Um grande banquete solidário para a Aïd 2026 em Saint-Ouen

Em celebração ao Aïd, marcando o fim do Ramadan, uma noite de jantar diferente está sendo preparada em Saint-Ouen. Na sexta-feira 27 de março de 2026, a partir das 18h, o restaurante Café Jaune vai sediar um grande banquete solidário idealizado pelas chefes Hana Decès e Alcidia Vulbeau.

Amigas de longa data, as duas chefs elaboraram um menu colaborativo com um objetivo comum: oferecer uma gastronomia generosa e acessível, ao mesmo tempo em que conferem a esse evento uma dimensão solidária. A essência da noite está na troca e no compartilhamento.

Uma parte dos convidados reserva seu lugar online, enquanto outros são convidados através das associações Utopia 56 e OAK93. Para cada refeição adquirida, uma outra é doada a uma pessoa em situação de vulnerabilidade. Mães solteiras, crianças e menores desacompanhados também estão convidados a participar desta noite festiva.

Toda a recadação será destinada à Utopia 56, organização humanitária que apoia refugiados e famílias em situação de vulnerabilidade em Paris e na Île-de-France. Um espaço de doações também estará disponível no local para recolher itens de primeira necessidade.

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Do lado da cozinha, o menu exalta os sabores do Magrebe e do Oriente Médio. Em carta: brick com ovo e harissa caseira de entrada, frango assado com especiarias acompanhado de funcho ao sumagre e arroz djerbien com legumes, bem como uma grande salada da estação. As sobremesas combinam mouhalabieh com flor de laranjeira e mousse de chocolate. Bebidas caseiras como chá de menta, limonada ou o chá gelado completam a refeição.

Disponível por 37€, este banquete inclusivo oferece também opções vegetarianas, veganas e carnes halal. Uma noite dedicada ao compartilhamento, à convivialidade e à solidariedade!

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