Épices Shira abre sua primeira loja em Paris dedicada às especiarias e à cozinha mediterrânea

Os apreciadores de cuisine du monde em breve poderão conhecer uma nova casa no Marché Saint-Martin, no 10.º arrondissement de Paris. Em início de setembro de 2026, Épices Shira inaugura ali a Épicerie Shira, a sua primeira loja física, marcando um novo patamar no desenvolvimento desta casa, fundada por Roï Hendel.

Depois de construir sua reputação com suas misturas de especiarias, suas receitas e a abordagem pedagógica da cozinha mediterrânea, o fundador agora abre seu universo em um espaço acessível ao público, onde será possível encontrar toda a sua linha de produtos, além de várias novidades oferecidas exclusivamente no local.

A aventura da Épices Shira nasceu da paixão por sabores, viagens e tradições culinárias. Através de suas criações, Roï Hendel destaca especiarias cuidadosamente selecionadas, muitas vezes adquiridas diretamente junto aos produtores, para oferecer mesclas inspiradas nas cozinhas da bacia mediterrânea, do Oriente Médio e de outras regiões.

Ao longo dos anos, Shira tornou-se conhecida pela sua vontade de tornar as especiarias mais acessíveis, partilhando tanto receitas como conselhos de utilização para cozinhar de forma simples no dia a dia. De facto, esta nova loja não se limitará apenas aos potes de especiarias!

O espaço vai reunir também uma oferta de pratos mediterrâneos para levar, preparados pelo próprio Roï Hendel. Os visitantes poderão ainda percorrer uma seleção de produtos de mercearia fina, escolhidos pelo fundador conforme as suas viagens e encontros com artesãos e produtores de vários países.

• Leia também
• As melhores delicatessens de Paris, os nossos endereços de topo
• As melhores mercearias do mundo em Paris, os nossos bons endereços que o fazem viajar
• As boas lojas e mercearias a granel de Paris, as nossas boas moradas

Para completar a oferta, uma linha de cervejas artesanais também será apresentada, incluindo várias cervejas com aromas de especiarias, no espírito da Casa. Pensado como um verdadeiro espaço de descoberta e de prazer, este novo espaço pretende fazer dialogar as especiarias com os produtos que as realçam!

Onde comer em Paris em setembro de 2026? Os novos restaurantes, com decorações e conceitos mais malucos.
Quer uma experiência gastronômica inesquecível para o retorno às atividades? Conheça os novos restaurantes parisienses inaugurados em setembro de 2026, que unem pratos saborosos a cenários de tirar o fôlego. [Leia mais]