Disneyland - Avengers Campus: Pym Kitchen, o nosso teste do restaurante que pensa grande e pequeno

Um restaurante do Homem-Formiga na Disneyland Paris, no coração do Marvel Avengers Campus? É isso que o destino está a oferecer com o Pym Kitchen, um novo buffet à discrição com produtos desproporcionalmente grandes, em versão gigante ou miniatura. É uma forma divertida e lúdica de desfrutar de uma refeição para a ocasião, com uma experiência imersiva num dos laboratórios do Dr. Hank Pym. Nós experimentámos e vamos contar-vos tudo!

Quando o Homem-Formiga e a Vespa experimentam a comida na Disneyland Paris, no Marvel Avengers Campus... O resultado é o Pym Kitchen, um restaurante dedicado aos super-heróis no Walt Disney Studios, que está aberto aos visitantes desde 20 de julho de 2022.

Mais precisamente, trata-se de um laboratório, o do Doutor Hank Pym que, no universo da banda desenhada, criou a "partícula Pym", uma partícula que permite ao seu utilizador, através de um traje específico, encolher até ao tamanho de uma formiga ou crescer até várias dezenas de metros...

O parque temático parisiense não perdeu tempo a capitalizar esta ideia e propôs uma nova oferta gastronómica que jogava com os diferentes tamanhos do herói, com produtos de tamanho desproporcionado, em versão gigante ou miniatura, para criar pratos a partilhar, em modo sharing food, no âmbito de um buffet.

Na ementa, encontrará sanduíches de pretzel de grandes dimensões para partilhar, mesmo que esteja com muita fome, bem como hambúrgueres, legumes e outros bolos, também em versões enormes ou em miniatura. Ideal para quem quer experimentar um pouco de tudo... desde que possa partilhar com a família e os amigos!

A ideia por detrás do Pym Kitchen é oferecer uma experiência divertida e inovadora à hora do almoço, em que a narração de histórias está no centro da experiência culinária. Em termos de decoração, a entrada do restaurante apresenta um túnel quântico - tal como o que se vê no filme Homem-Formiga e a Vespa.

Há também posters gigantes dos dois super-heróis e produtos 100% franceses, em tamanho gigante ou miniatura (como um Brie de Meaux ou garrafas de vinho). Tivemos a oportunidade de ver o restaurante num evento de imprensa. O buffet é fresco, é muito bom e os pratos são bem pensados, com versões maxi (à fatia) e mini de hambúrgueres, pretzels e saladas de croutons.

Como entrada, fomos tentados pela salada Caesar com os seus croutons grandes. É uma entrada ideal para um dia quente de verão, porque é muito refrescante. Quanto aos molhos, encontrará tudo o que precisa na mesa: sal, pimenta, azeite e vinagre. Mas pode sempre optar por um vinagrete no buffet, servido num frasco Erlenmeyer. Também provámos o gaspacho e o velouté de melão, servidos em mini copos.

O prato principal é uma sanduíche de pretzel em tamanho gigante, bem como um"hambúrguer subatómico" e massa gigante com molho de natas. Um prazer simples mas eficaz.

Para acompanhar tudo isto, um copo de Brouilly (que o empregado de bata branca traz no seu tubo de ensaio, antes de o servir num copo) ou um copo de Chardonnay azul... Sim, leu bem, o vinho é azul! Duas sugestões interessantes para acompanhar qualquer prato. De notar que o Chardonnay é particularmente bom.

E para a sobremesa, um mini-bolo ultra derretido, não demasiado doce, acompanhado do seu creme azul, bem como de geleias de fruta e gelado caseiro, uma fatia deentremeada de morango gigante. Uma bela maneira de terminar a refeição, com uma nota doce.