Guia de restaurantes de comida de rua oriental mediterrânica

SAGASDOM le salon qui célèbre 10 ans de saveurs d’Outre-mer - SAGASDOM 2024 27 janvier 2024 © Anne Sophie Guebey 1SAGASDOM le salon qui célèbre 10 ans de saveurs d’Outre-mer - SAGASDOM 2024 27 janvier 2024 © Anne Sophie Guebey 1SAGASDOM le salon qui célèbre 10 ans de saveurs d’Outre-mer - SAGASDOM 2024 27 janvier 2024 © Anne Sophie Guebey 1SAGASDOM le salon qui célèbre 10 ans de saveurs d’Outre-mer - SAGASDOM 2024 27 janvier 2024 © Anne Sophie Guebey 1

SAGASDOM 2026 em Paris: o salão das cozinhas ultramarinas celebra 10 anos.

De 2 a 4 de outubro de 2026, o SAGASDOM celebra os seus 10 anos no Pavilhão Gravelle, em Paris, com cozinhas ultramarinas, degustações, chefs, concursos e shows.
Épices Shira ouvre sa première épicerie à Paris dédiée aux épices et à la cuisine méditerranéenneÉpices Shira ouvre sa première épicerie à Paris dédiée aux épices et à la cuisine méditerranéenneÉpices Shira ouvre sa première épicerie à Paris dédiée aux épices et à la cuisine méditerranéenneÉpices Shira ouvre sa première épicerie à Paris dédiée aux épices et à la cuisine méditerranéenne

Épices Shira abre sua primeira loja em Paris dedicada às especiarias e à cozinha mediterrânea

Após anos apresentando suas misturas de especiarias online, Épices Shira inaugura sua primeira loja física em Paris. A partir de setembro de 2026, a marca ocupará o Marché Saint-Martin, no 10º arrondissement, com uma mercearia gourmet, opções de pratos mediterrâneos para levar e uma seleção de produtos finos vindos de todo o mundo.
Restaurants from Spain & Colmados from Spain - baner 1500x1000Restaurants from Spain & Colmados from Spain - baner 1500x1000Restaurants from Spain & Colmados from Spain - baner 1500x1000Restaurants from Spain & Colmados from Spain - baner 1500x1000

A excelência gastronômica espanhola em destaque em Paris graças a estes 19 endereços

ICEX Spain Trade & Investment, por meio da plataforma Foods & Wines from Spain, valoriza a excelência e a autenticidade da gastronomia espanhola no exterior, atribuindo selos a estabelecimentos (restaurantes e mercearias gourmet / cavistas) que cumprem critérios de qualidade. Uma referência indispensável para conhecer o patrimônio culinário espanhol, graças a endereços rigorosamente selecionados. Conheça esses 19 endereços engajados na valorização da gastronomia espanhola.
Mersin - Kebab tantuniMersin - Kebab tantuniMersin - Kebab tantuniMersin - Kebab tantuni

Mersin, a joia da street food turca em Paris

Depois de ter contribuído para popularizar o kebab berlinense em Paris com Gemüse, Noé Lazare volta com Mersin, um endereço inteiramente dedicado à street food turca. No cardápio: döner, meze e sobretudo tantuni, uma especialidade ainda pouco conhecida na capital.
Baobab KebabBaobab KebabBaobab KebabBaobab Kebab

Baobab Kebab, no coração de Paris, reinventa a comida de rua com seu cardápio saboroso e generoso

No coração das Halles, a dois minutos do RER Châtelet–Les Halles, o Baobab Kebab traz uma nova versão da street food parisiense, com suas crepes gigantes reformuladas, pratos super generosos e um kebab de filé de vitela halal feito artesanalmente.
Slak - Burger mouillé turc islak hamburgerSlak - Burger mouillé turc islak hamburgerSlak - Burger mouillé turc islak hamburgerSlak - Burger mouillé turc islak hamburger

Slak, duas referências da comida de rua turca, incluindo o famoso burger molhado, que você precisa conhecer em Pigalle

Pigalle sempre teve energia e sabor de sobra, mas o Slak está lá para dar uma nova impulsão à street food da região. Nesse balcão compacto, inspirado nas "bodegas" populares dos anos 70, a dupla por trás do L’Atelier Dürüm apresenta um endereço que celebra duas ícones turcos: o sanduíche molhado e o tantuni.
Claudine - Sandwich agneauClaudine - Sandwich agneauClaudine - Sandwich agneauClaudine - Sandwich agneau

Claudine, os slowdwichs mediterrâneos que cozinham com amor no 11º distrito

Claudine não serve apenas sanduíches comuns, mas sim os chamados “slowdwichs”, uma brincadeira com as carnes cozidas lentamente. Nesse restaurante de inspiração mediterrânea, a corderofa assada por oito horas torna-se um verdadeiro segredo de família... e uma verdadeira paixão!
Gamra, le restaurant marocain Paris 17e - entréesGamra, le restaurant marocain Paris 17e - entréesGamra, le restaurant marocain Paris 17e - entréesGamra, le restaurant marocain Paris 17e - entrées

Gamra, o restaurante marroquino que serve pratos caseiros e conquista o 17º arrondissement de Paris

