Não existe apenas uma cozinha mediterrânica, mas várias. Da Provença à Grécia, passando pelo Líbano, Israel, Palestina, Tunísia,Espanha e Marrocos, todas estas cozinhas são ao mesmo tempo distintas e muito semelhantes, respondendo umas às outras com ingredientes-chave como oazeite, as especiarias, as carnes grelhadas - especialmente o borrego - e, claro, os legumes frescos e coloridos.
Cheia de riqueza e cheia de sol, a cozinha mediterrânica tem muitos fãs em Paris, e com razão! A capital está repleta deendereços mediterrânicos, desde as bodegas espanholas aos boui-boui de Marselha, às tabernas gregas e às trattorias italianas. E não esqueçamos as pastelarias orientais para os apreciadores, com mel, tâmaras, amêndoas e fruta fresca.
Cozinha levantina, cozinha do Médio Oriente, cozinha ibérica, cozinha árabe ou cozinha judaica... O mais difícil será certamente escolher entre todos os pratos frescos, equilibrados, saborosos e coloridos que o esperam na capital. Comecemos: aqui estão os melhores endereços de restaurantes mediterrânicos em Paris!
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Restaurantes gregos em Paris, os nossos melhores endereços
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Restaurantes israelitas em Paris, os nossos melhores endereços para a cozinha judaica
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Restaurantes marroquinos em Paris, os nossos melhores endereços
Se quiser saborear pratos com cores vivas e especiarias que farão os seus sentidos viajar, dirija-se aos restaurantes marroquinos de Paris. [Leia mais]
Restaurantes argelinos em Paris, os nossos melhores endereços
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Restaurantes do Médio Oriente em Paris, as nossas boas sugestões
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Restaurantes espanhóis em Paris, os nossos melhores endereços para a cozinha ibérica
Paella, croquetas, tapas e tortilhas estão à sua espera nos restaurantes espanhóis de Paris. O sítio ideal para descobrir a diversidade da cozinha ibérica! [Leia mais]
Restaurantes italianos em Paris, os nossos melhores endereços
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O Cabaré Novo Restaurante: comemos, cantamos, vivemos
Patrocinado - Cabaré parisiense, restaurante festivo, endereço secreto em Pigalle e gastronomia francesa… O Cabaret Restaurant abre suas portas na 2 Rue Frochot, em um cenário carregado de história, onde se cruzam arte, música ao vivo, gastronomia e patrimônio. [Leia mais]
Le Camondo ganha nova vida sob a liderança do Fitz Group
Fitz Group assume majoritariamente o Le Camondo, o restaurante instalado no pátio do museu Nissim de Camondo, no 8.º arrondissement de Paris. O espaço reabrirá em setembro de 2026 com um cardápio renovado e uma decoração repensada. [Leia mais]
Splash em Asnières-sur-Seine, o restaurante às margens do Sena dos Bistrots Pas Parisiens
Splash, o restaurante dos Bistrots Pas Parisiens em Asnières-sur-Seine, convida a almoçar ou jantar à beira do Sena, num cenário de verão com terraço, piscina e cozinha sazonal. [Leia mais]
Thalie: o restaurante grego chique e intimista no coração do Théâtre du Palais-Royal
No coração do mítico Théâtre du Palais-Royal, o restaurante Thalie apresenta uma nova cena gastronômica assinada por Mavrommatis. Uma casa sofisticada que oferece uma viagem culinária de sabores gregos em um décor que remete aos teatros da antiguidade. [Leia mais]
Corail: o restaurante-terraço de verão que anima a esplanada do Museu de Arte Moderna de Paris
O restaurante Corail volta a ocupar seu espaço de verão no 16.º arrondissement. Uma esplanada ensolarada entre museus, com a Torre Eiffel no horizonte, onde um décor de alta-costura, toques mediterrâneos e pratos iodados dão o sabor dos dias bons. [Leia mais]
Rooster, o restaurante marselhês gastronômico do chef Frédéric Duca nos Batignolles
