Miss Bánh Mì: o balcão gourmet que revisita o sanduíche vietnamita

Por Rizhlaine de Sortiraparis · Fotos de Rizhlaine de Sortiraparis · Publicado em 17 de fevereiro de 2021 às 17h
Para os amantes de comida de rua, encontramos um óptimo lugar para provar Bánh Mì, as famosas sanduíches de baguetes vietnamitas, revisitadas através de receitas criativas. Que delícia!

Bom plano de alerta! Se procura uma refeição deliciosa para o acompanhar nas suas andanças parisienses, sugerimos-lhe que redescubra um produto emblemático da comida de rua vietnamita: o Bánh Mì. Dirija-se ao distrito de Sentier para conhecer um ponto quente onde poderá provar várias versões revisitadas desta sanduíche gourmet.

Bem-vindo a Miss Bánh Mì. Durante toda a semana, este bonito balcão gourmet oferece três receitas icónicas que podem ser encontradas em caixas ou em versões de sanduíche. Para os vegetarianos, adoramos o Yummy, que é feito de beringelas grelhadas com alho e tofu marinado em capim-limão.

Os amantes de frango irão para o Amarelo, que é feito com frango supremo com confit de limão. Finalmente, os carnívoros optam pelo Bohaî, com uma mitra de carne com saquê, Phú Quốc pimenta assada ou pimenta de Timut, dependendo da disponibilidade. Esta última é a nossa favorita!

Para além destas três receitas de assinatura, há uma receita especial todos os dias. Além disso, todas as primeiras quartas-feiras do mês, Miss Bánh Mì propõe o dia vegetariano, o dia 100% vegetariano.

Informação prática

Datas e horário de abertura
De 16 de fevereiro de 2021 a 28 de fevereiro de 2022

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    Localização

    5 Rue Mandar
    75002 Paris 2

    Acesso
    Metro Sentier (linha 3)

    Site oficial
    missbanhmi.com

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