Um novo restaurante marroquino acaba de abrir suas portas no 17º arrondissement de Paris. O Gamra apresenta uma gastronomia caseira e autêntica na rua Cardinet, com pratos como tajines, cuscuz, pães macios e pâtisseries típicas do Morocco. Além disso, a casa oferece um menu especial de Ftour durante o período do Ramadan, fazendo deste espaço uma verdadeira referência para quem busca sabor e tradição.
Ayadi Gourmet, le restaurant-comptoir syrien spécialisé dans le FattehAyadi Gourmet, le restaurant-comptoir syrien spécialisé dans le FattehAyadi Gourmet, le restaurant-comptoir syrien spécialisé dans le FattehAyadi Gourmet, le restaurant-comptoir syrien spécialisé dans le Fatteh

Ayadi Gourmet, o balcão de comida de rua de Fatteh Syrian em Paris

Ayadi Gourmet é o primeiro balcão de street-food, ou melhor, de street-good em Paris, especializado em Fatteh sírio. Situado no 5º arrondissement de Paris, este mini restaurante-balcão de take-away propõe uma especialidade única, inteiramente confeccionada no local com os melhores produtos. E para completar, o restaurante compromete-se a ajudar os mais desfavorecidos.
Leven - Durum keftaLeven - Durum keftaLeven - Durum keftaLeven - Durum kefta

Leven, comida de rua curda em chamas

Embarque numa viagem ao Médio Oriente no Leven, uma nova banca de comida de rua curda no Sentier.
Nissi - Sandwich hallah bœufNissi - Sandwich hallah bœufNissi - Sandwich hallah bœufNissi - Sandwich hallah bœuf

Nissi, sanduíches húmidas de hallah com sabores levantinos que são muito (muito) saborosas

Do sabich ao schnitzel, passando pelas almôndegas de peixe à moda marroquina e pela carne de vaca estufada, as sanduíches de hallah de Nissi com sabores levantinos são de lamber os dedos.
La Sabicherie - SabichLa Sabicherie - SabichLa Sabicherie - SabichLa Sabicherie - Sabich

La Sabicherie, a casa da "outra" sandes israelita

Menos conhecido que a sanduíche de falafel, o sabich não tem nada a invejar! Pode comê-lo para levar no La Sabicherie, perto da Bastilha e agora também no SoPi!
L'Atelier Dürüm, le kébab artisanal dans le 18eL'Atelier Dürüm, le kébab artisanal dans le 18eL'Atelier Dürüm, le kébab artisanal dans le 18eL'Atelier Dürüm, le kébab artisanal dans le 18e

L'Atelier Dürüm, a cantina turca com deliciosos dürüms no 18º arrondissement

Na Rue de Clignancourt, no 18º arrondissement, o Atelier Dürüm é um caso de família, antes de se tornar um local de visita obrigatória no bairro. Qual é a ementa? Uma cozinha generosa e caseira, inspirada sobretudo na cozinha tradicional do sudeste da Turquia.
Zinzin - Sandwich pastramiZinzin - Sandwich pastramiZinzin - Sandwich pastramiZinzin - Sandwich pastrami

Zinzin, o irmão mais novo do Gargouille numa versão sanduíche mediterrânica muito marota

Seguindo os passos da sua irmã mais velha, Gargouille, o Zinzin oferece pratos mediterrânicos numa versão sanduíche totalmente marota.
Choukran - CouscousChoukran - CouscousChoukran - CouscousChoukran - Couscous

Choukran, cuscuz e sanduíches marroquinas de Abdel Alaoui

Abdel Alaoui abre o restaurante Choukran no 9º arrondissement. Na ementa: cuscuz, chakchouka e sandes marroquinas.
Broche - ShawarmaBroche - ShawarmaBroche - ShawarmaBroche - Shawarma

Broche, banca israelita, shawarma e falafel na Passage des Panoramas

Broche opta pela simplicidade com 2 receitas que fazem furor: um shawarma de borrego e frango cozinhado em lenha e uma pita de falafel. Dirija-se à Passage des Panoramas!
Nour - Arayes poissonNour - Arayes poissonNour - Arayes poissonNour - Arayes poisson

Nour, um pequeno balcão que serve comida de rua israelita e arayes grelhados

Nour apresenta ao maior número possível de pessoas os arayes, uma parte essencial da comida de rua levantina que ainda é muito pouco conhecida em Paris.
Faurn - Man'ouché viande hachéeFaurn - Man'ouché viande hachéeFaurn - Man'ouché viande hachéeFaurn - Man'ouché viande hachée

Faurn e os seus man'ouchés, as pizzas libanesas de Alan Geaam

Alan Geaam abriu o Faurn, um restaurante a dois passos dos seus anteriores endereços, onde faz questão de apresentar aos comensais o man'ouché, o primo libanês da pizza!
étsi l'ouzeriétsi l'ouzeriétsi l'ouzeriétsi l'ouzeri

étsi l'ouzeri, comida de rua grega segundo Mikaela Liaroutsos

Depois do étsi le bistro, a chefe franco-grega Mikaela Liaroutsos acaba de abrir uma taverna grega a dois passos de distância, com comida de rua grega e mezzes partilháveis.
Papo Paris 11Papo Paris 11Papo Paris 11Papo Paris 11

Papo, a saborosa comida de rua portuguesa no 11º arrondissement

Esta nova pequena loja, chamada Papo, destaca uma especialidade portuguesa ainda pouco conhecida em Paris: o papo, um pequeno pão com recheio que se apresenta em várias versões deliciosas.