Shiso Burger, hamburgeri bao exotici și originali

Burger sau bao, de ce să alegi? La Shiso Burger, visele iubitorilor de mâncare devin realitate cu combinația perfectă dintre cele două: bao burgeri, combinația inteligentă și atât de gustoasă de chifle asiatice umflate și aerisite și burgeri, pilonii principali ai mâncării stradale.

Pe malul stâng, lângă Saint-Michel, sau pe malul drept, la poalele turnurilor anilor '70 din cartierul Horloge, la o aruncătură de băț de Rambuteau, Shiso Burger oferă un meniu scurt și inventiv de bao burgeri. Micul plus de la Shiso Burger din Rambuteau? O terasă spațioasă, uneori la soare, alteori la umbră, ideală pentru a savura burgeri în aer liber.

Așa cum am spus mai devreme, burgerii bao de la Shiso Burger sunt ușori și aerisiți, dar totuși foarte obraznici și moi. Așadar, nu există riscul ca aceștia să vă îngreuneze stomacul, chiar și în cea mai caldă vreme. Aici, rețetele sunt combinate cu un sos asiatic, în special coreean. Există Bulgogi Burger (12,90 €), cu carnea sa de vită marinată similară celei folosite la grătarele coreene, cu sosul teriyaki și cu un strop de maioneză cu ardei iute pentru a anima lucrurile, un adevărat favorit; și, de asemenea, Shiso Burger (12,50 €) pentru iubitorii de fructe de mare, cu ton marinat, coriandru și aceeași combinație de sosuri ca în Bulgogi Burger.

Trebuie să recunoaștem că am fost impresionați și de unii dintre cei mai originali bao burgeri, cum ar fi Ebi Burger (12,50 €) cu creveți tigru, muștar, miere și ghimbir, sau Toad Burger (10,50 €) cu ciuperci Portobello și brânză albastră, una dintre soluțiile pentru vegetarieni cu Veggie Burger (11 €) cu tofu și vinete la grătar.

• Citește și el
• Unde să mănânci un hamburger smash bun în Paris? Adresele noastre bune
• Burgeri delicioși pe terasă în Paris, adresele noastre recomandate
• Burgeri de calitate vegetarieni, vegani și cu carne la Goiko Oberkampf - Închis permanent

Pentru a însoți aceste mâncăruri alese, optați pentru garniturile (foarte) generoase ale Shiso Burger - cartofi prăjiți (4,5 €), kimchi picant (4,5 €) sau un montaj deedamame (5,5 €) - și pentru o limonadă de casă sau un ceai cu gheață - nouă ne-a plăcut în special răcoritorulPineapple Mint Shake (5 €).

O adresă care combină perfect aromele asiatice și mâncarea stradală gourmet!

Acest test a fost efectuat ca parte a unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne anunțați.