Confortavelmente instalado nos Batignolles, Rooster, o restaurante gastronômico do chef Frédéric Duca, cheira a férias à beira do Mediterrâneo. Aqui, é Marseille que se faz ouvir em alto e bom tom. Falta apenas as cigarras para nos fazermos acreditar de verdade. [Leia mais]
Fuga R, o novo rooftop com vista panorâmica de 360° sobre Paris
O grupo Fuga (Riviera Fuga) apresenta seu novo projeto, Fuga R, um rooftop com vista panorâmica de Paris que promete atrair muitos admiradores já na abertura, marcada para o próximo 6 de maio! [Leia mais]
Rosário convida a Espanha à sua mesa e é um sucesso
A Espanha bate à porta e convida você a ir ao Rosario, um restaurante ibérico cuja carta é assinada pelo chef espanhol José María Goñi Martínez. [Leia mais]
Slak, duas referências da comida de rua turca, incluindo o famoso burger molhado, que você precisa conhecer em Pigalle
Pigalle sempre teve energia e sabor de sobra, mas o Slak está lá para dar uma nova impulsão à street food da região. Nesse balcão compacto, inspirado nas "bodegas" populares dos anos 70, a dupla por trás do L’Atelier Dürüm apresenta um endereço que celebra duas ícones turcos: o sanduíche molhado e o tantuni. [Leia mais]
Claudine, os slowdwichs mediterrâneos que cozinham com amor no 11º distrito
Claudine não serve apenas sanduíches comuns, mas sim os chamados “slowdwichs”, uma brincadeira com as carnes cozidas lentamente. Nesse restaurante de inspiração mediterrânea, a corderofa assada por oito horas torna-se um verdadeiro segredo de família... e uma verdadeira paixão! [Leia mais]
Gamra, o restaurante marroquino que serve pratos caseiros e conquista o 17º arrondissement de Paris
Um novo restaurante marroquino acaba de abrir suas portas no 17º arrondissement de Paris. O Gamra apresenta uma gastronomia caseira e autêntica na rua Cardinet, com pratos como tajines, cuscuz, pães macios e pâtisseries típicas do Morocco. Além disso, a casa oferece um menu especial de Ftour durante o período do Ramadan, fazendo deste espaço uma verdadeira referência para quem busca sabor e tradição. [Leia mais]
A Brasserie Rosie Jolie e Bigoudi, o rooftop (muito) mais badalado das Brasseries na moda do Trocadéro
Bigoudi é o sofisticado rooftop assinado pelas Brasseries à la Mode, que abrirá suas portas no Trocadéro no início da primavera de 2026. No mesmo endereço, no térreo, fica a charmosa Brasserie Rosie Jolie. [Leia mais]
No Chez Carrie, o restaurante extraordinário da chef americana Carrie Solomon em Paris
Carrie Solomon abre as portas do seu primeiro restaurante, Chez Carrie, convidando você a se sentir em casa e experimentar o que a chef americana preparou no cardápio, uma mistura de influências californianas e ingredientes italianos. [Leia mais]
Néroli: o bar de coquetéis mediterrâneo no 11º distrito
Patrocinado - Néroli, um bar de coquetelaria com gastronomia mediterrânea localizado no 11º bairro. [Leia mais]
Coderak, deliciosos hambúrgueres com receitas tradicionais marroquinas
Vá até Marraquexe sem sequer entrar num avião, graças ao Coderak, um encantador restaurante de hambúrgueres com um toque marroquino, cheio de boas ideias e sabores de outros lugares. [Leia mais]
Zoutra, o restaurante-bar de vinhos e comida levantina que encanta Montmartre
Zoutra é o novo restaurante e bar levantino do 18.º arrondissement, em Montmartre. Irmã mais nova do Adraba, este bar de vinhos com pratos criativos e saborosos para partilhar é uma bela descoberta. Contamos-lhe mais sobre a nossa descoberta. [Leia mais]
Feyma: a cantina mediterrânica familiar, parte charcutaria, parte café no 18º arrondissement
Mistura de cozinha mediterrânica e café simpático, o Feyma é uma cantina calorosa e acolhedora no 18º arrondissement, servindo generosos pratos caseiros de uma família sorridente que transmite diariamente a sua herança culinária. [Leia mais]
