Se lhe falarmos de pastilla,cuscuz,sfendj ou ainda tajine, você pensa, naturalmente, na... cozinha marroquina! E se, ao almoço, nos deliciássemos com bons pratos vindos diretamente de Marrocos? Difícil encontrar algo mais convivial ereconfortante, não é verdade?
Em Paris, a cozinha marroquina revela os seus melhores trunfos aos gourmets nos restaurantes marroquinos da capital. Com as suas ricas influências berberes, árabes,judaicaseandaluzas, os seus pratos coloridos, as suas especiarias que aquecem o paladar (incluindo a famosa mistura ras-el-hanout) e os seus pratos familiares para partilhar entre os convidados, a gastronomia marroquina tem mais do que um truque na manga para surpreender o paladar dos parisienses.
E isso é ótimo, porque temos muita vontade de nos deliciar com um bom cuscuz preparado na perfeição, um tajine cozido lentamente, uma pastilla crocante e bem recheada, ou ainda uma avalanche de doces marroquinos, uns mais tentadores que os outros, como ossfenj, bolinhos doces de dar água na boca, ou os tradicionais baklava com amêndoas e mel que grudam nos dedos.
Acompanhe tudo com um chá de menta, é claro! Veja aqui os melhores endereços de restaurantes marroquinos em Paris!
Zoutra, o restaurante-bar de vinhos e comida levantina que encanta Montmartre
Zoutra é o novo restaurante e bar levantino do 18.º arrondissement, em Montmartre. Irmã mais nova do Adraba, este bar de vinhos com pratos criativos e saborosos para partilhar é uma bela descoberta. Contamos-lhe mais sobre a nossa descoberta. [Leia mais]
Coderak, deliciosos hambúrgueres com receitas tradicionais marroquinas
Vá até Marraquexe sem sequer entrar num avião, graças ao Coderak, um encantador restaurante de hambúrgueres com um toque marroquino, cheio de boas ideias e sabores de outros lugares. [Leia mais]
Sonia, um restaurante marroquino elegante e acessível
Situado a dois passos da Place Pereire, o Restaurante Sonia oferece sabores orientais num ambiente inspirado num riad marroquino. Os pratos são generosos e deliciosos. [Leia mais]
Maison Ambre, cantina e salão de chá marroquino com pastelaria caseira, brunch e menu Ftour
Maison Ambre é o nome desta cantina, sala de chá e pastelaria no 15º arrondissement, a dois passos da Gare Montparnasse. Taças para compor, tagine e pastelaria do dia esperam-no. [Leia mais]
Figuig, o excelente restaurante marroquino onde tradição, modernidade e bom ambiente se encontram
Não muito longe do Arco do Triunfo, aninhado na rue de Brey, o restaurante Figuig é um convite à viagem e à festa! Aqui, encontrará a autêntica cozinha marroquina preparada de acordo com as regras da arte, com o bónus adicional de música ao vivo e danças orientais aos fins-de-semana, tudo num ambiente simultaneamente elegante e exótico. [Leia mais]
Sexta-feira à noite, especialidades judaicas para o Shabbat todos os dias da semana
Não é preciso esperar até sexta-feira à noite para festejar. No Vendredi Soir, o Shabbat é todos os dias da semana, com especialidades judaicas tradicionalmente partilhadas em mesas familiares. [Leia mais]
Choukran, cuscuz e sanduíches marroquinas de Abdel Alaoui
Abdel Alaoui abre o restaurante Choukran no 9º arrondissement. Na ementa: cuscuz, chakchouka e sandes marroquinas. [Leia mais]
Le Méchoui du Prince, o restaurante marroquino que enfeitiça as papilas gustativas
Le Méchoui du Prince é um restaurante marroquino em Paris onde se sente realmente... como um príncipe. Aqui pode apreciar uma autêntica, saborosa e generosa cozinha marroquina que lhe dá o gosto pela viagem! [Leia mais]
Loov, cuscuz saboroso e (muito) acessível na République
Um cuscuz cheio de sabor e de amor e, sobretudo, a um preço muito razoável, é o que encontrará no Loov! [Leia mais]
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Restaurantes halal em Paris, os nossos melhores endereços
Está à procura de um bom restaurante halal em Paris? Então veio ao sítio certo! [Leia mais]
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