Burgery Blossom, diabelnie niegrzeczne burgery i burgery smash

Przez Manon de Sortiraparis · Zdjęcia przez Manon de Sortiraparis · Zaktualizowane 9 październik 2023 o 15:09
Blossom Burgers to restauracja z burgerami, o której mówi się w Paryżu już od kilku lat. Trzeba przyznać, że jej burgery i smash burgery są diabelnie niegrzeczne!

Blossom Burgers to restauracja z burgerami, o której mówi się w mieście od czasu jej otwarcia w 2020 roku. Znajduje się rzut kamieniem od dworca Gare de l'Est i jest pomysłemAlexandre'a Chapiera - który niedawno uruchomił Pin Pan - i został zainspirowany londyńskim miejscem z burgerami: miejscem, które łączy burgery, piwo i rock.

Rezultatem jest gustowny wystrój z dziełami sztuki związanymi z muzyką, kołysząca muzyczna atmosfera i otwarta kuchnia, w której można cieszyć się pysznymi zapachami zaraz po złożeniu zamówienia. W menu Blossom znajduje się 8 diabelnie niegrzecznych burgerów, od cheeseburgerów po smash burgery , z opcjami wegetariańskimi, które zaspokoją wszystkie gusta i zainteresowania.

Burgery w Blossom są naprawdę mocne, jak na przykład Smashed Motzy (11 €) inspirowany George'em Motzem, amerykańskim profesjonalistą w dziedzinie burgerów, z rozbitym pasztecikiem z wołowiny Aubrac, starzonym angielskim cheddarem, grillowaną cebulą i piklami; lub Bacon Cheese (12,90 €) z wędzonym boczkiem, sekretnym sosem, starzonym angielskim cheddarem, sałatą i piklami. Wersja wegetariańska obejmuje kotlet wegetariański z szarpaną wieprzowiną.

Rezultatem są perfekcyjnie dopracowane burgery, z mięsem, które jest wyjątkowo miękkie w środku i obficie chrupiące na zewnątrz, serem, który ocieka smakiem i burgerami, które są równie eleganckie, co niegrzeczne.

Jako dodatek do nich, pokochamy domowe frytki (4 €), gotowane w dwóch kąpielach i posypane zaatarem, nadziewane frytki (5,90 €) z dojrzałym cheddarem i sosem sriracha lub brudne frytki (7,50 €) z wędzonym boczkiem, sosem sriracha i dojrzałym cheddarem, które chętnie maczamy w domowych sosach.

Ale Blossom Burgers to także piwo. W menu znajduje się tuzin piw rzemieślniczych, białych, blond, IPA, kwaśnych i stoutów, starannie wyselekcjonowanych przez Alexandre'a Chapiera. Krótko mówiąc, restauracja dla wszystkich przyjemności!

Ten test został przeprowadzony w ramach zaproszenia zawodowego. Jeśli Twoje doświadczenia różnią się od naszych, prosimy o informację.

Przydatna informacja

Miejsce

26 Rue de Chabrol
75010 Paris 10

Planowanie trasy

Dostępność

Dostęp
Poissonnière lub Gare de l'Est.

Oficjalna strona
www.blossomburgers.com

Uwagi
Udoskonal wyszukiwanie
Udoskonal wyszukiwanie
Udoskonal wyszukiwanie
Udoskonal wyszukiwanie