Deschidere restaurant nou septembrie 2025 ghid

Cassaro's - DécorationCassaro's - DécorationCassaro's - DécorationCassaro's - Décoration

Cassaro's, restaurantul italian din anii '50 din Saint-Germain-des-Prés

Restaurantul italian Cassaro's își dezvăluie cele mai impresionante-puncte forte, în inima cartierului Saint-Germain-des-Prés.
Vivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confits

Vivide, restaurantul gastronomic complet vegetarian al duo-ului din spatele Pristine

Michelle Primc și Jérémy Grosdidier își prezintă al doilea proiect, Vivide, situat în cartierul Pigalle. Ca de fiecare dată, legumele sunt în centrul atenției, pregătite cu eleganță, dar într-o abordare mai gastronomică decât la Pristine.
Le Chou de Chanorier, le restaurant des Yvelines à Croissy-sur-Seine by Charlie Anne  - A7C06484Le Chou de Chanorier, le restaurant des Yvelines à Croissy-sur-Seine by Charlie Anne  - A7C06484Le Chou de Chanorier, le restaurant des Yvelines à Croissy-sur-Seine by Charlie Anne  - A7C06484Le Chou de Chanorier, le restaurant des Yvelines à Croissy-sur-Seine by Charlie Anne  - A7C06484

Le Chou de Chanorier, restaurant într-un castel din Yvelines, de Charlie Anne, recenzie

Les Bistrots pas Parisiens, qui enchantent nos papilles avec leurs restaurants principalement dans les Hauts-de-Seine, ont surpris tout le monde l’année dernière en ouvrant un établissement dans les Yvelines ! Et pas n’importe où, puisqu’il s’agit du château Chanorier à Croissy-Sur-Seine, où l’on peut désormais savourer de délicieuses spécialités. Et la cerise sur le gâteau : une carte signée par Charlie Anne, le finaliste de Top Chef 2025. Nous avons testé le restaurant Chou de Chanorier, qui propose une menu court mais savoureux, avec même une terrasse privilégiée à la manière de Courchevel pour les amateurs de raclettes et fondues.
Visuel Paris Tour Eiffel Trocadéro jourVisuel Paris Tour Eiffel Trocadéro jourVisuel Paris Tour Eiffel Trocadéro jourVisuel Paris Tour Eiffel Trocadéro jour

La Brasserie Rosie Jolie și Bigoudi, cel mai înalt rooftop (foarte) trendy al Braseriei la Trocadéro

Bigoudi reprezintă terasa (foarte) exclusivistă situată pe acoperiș, semnată de Brasseries à la Mode, care va fi inaugurată în primăvara anului 2026, în zona Trocadéro. La parterul aceluiași imobil, va exista și braseria Rosie Jolie.
L'Arrêt by The Grey - Poulet cajunL'Arrêt by The Grey - Poulet cajunL'Arrêt by The Grey - Poulet cajunL'Arrêt by The Grey - Poulet cajun

L'Arrêt by The Grey, unde bucătăreașa Mashama Bailey aduce aromele sudului Statelor Unite în inima Parisului

Cu L’Arrêt by The Grey, primul său restaurant din Paris, bucătrărița americană Mashama Bailey aduce în cel de-al 7-lea arondisment gustul autentic al sudului Statelor Unite. Un local plin de istorie afro-americană.
Chez Carrie - Pois chiche, fregola sarda, bouillon, pistouChez Carrie - Pois chiche, fregola sarda, bouillon, pistouChez Carrie - Pois chiche, fregola sarda, bouillon, pistouChez Carrie - Pois chiche, fregola sarda, bouillon, pistou

La Chez Carrie, restaurantul special al bucătarului american Carrie Solomon din Paris

Carrie Solomon îți deschide ușile primului său restaurant, Chez Carrie, ca o invitație de a te simți ca acasă și de a descoperi meniul creat de ea, unde se împletesc influențe californiene și delicatese din Alpi.
Les Indécises - Endives au jambonLes Indécises - Endives au jambonLes Indécises - Endives au jambonLes Indécises - Endives au jambon

