Tydzień Mody Haute Couture w Paryżu: w restauracji Meurice autentyczne wieczory kulinarne łączące sztukę z gastronomią

Przez Julie de Sortiraparis · Zaktualizowane 24 styczeń 2026 o 10:10
Z okazji Tygodnia haute Couture w Paryżu, głównego wydarzenia Fashion Week, Le Meurice organizuje wyjątkowe kolacje, podczas których sztuka łączy się z wykwintną kuchnią.

W związku z Tygodniem Mody Haute Couture, kluczowym wydarzeniem podczas Paris Fashion Week, Le Meurice staje się miejscem wyjątkowego spotkania sztuki, kulinariów i designu. Ten cykl ekskluzywnych kolacji, zaprojektowany jako niezapomniana podróż sensoryczna, rozgrywa się w odrestaurowanym apartamencie hotelowym, który został przekształcony w niezwykłą przestrzeń artystyczną, łączącą najwyższą gastronomię z nowoczesną sztuką.

Semaine de la Haute Couture à Paris : au Meurice, des dîners immersifs entre art et gastronomieSemaine de la Haute Couture à Paris : au Meurice, des dîners immersifs entre art et gastronomieSemaine de la Haute Couture à Paris : au Meurice, des dîners immersifs entre art et gastronomieSemaine de la Haute Couture à Paris : au Meurice, des dîners immersifs entre art et gastronomie

Zaplanowany jako samodzielne dzieło, wystrój wnętrza stanowi nowatorskie spojrzenie na świat Meurice. Artysta Mathias Kiss prezentuje tam wybrane swoje prace oraz kolekcję stworzoną we współpracy z domem Christofle. Całość bada dialog między dziedzictwem, rzemiosłem a współczesną kreatywnością, jednocześnie kwestionując tradycyjne normy sztuki stołu.

Semaine de la Haute Couture à Paris : au Meurice, des dîners immersifs entre art et gastronomieSemaine de la Haute Couture à Paris : au Meurice, des dîners immersifs entre art et gastronomieSemaine de la Haute Couture à Paris : au Meurice, des dîners immersifs entre art et gastronomieSemaine de la Haute Couture à Paris : au Meurice, des dîners immersifs entre art et gastronomie

Ta artystyczna aranżacja znajdują swoje uzupełnienie na talerzu podczas wykwintnej kolacji gastronomicznej, którą przygotował szef kuchni Meurice, Amaury Bouhours. Czerpiąc inspirację z sezonowych produktów francuskich, menu nawiązuje do świata artysty, nawet w sposobie podawania, gdzie geometryczne kształty i estetyka współgrają z bogactwem smaków.

Semaine de la Haute Couture à Paris : au Meurice, des dîners immersifs entre art et gastronomieSemaine de la Haute Couture à Paris : au Meurice, des dîners immersifs entre art et gastronomieSemaine de la Haute Couture à Paris : au Meurice, des dîners immersifs entre art et gastronomieSemaine de la Haute Couture à Paris : au Meurice, des dîners immersifs entre art et gastronomie

Podzielony na trzy części, kolacja łączy w sobie starannie dobrane pary dań i win od renomowanych producentów. Od orzeźwiającej, morszczącej przystawki aż po wyrazistą, mięsistą nutę od szefa kuchni, aż po słodki akcent stworzony przez Cedrica Groleta – każda z tych części tworzy pełne doświadczenie sensoryczne, zaprojektowane jako wyjątkowy moment dzielenia się i smakowania.

* * *

Kolacje Mathias Kiss & Christofle w hotelu Meurice
250 zł od osoby

Amunisie
Świeża ostryga podkreślona granitą z ginu tonicznego

* * *

Przystawka
Krewetki, czyli połączenie smaku morskiego i roślinnego świata

* * *

Główny danie
Ikoniczne cielę, znak rozpoznawczy kuchni szefa

* * *

Deser
La Cabosse, dzieło Cedrica Groleta

* * *

Dobór win i potraw
Wybrany we współpracy z domem szampana Laurent-Perrier i Château Minuty

* * *

Przeznaczone dla wybranej grupy gości, te kolacje odzwierciedlają ducha Meurice: to miejsce twórczości, odwagi i , gdzie artystyczne i kulinarne umiejętności splatają się w wyjątkowej atmosferze.

Przydatna informacja

Daty i harmonogramy
Z 27 styczeń 2026 Na  30 styczeń 2026

× Przybliżone godziny otwarcia: w celu potwierdzenia godzin otwarcia należy skontaktować się z obiektem.

    Miejsce

    228 Rue de Rivoli
    75001 Paris 1

    Planowanie trasy

    Dostępność

    Ceny
    €250

    Oficjalna strona
    www.dorchestercollection.com

    Rezerwacje
    www.dorchestercollection.com

    Uwagi
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie