Paris Burger Week odbywa się w paryskich restauracjach od 23 listopada do 10 grudnia 2023 roku, aby wybrać najlepszego burgera stolicy w 2023 roku! To wydarzenie kulinarne w całości poświęcone burgerowi we wszystkich jego formach i nagroda pożądana przez wszystkich paryskich twórców burgerów!
Za tym w 100% streetfoodowym wydarzeniem stoją Christian i jego partner Manuel. Christian, który pochodzi z Panamy i mieszkał w Nowym Jorku, zanim przeprowadził się do Paryża w 2012 roku, zauważył odkąd przybył do stolicy, że Francuzi mają bzika na punkcie burgerów. Jedzą ich 1,6 miliarda każdego roku! Tak więc, po zobaczeniu takiego wydarzenia w Panamie, Christian postanowił stworzyć podobne w Paryżu.
Po dwóch bardzo udanych edycjach, Paris Burger Week doczekał się trzeciej! Zasada pozostaje ta sama: lokale biorące udział w wydarzeniu muszą zaoferować przepis na burgera - najczęściej nowy i stworzony specjalnie na tę okazję, ale niektóre zdecydowały się zaprezentować przepis już znajdujący się w ich menu.
Warto zauważyć, że Paris Burger Week 2023 zaprezentuje absolutnie każdy rodzaj burgera: wegetariański, azjatycki, wołowy, z kurczakiem, wieprzowiną, kaczką, rybą.... Każdy znajdzie coś dla siebie.
Paris Burger Week to także konkurs oceniany przez publiczność. Po degustacji burgerów w uczestniczących restauracjach, smakosze będą mogli zagłosować na swój ulubiony przepis na burgera online, na stronie internetowej wydarzenia.
W tym roku około dwudziestu restauracji zdecydowało się już wziąć udział w Paris Burger Week 2023:
Bomaye, niesamowite afrykańskie burgery inspirowane tradycyjnymi afrykańskimi potrawami
W Bomaye można odkryć i skosztować afrykańskich burgerów z przepisami, które oddają hołd tradycyjnym afrykańskim potrawom, takim jak mafé, garba, kurczak yassa i alloco. [Czytaj więcej]
Wysokiej jakości burgery wegetariańskie, wegańskie i mięsne w Goiko Oberkampf
W Oberkampf, Goiko to miejsce dla miłośników (bardzo) obfitych i (bardzo) niegrzecznych burgerów. A dobrą wiadomością jest to, że w menu pojawiły się nowe przepisy, w tym burgery wegetariańskie i wegańskie! [Czytaj więcej]
Goku Comedy Club: stand-up den z azjatyckimi tapas, które z pewnością przypadną do gustu
Klub komediowy Goku to miejsce, w którym można się głośno śmiać w Paryżu. Od wtorku do soboty ta prawdziwa siedziba komików będzie serwować azjatyckie tapas i wykwintne koktajle. [Czytaj więcej]
Umami Burger, pierwszy europejski adres kalifornijskiej restauracji, przybywa do Paryża
Po Los Angeles, San Francisco i Nowym Jorku, pierwszy w Europie Umami Burger otwiera się teraz w Paryżu, w samym sercu hotelu Pullman na Montparnasse. Czego możemy się spodziewać? [Czytaj więcej]
Les Tontons Veg, wegańska restauracja street food w République
W Les Tontons Veg odkryjesz całkowicie wegańskie menu street food. Od domowych burgerów po frytki i nuggetsy, odkryjesz jedzenie przygotowywane z miłością, tuż obok République. [Czytaj więcej]
Manhattn's Burgers, burgery w amerykańskim stylu od Belgów w Montorgueil
Udaj się do Manhattn's Burgers przy rue Montorgueil, aby spróbować burgerów dwóch belgijskich braci, Jérôme'a i Philippe'a Vandermeulenów, którzy już zdobyli fanów street foodu po drugiej stronie granicy. [Czytaj więcej]
Père & Fils Burger by Alléno, ponowne otwarcie w trybie transmisji
Père & Fils Burger zostaje ponownie otwarty po kilku miesiącach zamknięcia. Restauracja ta, będąca pomysłem niedawno zmarłych Yannicka i Antoine'a Alléno, zmieniła swój wystrój, aby uhonorować tradycję dziedziczenia i przekazywania. Można tu zjeść burgery, jakich nie ma nigdzie indziej, a także nowe sałatki dla smakoszy. [Czytaj więcej]
Shiso Burger, egzotyczne i oryginalne burgery bao
Czy lubisz burgery? Lubisz burgery bao? Pokochasz Shiso Burger, który oferuje burgery bao ze zmianą scenerii i oryginalnymi przepisami. [Czytaj więcej]
Breakfast in America, Crispy Soul, Gimmy Smash Burgers, Ginsburger Vegetarian Superstar, Hite, Il Était un Burger, L'Echoppe de Paris, Caminito Cabaret, Little Apple, Numéro 10 Pigalle, Schwartz Deli, Superbao....
W ubiegłym roku Pere & Fils Burger, Goiko i Crispy Soul zajęły odpowiednio 1, 2 i 3 miejsce! Kto będzie wielkim zwycięzcą w tym roku?
Daty i harmonogramy
Z 23 listopad 2023 Na 10 grudzień 2023
Oficjalna strona
parisburgerweek.fr