Les Indécises, această cafenea-restaurant din anii '60 își reia viața în arondismentul 11

Deschis încă din anii 60 în inima celui de-al 11-lea arondisment, cafeneaua-restaurant Les Indécises renaște cu o a doua tinerețe sub conducerea bucătarului și omului de afaceri Nicolas Schweri, păstrând tradiția autentică pariziană.
Le petit bouillon de la gare à Asnières-sur-Seine - photos - A7C02422Le petit bouillon de la gare à Asnières-sur-Seine - photos - A7C02422Le petit bouillon de la gare à Asnières-sur-Seine - photos - A7C02422Le petit bouillon de la gare à Asnières-sur-Seine - photos - A7C02422

Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine se dezvăluie, fotografii și test

Primul Bouillon din Hauts-de-Seine și-a deschis porțile în Asnières-sur-Seine, chiar lângă gara Hauts-de-Seine. Această nouă adresă va încânta gurmanzii în căutare de preparate tradiționale franceze la prețuri accesibile, care nu vor mai trebui să traverseze tot Parisul pentru a găsi unul. L-am testat și vă spunem totul.
Nobisan - Temaki tofu fumé, temaki toroNobisan - Temaki tofu fumé, temaki toroNobisan - Temaki tofu fumé, temaki toroNobisan - Temaki tofu fumé, temaki toro

Nobisan, excelentul restaurant japonez specializat în delicatele temaki din Marais.

După handroll, restauratorul Thomas Moreau se atacă de un alt totem al bucătăriei japoneze, temaki, în cadrul restaurantului Nobisan din Marais. Cu o mare finețe, această adresă nobilă este un succes.
Mumbai Café - Brioches et curry de pouletMumbai Café - Brioches et curry de pouletMumbai Café - Brioches et curry de pouletMumbai Café - Brioches et curry de poulet

Mumbai Café, al doilea restaurant indian rafinat al Tandoor Club după Delhi Bazaar

Și două pentru Tandoor Club care, după excelentul Delhi Bazaar, deschide Mumbai Café și lovește din nou în plin.
Aqua Kyoto Paris, le rooftop japonais sur les Champs-Elysées - photos - A7C07319Aqua Kyoto Paris, le rooftop japonais sur les Champs-Elysées - photos - A7C07319Aqua Kyoto Paris, le rooftop japonais sur les Champs-Elysées - photos - A7C07319Aqua Kyoto Paris, le rooftop japonais sur les Champs-Elysées - photos - A7C07319

Acoperiș japonez în Paris: Aqua Kyoto pe Champs-Elysées

Aqua Kyoto dezvăluie un nou restaurant pe acoperiș pe Champs-Élysées. Pornim spre numărul 26 de pe cel mai frumos bulevard din lume pentru a descoperi această adresă frumoasă, cu o terasă cu vedere spre Turnul Eiffel, cu Arcul de Triumf de o parte și Grand Palais de cealaltă. Acesta este locul pe care îl veți îndrăgi. Vă vom duce într-un tur de descoperire!
Panurge - Civet de biche, légumes d'automnePanurge - Civet de biche, légumes d'automnePanurge - Civet de biche, légumes d'automnePanurge - Civet de biche, légumes d'automne

Panurge, bucătărie burgheză în cea mai pură tradiție de către bucătarul Jason Gouzy

Chef Jason Gouzy a înființat noul său restaurant Panurge în locul restaurantului său cu stele Pantagruel. Aici servește o bucătărie burgheză preparată după regulile artei.
Comptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmous

Chef Rémi Lazurowicz's Comptoir Lazu, mâncăruri inspirate, vinuri fine și o atmosferă a anilor '80

Și sunt două pentru chef Rémi Lazurowicz, care a deschis Comptoir Lazu vizavi de prima sa adresă, Lazu. Un restaurant cu decor din anii '80 în cartierul Pigalle, unde vă puteți bucura de un meniu de prânz accesibil și de mici farfurii de împărțit seara!
Envie le Banquet - Buffet fromagesEnvie le Banquet - Buffet fromagesEnvie le Banquet - Buffet fromagesEnvie le Banquet - Buffet fromages

Envie le Banquet, bufetul delicios al lui Eloi Spinnler din Paris

Chef Eloi Spinnler își prezintă cel de-al treilea restaurant: un bufet de calitate în cartierul Haut-Marais. Noul restaurant, numit Envie le Banquet, combină gustul bun, prețurile atractive și diversitatea. Ceva pentru fiecare!
Prunier, le plus ancien restaurant de caviar au monde et sa mythique façade Art Déco classéePrunier, le plus ancien restaurant de caviar au monde et sa mythique façade Art Déco classéePrunier, le plus ancien restaurant de caviar au monde et sa mythique façade Art Déco classéePrunier, le plus ancien restaurant de caviar au monde et sa mythique façade Art Déco classée

Prunier, cel mai vechi restaurant de caviar, cu fațada sa legendară clasificată Art Deco

Deschis în 1924, restaurantul parizian de caviar Prunier, cu sublimul său decor Art Deco listat, a fost readus la gloria de odinioară de Benjamin Patou.
Babi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le SentierBabi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le SentierBabi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le SentierBabi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le Sentier

Babi, un bar de vinuri din cartierul Sentier, o combinație între un bistro și o masă de autor

Babi este un wine bar care se joacă cu genurile. La jumătatea distanței dintre un bistro și o table d'auteur, acest restaurant deschis de Jérémie Taché și Néo Guerin își propune să reunească bowlingul bun și mâncarea bună.
Cherry, le nouveau restaurant italo-new-yorkais de Saint-Germain-des-PrésCherry, le nouveau restaurant italo-new-yorkais de Saint-Germain-des-PrésCherry, le nouveau restaurant italo-new-yorkais de Saint-Germain-des-PrésCherry, le nouveau restaurant italo-new-yorkais de Saint-Germain-des-Prés

Cherry, restaurantul italo-american din Saint-Germain-des-Prés

Căsătoria italo-americană este foarte în vogă în Paris în acest moment, iar Cherry, noul restaurant care tocmai s-a deschis în Saint-Germain-des-Prés, este dovada acestui lucru.
Le Cercle, le nouveau restaurant abordable de Thierry Marx à l'Hôtel de la Grande Loge de FranceLe Cercle, le nouveau restaurant abordable de Thierry Marx à l'Hôtel de la Grande Loge de FranceLe Cercle, le nouveau restaurant abordable de Thierry Marx à l'Hôtel de la Grande Loge de FranceLe Cercle, le nouveau restaurant abordable de Thierry Marx à l'Hôtel de la Grande Loge de France

Le Cercle, noul restaurant accesibil al lui Thierry Marx de la Hôtel de la Grande Loge de France

Chef Thierry Marx tocmai a deschis Le Cercle, un nou restaurant accesibil în Hôtel de la Grande Loge de France, sediul francmasoneriei din Paris.
Rencontre, le restaurant dédié aux résidences éphémères de cheffes et chefs talentueuxRencontre, le restaurant dédié aux résidences éphémères de cheffes et chefs talentueuxRencontre, le restaurant dédié aux résidences éphémères de cheffes et chefs talentueuxRencontre, le restaurant dédié aux résidences éphémères de cheffes et chefs talentueux

Rencontre, restaurantul cu locuințe efemere legate de operele de artă de pe perete

La intersecția dintre bucătărie și artă, restaurantul Rencontre invită bucătari talentați să creeze mâncăruri care se potrivesc cu operele de artă expuse pe pereți, în timpul rezidențelor temporare.
La Fondation restaurant - Hotel La Fondation©RomainRicard 20La Fondation restaurant - Hotel La Fondation©RomainRicard 20La Fondation restaurant - Hotel La Fondation©RomainRicard 20La Fondation restaurant - Hotel La Fondation©RomainRicard 20

Fundația își deschide restaurantul bistronomic la etajul 8

După braseria sa, La Fondation își dezvăluie al doilea restaurant la etajul 8 în arondismentul 17. O priveliște uluitoare, bucătăria bistronomică a bucătarului Thomas Rossi și o terasă frumoasă ne așteaptă începând cu 10 septembrie 2025 în Les Batignolles.