Trend na bary z muzyką do słuchania narodził się w Japonii w latach 50-tych, tuż po zakończeniu II wojny światowej, kiedy to japońska populacja miała niewielki wybór, jeśli chodzi o rozrywkę. Japończycy spędzali więc czas w kawiarniach, z przyjaciółmi, słuchając muzyki.
Początkowo sesje odsłuchowe były niemal religijne dla miłośników muzyki, którym nie wolno było rozmawiać, ale wraz z eksportem muzyki za granicę atmosfera stała się bardziej zrelaksowana, a sesjom stopniowo towarzyszyło dobre jedzenie i napoje.
Po Anglii i Stanach Zjednoczonych, bary odsłuchowe pojawiły się w Paryżu nieco później, w 2018 roku, ku uciesze melomanów. I choć można tam znaleźć mnóstwo dobrych drinków i dobrego jedzenia, adresy te oferują również najwyższej jakości system dźwiękowy, z najwyższej klasy sprzętem hi-fi i płytami winylowymi (tylko!).
Oto najlepsze adresy audiofilskich restauracji i barów odsłuchowych w Paryżu, w których można się zrelaksować, łącząc dobrą muzykę, dobre jedzenie i dobre wino!
Facette, świąteczna restauracja pod Mazette, gdzie można zjeść, napić się i przetańczyć całą noc.
Le Mazette ma nową imprezową restaurację o nazwie Facette. Miejsce, w którym można zjeść, napić się i przetańczyć całą noc! [Czytaj więcej]
Datsha, eksperymentalny stół i ukryty bar Spootnik
W restauracji Datsha nastąpiła zmiana, a szef kuchni Baptiste Trudel, teraz za piecami, prezentuje swoją wyjątkową i eksperymentalną kuchnię. W piwnicy znajduje się Spootnik, bar koktajlowy z wystrojem w stylu lotniczym, który warto odwiedzić! [Czytaj więcej]
Pantobaguette, muzyczny i kulinarny bar Antonina Girarda
Szef kuchni Antonin Girard, szef Animal Records & Kitchen, właśnie otworzył nową restaurację w Paryżu. Znana jako Pantobaguette, ta "restauracja" to genialne połączenie bistronomicznego jedzenia i muzyki! [Czytaj więcej]
STÉRÉO, tętniąca życiem winiarnia rzut kamieniem od Pigalle
9. dzielnica nigdy nie przestaje zachwycać. Najnowszą nowością jest STÉRÉO, tętniąca życiem winiarnia położona zaledwie rzut kamieniem od Pigalle. [Czytaj więcej]
A także: Fréquence, Montezuma, Superflu, Cadence, Mesures, Donna, Bambino, Wax, doublevie, le Discobar, Book Bar
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia, spożywaj z umiarem.
