocco Mio wszystkie produkty zostały starannie wyselekcjonowane przez nasz duet smakoszy, którzy przed podjęciem decyzji przemierzyliWłochy wzdłuż i wszerz, aby spotkać się z najlepszymi producentami, rzemieślnikami i sprzedawcami win. W rezultacie sery pochodzą z rodzinnego gospodarstwa w pobliżu Neapolu, warzywa w słoikach z małej wioski Ugento, szynka parmeńska z Azienda Leporati, producentów szynki peklowanej od trzech pokoleń...
"Naszą religią są "dobre" produkty" - wyjaśniają Emma i Steven. Stąd ich krótkie, proste menu, które prezentuje ich odkrycia, nigdy ich nie zniekształcając: insalata z burratą i warzywami w danym momencie, focaccia gotowane na miejscu, aby zrobić własne z wędlinami, serem i warzywami, makarony z sezonowymi dodatkami.... Nie wspominając o deserach, w tym wspaniałym tiramisu o zaskakująco lekkiej konsystencji!
Wszystkimi tymi przysmakami można delektować się na miejscu, w jasnej jadalni na otwartym planie, lub na wynos, w bezkonkurencyjnych cenach jak na tę okolicę. Dla tych, którzy chcieliby pobawić się w ucznia szefa kuchni w domu, Cocco Mio ma również kącik spożywczy, zaopatrzony we flagowe produkty restauracji: oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, wina, paluszki chlebowe, sos pomidorowy itp.
W jeden czwartek w miesiącu lokal oferuje również aperitivo w najczystszej włoskiej tradycji: koktajl all-you-can-eat i bufet z tapas we włoskim stylu, oczywiście wszystko domowej roboty, przy dźwiękach DJ-a, który zmienia się za każdym razem. Warto wiedzieć: na Boże Narodzenie restauracja oferuje również kosze dla smakoszy w cenie od 35 € z mnóstwem słodkich i pikantnych przysmaków. Andiamo!
Ceny
Dessert sur place : €5.5
Foccacia à composer sur place : €9.5
Plat + boisson à emporter : €9.5
Pâtes sur place : €11
Plat + dessert à emporter : €11.5
Plat + dessert + boisson à emporter : €12.5
Zalecany wiek
Dla wszystkich
Rezerwacje
ciaococcomio@gmail.com
0638144049
www.coccomio.fr































