Bouillon Chartier, o adresă bună și accesibilă, vizavi de gara de l'Est

Și sunt trei! După prima adresă legendară de pe rue du Faubourg Montmartre și adresa care urmează să se deschidă în 2019 pe cealaltă parte a Senei, în cartierul Montparnasse, un al treilea Bouillon Chartier tocmai și-a deschis porțile în arondismentul 10 din Paris!

Succesul Chartier se bazează pe bucătăria sa franceză, oferită la prețuri mici, fără a face compromisuri în ceea ce privește calitatea. Deschis în 1896 într-un magnific decor Art Deco de către frații Camille și Frédéric Chartier, primul Bouillon Chartier a fost deja inspirat de Pierre-Louis Duval, un măcelar care, în 1860, a avut ideea de a servi o supă consistentă și foarte accesibilă, făcută din bucăți mici, într-o încăpere adiacentă măcelăriei sale.

• Citește și el
• Bouillon République, o adresă franțuzească plină de viață
• Le Petit Bouillon Vavin, un bouillon plin de viață în Montparnasse
• Le Petit Bouillon Pharamond, preț mini, plăcere maxi

Preluată cu brio de Gérard și Christophe Joulie în 2007,instituția pariziană a văzut în 2019 nașterea unei surori mai mici pe partea Montparnasse. Iar acum s-a deschis un nou Bouillon Chartier în estul Parisului, vizavi de Gare de l'Est. Este locul perfect pentru a savura marile clasice ale bistroului francez, preparate fără agitație sau pretenții, dar la fel de gustoase ca întotdeauna și, mai presus de toate, accesibile cât mai multor oameni!

În meniul acestui nou bouillon se află maioneza istorică de ouă oferită pentru 2 € decenii mai târziu, morcovii rași pentru 1 €, excelentul măr de hering în ulei pentru 3,80 €, două felii de bot de porc în vinegretă pentru 3,90 €, iar la felurile principale, puteți scăpa cu frankfurteri de 6,50 € cu cartofi prăjiți și biban de mare la cuptor de 13 € cu legume prăjite la tigaie.

Andouillette-ul generos cu sos de muștar (12 €) și bucățica de măcelar cu sos de piper (12,20 €) îi vor încânta cu siguranță pe iubitorii de carne și pe iubitorii preparatelor bunicii.

Fără îndoială, deschiderea unui nou Bouillon Chartier este vestea cea mai bună pentru portofelul dumneavoastră! În plus, este ușor să te lași prins în Parisul de altădată, cu chelneri care scriau comenzi pe fețe de masă de hârtie.

Mergeți la Bouillon Chartier la Gare de l'Est pentru un tratament la preț redus!

Acest test a fost efectuat ca parte a unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne anunțați.