Osteria degli Amici e as suas pizzas em forma de coração, um verdadeiro favorito
Com as suas pizzas em forma de coração, a meio caminho entre uma pizza romana e uma pizza napolitana, e massas frescas feitas na hora todos os dias, Osteria degli Amici é um verdadeiro favorito no 2º arrondissement de Paris. [Leia mais]
Elbi, o bistrô egípcio e bar de vinhos de Omar Dhiab no 10º arrondissement de Paris
Omar Dhiab, que já nos faz as delícias com o seu restaurante com estrela Michelin no 1º arrondissement, abriu o Elbi, no lugar do Sapid, um bistrô egípcio que vai despertar o seu paladar. Este segundo endereço, que privilegia a cozinha e as belas garrafas, está agora pronto a ser descoberto. Nós levamo-lo à descoberta. [Leia mais]
Ninetta, um generoso restaurante italiano com pizzas caseiras a dois passos da Torre Eiffel
No bairro da Torre Eiffel, no 7º arrondissement, o Ninetta serve cozinha italiana. O que é que consta da ementa? Porções generosas, ingredientes italianos e muito amor. [Leia mais]
Delano Café: testámos o restaurante do pátio escondido com cozinha franco-italiana Paris 8e
A dois passos da Madeleine, a Maison Delano Paris alberga o Delano Café, um restaurante discreto com um vasto pátio verde. O Chef Paolo Minelli oferece cozinha francesa com toques italianos, num ambiente elegante e tranquilo. [Leia mais]
Karamna: o generoso restaurante libanês de gestão familiar no 16º arrondissement
Mesmo à saída da Place Victor Hugo, o Karamna celebra a generosidade da cozinha libanesa, com saborosas sanduíches, mezze para partilhar e carnes grelhadas saudáveis para comer no local ou para levar. [Leia mais]
O excelente restaurante italiano Daroco e o seu igualmente excelente bar de cocktails Danico
O Daroco (e Danico) é um excelente restaurante italiano, tão bonito quanto bom, associado a um bar de cocktails imensamente criativo. [Leia mais]
Restaurante Alan Geaam, o cenário repleto de estrelas do chefe e da sua cozinha gourmet com um suave sotaque libanês
No coração de um ambiente tranquilo, a dois passos da Place de l'Etoile, o chefe Alan Geaam revela uma cozinha gastronómica - coroada com uma estrela - que honra as suas raízes libanesas e presta homenagem ao savoir-faire da alta cozinha francesa. [Leia mais]
Laïa Monceau, esplanada e restaurante italiano a dois passos do Parque Monceau
Partimos para o 8º distrito de Paris para descobrir o Laïa Monceau, um novo restaurante italiano que nos oferece um interlúdio solarengo: um terraço arborizado, uma cozinha italiana requintada e um ambiente acolhedor fazem parte da ementa deste novo endereço, que em breve irá inaugurar um novo rooftop. [Leia mais]
Mazmez, o delicioso restaurante libanês dirigido por Hugo Danaguezian aka @pari_beyrouth em Paris
Se tem acompanhado as aventuras de Hugo Danaguezian, também conhecido por @pari_beyrouth, nas redes sociais, vai gostar de saber que ele abriu finalmente o seu restaurante libanês em Paris... e é um sucesso! [Leia mais]
La Maison Louveciennes, o restaurante festivo com esplanada e praia de verão nas margens do Sena - 78
Bistronomia, praias de verão e noites de festa a 20 minutos de Paris: La Maison Louveciennes, um local emblemático de Yvelines, acolhe-o todos os dias no seu cenário encantador à beira-mar. [Leia mais]
Ypseli, uma verdadeira taberna grega bistronómica em Paris
Ypseli abriu as suas portas em Montorgueil, na pura veia das neo-gastrotavernas atenienses, e é um sucesso. [Leia mais]
Namak: um restaurante iraniano acolhedor, com aroma a açafrão, onde pode descobrir os sabores da Pérsia
No coração do 9º arrondissement, o seu paladar está prestes a fazer uma viagem ao Namak, um acolhedor restaurante iraniano onde as receitas de família e os ingredientes típicos se combinam com a modernidade numa cozinha generosa e surpreendente. [Leia mais]
Mylo Levin assume com brio o restaurante Baudelaire, com estrela Michelin, no Burgundy
