Plecăm în Place de la République pentru a descoperi Matcha Ochaya, noul loc gourmet pentru iubitorii de ceai cu bule și specialități matcha! Deschis în august anul trecut, localul este deja un mare succes. Dacă sunteți în căutarea unui ceai cu bule plăcut, însoțit de un deliciu sărat sau dulce, acesta este un nou restaurant de descoperit. Iar dacă, ca bonus, îți place matcha, aceasta este combinația câștigătoare pentru tine.
La sosire, este greu să ratezi adresa, deoarece vitrina sa decorată cu flori roz de cireș nu trece neobservată. În interior, după leagănul jucăuș, un tejghea mare și lung se dezvăluie pe stânga, în fața mai multor mese cu bănci verzi pe dreapta.Restaurantul-sala deceai are 2 etaje. În partea de sus, există niște alcovuri cu bănci și mese mici pentru două persoane.
Dacă veniți pentru prânz sau cină, rețineți că meniul oferă Bibimbaps cu carne de vită, pui, creveți și chiar preparate vegetariene (între 13 € și 15 €). De asemenea, în meniu se regăsesc gua bao de creveți, vită, pui și vegetariene, servite cu chipsuri dacă doriți. Gua bao costă 6 € ca atare și 8,80 € pentru versiunea generoasă cu chipsuri. Este bun și cald și te vei simți foarte bine. Îl puteți însoți cu frigărui, takoyaki și aripioare de pui.
Deserturile (între 7 € și 8 €) variază de la înghețată matcha și sakura la mille crepes cu nucă pecan, matcha și mango. Curioșii vor fi tentați de rulourile crepe și de alte deserturi din tapioca de taro. Versiunea cu mango proaspăt este o încântare.
Desigur, dependenții nu vor dori să rateze varietatea largă de ceaiuri cu bule și băuturi de tot felul oferite. Vă puteți aștepta să plătiți între 7 € și 7,80 € pentru o băutură gourmet la alegere.
Acest test a fost efectuat ca parte a unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne anunțați.
Loc
Matcha Ochaya, restaurantul de ceai cu bule din Paris - République
24 Rue René Boulanger
75010 Paris 10
Vârsta recomandată
Pentru toți
Site-ul oficial
www.instagram.com
