Shiso Burger, hamburgeri bao exotici și originali

Burger sau bao, de ce să alegi? La Shiso Burger, visele gurmanzilor devin realitate, cu o combinație perfectă dintre cele două: bao burgeri, o combinație inteligentă și atât de gustoasă de chifle asiatice și burgeri, pilonii principali ai mâncării de stradă.

Pe malul stâng, în apropiere de Saint-Michel, sau pe malul drept, la poalele turnurilor anilor '70 din cartierul Horloge, la o aruncătură de băț de Rambuteau, Shiso Burger oferă un meniu scurt și inventiv de bao burgeri. Micul plus la Shiso Burger din Rambuteau? O terasă spațioasă, uneori la soare, alteori la umbră, ideală pentru a vă savura burgerii în aer liber.

Așa cum spuneam mai devreme, burgerii bao de la Shiso Burger sunt ușori și aerisiți, dar totuși obraznici și moi. Așa că nu există riscul ca aceștia să vă îngreuneze stomacul, chiar și pe vremea cea mai caldă. Aici, rețetele sunt combinate cu un sos asiatic, în special coreean. Există Bulgogi Burger (12,90 euro), cu carne de vită marinată asemănătoare cu cea folosită la grătarele coreene, sosul teriyaki și un pic de maioneză cu chilli pentru a înviora totul, un adevărat favorit; și, de asemenea, Shiso Burger (12,50 euro) pentru iubitorii de fructe de mare, cu ton marinat, coriandru și aceeași combinație de sosuri ca la Bulgogi Burger.

Trebuie să recunoaștem că ne-au atras atenția și alți burgeri bao foarte originali, cum ar fi Ebi Burger (12,50 €) și creveții săi tigru cu muștar, miere și ghimbir, sau Toad Burger (10,50 €) cu ciuperci Portobello și brânză albastră, una dintre soluțiile pentru vegetarieni fiind Veggie Burger (11 €) cu tofu și vinete la grătar.

• Citește și el
• Unde să mănânci un hamburger smash bun în Paris? Adresele noastre bune
• Burgeri buni pe terasă în Paris, adresele noastre de top
• Burgeri vegetarieni, vegani și de carne de calitate la Goiko Oberkampf

Pentru a însoți aceste feluri de mâncare alese, optați pentru garniturile (foarte) generoase ale Shiso Burger - cartofi prăjiți (4,5 €), kimchi picant (4,5 €) sau un montaj deedamame (5,5 €) - și pentru o limonadă de casă sau un ceai rece - nouă ne-a plăcut în mod deosebit răcoritorulPineapple Mint Shake (5 €).

O adresă care combină perfect aromele asiatice și mâncarea stradală gourmet!

Acest test a fost realizat în cadrul unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne informați în comentarii.