Liczba hal gastronomicznych w regionie Haut-de-Seine stale rośnie. Po Halle Flachat i Halle des Victoires, nadchodzi nowy Halle Biltoki w Rueil-Malmaison. Biltoki, co w języku baskijskim oznacza "miejsce, które łączy ludzi", znajduje się na szczycie Mont Valérien, w samym sercu nowej dzielnicy ekologicznej Arsenal i zapowiada się jako nowe miejsce dla miłośników jedzenia w zachodniej części Paryża. Miejsce, do którego można przyjść na zakupy lub po prostu spędzić czas z przyjaciółmi przy drinku i dobrym jedzeniu. Krótko mówiąc, jest to miejsce, które robi coś dobrego.
Oficjalne otwarcie zaplanowano na piątek 5 grudnia, ale tak naprawdę to w piątek 12 grudnia od godziny 18:00 trzeba będzie się pojawić, by poczuć premierową atmosferę. Oto program na weekend otwarcia:
Przyjazna atmosfera, tak jak lubimy.
Ten nowy adres, mieszczący się w hali o powierzchni 3200 m², która zastąpiła starą halę NATO, zgromadzi około dwudziestu niezależnych handlowców i restauratorów, wszystkich z pasją do swojej branży. Otwarta od wtorku do niedzieli, od 8:00 do 23:00, Halle de l' Arsenal zabierze nas w podróż. Od bistro z baskijskimi wpływami po winiarnię oraz afrykańskie i azjatyckie smaki, będziesz mógł odbyć prawdziwą podróż dookoła świata bez opuszczania Rueil.
Koncepcja jest prosta: przyjdź i zrób zakupy, usiądź przy jednym z ogólnodostępnych stolików, porozmawiaj przy ladzie, przekąś i napij się drinka. To prawdziwy nowoczesny wiejski plac, podobny do innych hal Biltoki, które cieszą się popularnością w całej Francji, takich jak Halles d'Issy w historycznych halach Eiffla. Nie ma tu zamieszania, tylko dobre jedzenie, przyjazna atmosfera i ciepła, przyjazna atmosfera.
Wśród sprzedawców detalicznych, którzy otworzą sklep w tej hali Biltoki, jest już świetny skład talentów:
Ta różnorodność jest w pewnym sensie znakiem rozpoznawczym Biltoki, rodzinnej firmy założonej w 2009 roku przez braci Alaman i ich przyjaciela z dzieciństwa Jérôme'a Lesparre. Obecnie obecna w dziesięciu miastach (Anglet, Bordeaux, Angers, Béziers, Toulon, Rouen, Issy-les-Moulineaux, Villeneuve d'Ascq i Amiens), marka ma ponad 180 partnerskich sprzedawców detalicznych i przyjmuje ponad 8 milionów odwiedzających rocznie. Dzięki Rueil-Malmaison, a wkrótce Annecy, Biltoki kontynuuje swoją misję: zjednoczyć nas wokół tego, co wszyscy kochamy: dobrego, prostego, wspólnego jedzenia.
Tuż obok, w Place Line Renaud, sprawy również nabierają tempa. Ten obszar o powierzchni 5 000 m² jest już domem dla nowych sklepów i staje się coraz bardziej zielony dzięki wielu zasadzonym drzewom. Jest też Monsieur Claude, panoramiczna restauracja na palach wymyślona przez Bistrots Pas Parisiens we współpracy z Dannym Khezzarem, który zaprojektował menu. Z jej dachu można podziwiać zapierający dech w piersiach widok na salę dla smakoszy.
Ekologiczna dzielnica Arsenal to projekt warty odwiedzenia. Ta nowa dzielnica, nagrodzona tytułem "100 innowacyjnych i ekologicznych dzielnic", wyrasta z dawnych nieużytków przemysłowych i wojskowych u podnóża Mont Valérien. Po jej ukończeniu powstanie tu około 2500 domów i atrakcyjna mieszanka urbanistyczna. Najbardziej uderzającą cechą jest 5,4 hektara terenów zielonych, z parkiem Jacques Chirac rozciągającym się na ponad 600 metrów. Zielone płuca w środku miasta, gdzie można wziąć głęboki oddech między dwoma zakupami.
Jeśli chodzi o transport, przyszła stacja Rueil-Suresnes Mont-Valérien na linii 15 Grand Paris Express, zaplanowana na 2030 r., znacznie ułatwi dostęp do hali. Idealny dla osób przyjeżdżających z Suresnes, Saint-Cloud, Garches lub innych miejsc w zachodniej części Paryża.
Hala ta jest również owocem prawdziwego wspólnego projektu Biltoki i miasta Rueil-Malmaison. Pomysł polega na stworzeniu nowoczesnej agory, miejsca, w którym ludzie mogą się spotykać, spotykać i dzielić się chwilą. Jak mówi Bixente Alaman, współzałożyciel Biltoki:"W Rueil chcemy na nowo odkryć to, co kochamy: pełne stoły, mieszające się głosy, zapach gotującego się dania. Dla nas tym właśnie jest hala targowa: żywym, hałaśliwym, ludzkim miejscem. Kiedy mieszkańcy spotykają się i rozmawiają ze sobą, wiemy, że odnieśliśmy sukces.
Patrick Ollier, burmistrz Rueil-Malmaison, również myśli o tej hali:"Idealnie zlokalizowana niedaleko następnej stacji na linii 15 metra Grand Paris Express, Rueil-Suresnes-Mont-Valérien, która ma zostać otwarta w 2030 roku, hala dla smakoszy będzie nie tylko nowym miejscem dla mieszkańców Rueil, w tym tych z Plateau, ale także dla mieszkańców sąsiednich miast Suresnes, Saint-Cloud i Garches".
Jeśli szukasz nowej okazji na koniec roku, nadszedł czas, aby zanotować daty otwarcia w swoim kalendarzu: od 12 grudnia 2025 r. będziesz mógł odkryć to nowe miejsce, które z pewnością Cię zachwyci. To świetna okazja, aby zrobić zakupy w inny sposób, skosztować wysokiej jakości produktów na miejscu i miło spędzić czas w ciepłej atmosferze. Teraz pozostaje tylko dowiedzieć się więcej.
Daty i harmonogramy
Z 12 grudzień 2025
Ceny
Darmowy
Zalecany wiek
Dla wszystkich
Oficjalna strona
biltoki.com
