Richard Orlinski otwiera swoją efemeryczną kawiarnię w Carrousel du Louvre - nasze zdjęcia

Prawdopodobnie widziałeś już kanciaste rzeźby Richarda Orlinskiego na ulicach Paryża, w tym słynnego kolorowego goryla. Tym razem nie instaluje nowych rzeźb, ale efemeryczną kawiarnię, otwartą do 28 lutego 2025 r., w samym sercu Carrousel du Louvre, naprzeciwko odwróconej piramidy.

W tej niewielkiej, jasnej przestrzeni o miejskim wystroju łączy się sztuka współczesna i przysmaki dla smakoszy, z doskonałym wyborem ciast inspirowanych jego twórczością, czekoladą i kawą.

• Przeczytaj także
• Hity tygodnia w Paryżu i regionie Île-de-France, od 19 do 25 stycznia 2026 roku

Aby zrobić sobie przerwę dla smakoszy przed lub po wystawie, warto spróbować jednego z kulinarnych dzieł szefa kuchni Juliena Dechenauda, które wyglądają tak samo wyrzeźbione jak rzeźby artysty. Udało nam się spróbować kilku pozycji z menu, a mocną stroną kawiarni jest bez wątpienia czekolada. Jeśli jesteś wielkim fanem czekolady, znajdziesz tu pyszne batony, chrupiące batony i pianki marshmallows z logo Kong, ze szczególnym sentymentem do praliny.

Gorąca czekolada, dostępna w kilku wersjach, w tym pistacjowej i orzechowej, jest również obowiązkowa, bardzo smaczna i pyszna. Chociaż nie próbowaliśmy kaw, są one pozyskiwane w Etiopii i Kongo, a w menu jest ich wiele, w tym charakterystyczna wersja z syropem cascara. Dostępne są również ziarna kawy do bezpośredniego zakupu, jeśli podobała Ci się degustacja!

Jeśli chodzi o wypieki, znajdziesz tu ciasta i ciasteczka w szerokiej gamie smaków, a także entremety, te ostatnie często są dość obfite i obfite w krem, trochę ciężkie, jeśli już wcześniej jadłeś, ale odpowiednie, jeśli czujesz się głodny. Ciasto z marakui było znacznie lżejsze i łatwiejsze do strawienia, a ciasto z malinami i białą czekoladą było miłą niespodzianką, mimo że było w nim więcej cukru niż owoców, za cenę 9 euro.

To szansa na zanurzenie się w świecie artysty przy przekąsce, pomimo dość wysokich cen, wynikających zarówno z nazwiska artysty, jak i lokalizacji kawiarni.