W Madie obiecujemy prostą rzecz: bogatą francuską kuchnię, eleganckie wnętrza i relaksującą atmosferę w sercu tętniącej życiem dzielnicy Madeline.
Tradycyjna kuchnia francuska łącząca dziedzictwo z wyrafinowanym smakiem
Karta Madie wychwala klasyczne dania francuskiej kuchni, podawane w nowoczesnym, precyzyjnym stylu. To tutaj "domowej roboty" odgrywa główną rolę, a świeże składniki dobierane są z ogromną starannością, by zapewnić niezapomniane doznania smakowe.
Zarezerwuj stolik już teraz online
Lub telefonicznie pod numerem 01 40 55 00 14
Przystawki: rozkosz dla podniebienia z francuskich regionów
Już na przystawkach można wyczuć, w jakim kierunku zmierza kuchnia. Miłośnicy klasyki sięgną po ślimaki z Burgundii w maśle z pietruszką lub pyszną zupę cebulową zapiekaną z serem Comté AOP.
Dla odświeżenia koniecznie spróbujcie tartaru z awokado i krewetek w stylu Madie, podawanego z kwaśnym gaspacho i złocistą, kandyzowaną mango — to pozycja obowiązkowa. Miłośnicy wykwintnych smaków docenią także tortellini z langustynkami z bazylią oraz delikatną zupę z owoców morza z nutą morkołów, która zachwyci każdego smakosza.
Francuskie specjały i domowe dania w Paryżu, dzielnica 8
Jeśli chodzi o dania, szef kuchni stawia na przemyślaną harmonię smaków i obfitości. Madie to obowiązkowy punkt na mapie dla miłośników mięsa i ryb w dzielnicy Madeleine.
Wyśmienite kawałki mięsa do dzielenia się
Na obiedowe spotkania biznesowe lub duże grupowe posiłki Madie serwuje wyjątkowe dania: grubo krojoną 1-kilogramową stek z grilla lub wolno duszoną jagnięcinę przez 7 godzin. To dania pełne serdeczności, które odzwierciedlają ducha wspólnoty i towarzyskiej atmosfery tego miejsca.
Domowe desery: słodkie dopełnienie doskonałego zakończenia
Nie można opuścić stolika bez spróbowania słodkich kreacji. Ogromna profiterola z gorącą czekoladą to prawdziwe show samo w sobie.
Skosztujcie również kremu z wanilii z praliną karmelizowaną i popcornem albo kulki czekoladowej „Belle Hélène” z duszoną, konfekcjonowaną gruszką.
Dlaczego warto wybrać Madie na swój kolejny restauracyjny wybór w 8. dzielnicy Paryża?
Doskonale miejsce na posiłek przed lub po spektaklu
Dzięki bliskości z Teatrem Mathurins i Teatrem Michel, Madie jest idealnym miejscem na kolację przed lub po obejrzeniu spektaklu. Zapewniamy profesjonalną i szybka obsługę, aby dopasować się do Waszych planów.
Wynajem na wyłączność i imprezy grupowe
Szukasz możliwości zarezerwowania restauracji na wyłączność w Paryżu 8? Niezależnie czy organizujesz wydarzenie firmowe, urodziny czy bankiet, Madie zaprasza grupy gości do eleganckiej i spokojnej atmosfery, a jednocześnie znajduje się w niezwykle tętniącym życiem centrum.
Rezerwuj stolik online już teraz
Lub zadzwoń pod numer 01 40 55 00 14
Daty i harmonogramy
Z 2 styczeń 2026 Na 31 grudzień 2029
Miejsce
Madie
14 Rue de Castellane
75008 Paris 8
Oficjalna strona
www.madie.restaurant
Strona Instagram
@madie.paris
Rezerwacje
widget.thefork.com
Więcej informacji
Metro Saint-Lazare, Madeleine, Havre Caumartin
Otwarty codziennie oprócz niedzieli















