Sete anos após o seu primeiro restaurante na avenida de Wagram, os criadores de The Place To, Valérie e Benoît Kistler, abrem um segundo espaço na capital, a dois passos da Gare de l'Est. Este novo estabelecimento inspira-se no ecossistema do 10º arrondissement, uma zona muito animada de Paris, para conceber a decoração e o menu trimestral.
A mais recente adição ao The Place To, aberto desde o início de junho de 2022, foi concebida como um espaço luminoso, simpático e acolhedor. Situado mesmo em frente ao átrio da estação, das 8h à meia-noite, recebe viajantes e passeantes, e oferece comida e bebida das 11h às 23h.
Será certamente o novo QG de muitos de vós! Atravesse as portas do café e sente-se num dos diferentes espaços. Pode escolher entre o pátio suave e verde amendoado, aberto para o exterior, o salão acolhedor com os seus cadeirões de couro, os baloiços de madeira mais calmos ou o bar com as suas curvas industriais.
O sabor e o prazer estão presentes no menu, com pratos caseiros à base de frutas e legumes frescos da época. A carne é de origem local.
Para começar, o empregado oferece tapas para partilhar ( ou não): gostámos do Baba Ganoush/Grenade, uma mistura surpreendente de beringela e melaço de romã, ou da pescada fumada com satay.
Depois disso, uma dúzia de pratos generosos e modernos estão listados a partir de 16 euros, mas isso não está a contar com o famoso Classic Burger, que ganhou a Taça Socopa em 2019! Provámo-lo e percebemos porquê! Espere pagar 17 euros por um único hambúrguer e 22 euros pelo dobro do prazer.
Para a sobremesa, opte pelo cheesecake verde feito com chá verde matcha e caramelo de morango - é delicioso!
E não se esqueça do menu infantil para as famílias, a 15 euros, e do brunch de domingo à discrição por 28 euros.
Para acompanhar, experimente o cocktail favorito da casa, o "Tsar 3", feito com vodka, puré de morango e champanhe. O menu inclui também uma boa seleção de vinhos, mas sobretudo as duas edições de cervejas criadas pela casa e fabricadas na região de Paris.
Há também Happy Hour das 17h00 às 20h00!
Consulte o menu utilizando o código QR abaixo ou aqui
Um bónus adicional do The Place To é o seu espaço de coworking, onde vai adorar sentar-se e trabalhar. Basta um café para acampar no restaurante durante todo o dia, com wi-fi grátis!
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde, consumir com moderação.
Datas e horário de abertura
Do 1 de janeiro de 2023
Localização
O lugar até à Gare de l'Est
129 Rue du Faubourg Saint-Martin
75010 Paris 10
Informação sobre acessibilidade
Acesso
Metro 4 ou 7 Gare de l'Est
Site oficial
www.theplaceto.paris