O restaurante Le Baudelaire, com estrela Michelin, no coração da Borgonha parisiense, abre um novo capítulo gastronómico com Mylo Levin, recentemente nomeado Chefe Executivo. Tendo trabalhado nas cozinhas do Le Meurice e do restaurante Papillon, traz para a mesa uma visão culinária generosa e refinada, onde o produto permanece no centro do prato. [Leia mais]
Meïda, a brasserie de influência mediterrânica do chefe Mohamed Cheikh em Saint-Ouen
Em setembro, o chefe Mohamed Cheikh instalou-se oficialmente em Saint-Ouen-sur-Seine, abrindo Meïda, a brasserie que traz o Mediterrâneo a Paris (bem, mesmo ao lado). [Leia mais]
Kalank, um restaurante mediterrânico e charcutaria perto de Nation
O sol brilha no seu prato no Kalank, um delicioso restaurante mediterrânico mesmo à saída da Place de la Nation. [Leia mais]
Adma, o restaurante bistronómico em Fontainebleau com um toque mediterrânico
Adma é o novo restaurante bistrô que abriu as suas portas no início de fevereiro de 2024 em Fontainebleau, no coração da região de Seine-et-Marne. Situado no número 23 da rue de France, a dois passos do famoso castelo, este espaço acolhedor propõe uma cozinha francesa inspirada na bacia mediterrânica. Por detrás do projeto, Quentin Hubert e Enguerrand Lecocq, dois entusiastas que combinam a perícia culinária com uma gestão rigorosa, deram vida ao Adma num ambiente amigável, quase familiar, onde se sentirá em casa. [Leia mais]
Nepita, o restaurante mediterrânico do Hotel Florida, com um menu concebido por Amandine Chaignot
A Chef Amandine Chaignot é responsável pelo menu mediterrânico do Nepita, o restaurante do Hotel Florida. [Leia mais]
Leven, comida de rua curda em chamas
Embarque numa viagem ao Médio Oriente no Leven, uma nova banca de comida de rua curda no Sentier. [Leia mais]
Osmossi by Maison Mavrommatis: o bistro grego contemporâneo com sabores mediterrânicos
A dois passos do Trocadéro, do lado de Passy, encontra-se Osmossi, o novo restaurante da Maison Mavrommatis, que serve cozinha grega contemporânea num ambiente elegante. Se gosta de cozinha mediterrânica, por que não levar o seu paladar numa viagem? [Leia mais]
Nissi, sanduíches húmidas de hallah com sabores levantinos que são muito (muito) saborosas
Do sabich ao schnitzel, passando pelas almôndegas de peixe à moda marroquina e pela carne de vaca estufada, as sanduíches de hallah de Nissi com sabores levantinos são de lamber os dedos. [Leia mais]
Cagnard, um restaurante tão mediterrânico como os seus irmãos Gargouille e Zinzin
Depois do Gargouille e do Zinzin, descubra o Cagnard, um novo restaurante mediterrânico criado pela mesma equipa! [Leia mais]
Casetta, o restaurante mediterrânico e o seu jardim encantador em Neuilly-sur-Seine (92)
Casetta, o restaurante e bar de cocktails do Hôtel le 5 Particulier em Neuilly-sur-Seine, está a afirmar-se como o novo ponto de encontro gastronómico da região. À beira do Bois de Boulogne, este refúgio frondoso convida-o a provar a cozinha mediterrânica num ambiente idílico, do pequeno-almoço ao jantar. Quer seja no exterior - flores, enxaimel e ferro forjado - ou no interior - veludo, mármore e parquet de Versalhes - Casetta traz o charme das casas de campo para a cidade. [Leia mais]
Suelo, o restaurante espanhol festivo no Triângulo Dourado
O restaurante espanhol Suego abre as suas portas no próximo outono. Na ementa: especialidades ibéricas no andar de cima e cocktails criativos no speakeasy. [Leia mais]
Restaurante Sosso, pratos mediterrânicos para partilhar no 18º arrondissement de Paris
Situado numa rua animada do 18º arrondissement, o Restaurante Sosso convida-o a partilhar os seus pratos mediterrânicos no terraço ou no interior. [Leia mais]
Encontre a localização de todos esses endereços clicando no mapa no final do artigo
Então, que tal um pouco de sol no seu prato?
