Burger czy bao, po co wybierać? W Shiso Burger marzenia miłośników jedzenia spełniają się dzięki idealnemu połączeniu tych dwóch rzeczy: burgerów bao, sprytnego i bardzo smacznego połączenia pulchnych, przewiewnych azjatyckich bułeczek i burgerów, filarów ulicznego jedzenia.
Na Lewym Brzegu, w pobliżu Saint-Michel, lub na Prawym Brzegu, u podnóża wież z lat 70. w dzielnicy Horloge, rzut kamieniem od Rambuteau, Shiso Burger oferuje krótkie, pomysłowe menu burgerów bao. Mały dodatek w Shiso Burger w Rambuteau? Przestronny taras, czasem w słońcu, czasem w cieniu, idealny do delektowania się burgerami na świeżym powietrzu.
Jak wspomnieliśmy wcześniej, burgery bao Shiso Burger są lekkie i przewiewne, ale wciąż bardzo niegrzeczne i miękkie. Nie ma więc ryzyka, że obciążą żołądek, nawet w najgorętsze dni. Tutaj przepisy są łączone z sosami azjatyckimi, zwłaszcza koreańskimi. Wśród nich znajduje się Bulgogi Burger (12,90 €) z marynowaną wołowiną podobną do tej używanej na koreańskich grillach, sosem teriyaki i nutą majonezu chili, który ożywia całość; a także Shiso Burger (12,50 €) dla miłośników owoców morza, z marynowanym tuńczykiem, kolendrą i taką samą kombinacją sosów jak w Bulgogi Burger.
Musimy przyznać, że byliśmy również pod wrażeniem niektórych z bardziej oryginalnych burgerów bao, takich jak Ebi Burger (12,50 €) z krewetkami tygrysimi, musztardą, miodem i imbirem lub Toad Burger (10,50 €) z grzybami Portobello i serem pleśniowym, jednym z rozwiązań dla wegetarian jest Veggie Burger (11 €) z tofu i grillowanym bakłażanem.
Do wybranych dań warto wybrać (bardzo) obficie serwowane dodatki do Shiso Burgera - domowe frytki (4,5 €), pikantne kimchi (4,5 €) lub zestawedamame (5,5 €) - oraz domową lemoniadę lub mrożoną herbatę - nam szczególnie przypadł do gustu orzeźwiającyPineapple Mint Shake (5 €).
Adres, który doskonale łączy azjatyckie smaki i wykwintne jedzenie uliczne!
Ten test został przeprowadzony w ramach zaproszenia zawodowego. Jeśli Twoje doświadczenia różnią się od naszych, prosimy o informację.
Miejsce
Shiso Burger
15 Rue du Grenier-Saint-Lazare
75003 Paris 3
Dostęp
Metro Rambuteau (linia 11)
Ceny
Sides : €4.5 - €6.5
Desserts : €5 - €7
Burgers : €10 - €12.9
Menu déjeuner : €15 - €17.9
Oficjalna strona
www.shisoburger.fr















