În fiecare an, Fête de la Gastronomie este o mare sărbătoare populară care reunește întreaga Franță în jurul valorilor de schimb, împărtășire și descoperire, datorită actorilor din industria gastronomică care se reunesc pentru zile de întâlniri. În acest an, data este stabilită de vineri 21 până duminică 23 septembrie 2018.
MisiuneaFête de la Gastronomie este de a reuni întreaga comunitate a industriei alimentare și de a reuni profesioniștii cu gospodăriile franceze și de a comunica despre gastronomie, agricultură, pescuit etc.
Pentru această ediție din 2018, Fête de la Gastronomie a fost redenumită Goût de France și intenționează să se concentreze pe importanța celor cinci simțuri în experiența culinară cu tema "Gustul în toate simțurile sale".
În programul Fête de la Gastronomie 2018:
Piața stradală de alimente de la l'Aérosol
În cadrul Fête de la Gastronomie 2018, standurile alimentare reunite într-un târg alimentar de către StreetyFood se vor instala în perioada 21 - 23 septembrie 2018 pentru a descoperi bucătăria nomadă de calitate, diversă și originală. 3 zile pentru a descoperi cât mai multe arome noi și a vă încânta papilele gustative.
O masă pentru 1.000 de persoane în mijlocul străzii din arondismentul 14
Pentru a marca Fête de la Gastronomie x Goût de France 2018, République des Hyper Voisins invită parizienii să ia parte la un banchet uriaș în aer liber duminică, 23 septembrie 2018. În acest an, 1.000 de persoane sunt invitate să se așeze la aceeași masă (uriașă) în stradă! Cea mai lungă masă din Paris!
În perioada 21-23 septembrie 2018, mergeți la Village d'Auteuil din arondismentul 16 pentru a lua parte la o serie de evenimente (ateliere, jocuri, degustări, teatru) și la un banchet gastronomic în aer liber.
Sistem alimentar fericit la Les Grands Voisins
La sfârșitul zilei de 22 septembrie 2018, vom merge la Les Grands Voisins pentru a înțelege toate aspectele legate de dezvoltarea durabilă, umană și eficientă, prin intermediul unei mese rotunde și al unui banchet-barbecue organizat în cadrul Fête de la Gastronomie 2018.
Degustări și demonstrații la Galeriile Lafayette
În perioada 21-23 septembrie 2018, Galeries Lafayette aduce un omagiu întregii bogății a terroir-ului și a patrimoniului culinar al Franței. Toți iubitorii de gastronomie sunt invitați în diferitele magazine Galeries Lafayette Gourmet și Maison pentru a lua parte la o serie de degustări și evenimente gratuite.
Ateliere și piețe ale viitorului la Fundația GoodPlanet
Pentru Fête de la Gastronomie 2018, fundația GoodPlanet organizează "MIAM! #3 Demain dans nos assiettes", între 21 și 23 septembrie 2018. Trei zile axate pe dezvoltarea durabilă și viitorul alimentației, prin dezbateri, ateliere și întâlniri.
Experiențe culinare în Montmartre
Pe 21 și 22 septembrie 2018, Montmartre prinde viață pentru Fête de la Gastronomie 2018, iar participanții se vor putea bucura de o experiență culinară, gourmet și originală în mai multe locații din district. Prima etapă are loc în Grădinile Renoir ale Musée de Montmartre, apoi se îndreaptă spre bucătăria și acoperișul Anne is Cooking.
Atelier de gătit cu youtuberul Hervé Cuisine la Bercy Village
Pentru a marca Fête de la Gastronomie 2018, youtuberul le oferă fanilor săi, gurmanzilor și curioșilor un curs de gătit la Bercy Village pe 22 septembrie 2018, între orele 14:00 și 18:00. Hervé Cuisine va realiza două rețete în fața dumneavoastră și veți putea chiar găti alături de el.
Templul alimentar de la Carreau du Temple
De la 21 la 23 septembrie 2018, Carreau du Temple prinde viață pentru Fête de la Gastronomie 2018. În programul acestui Food Temple #2, degustări, ateliere, banchete, întâlniri cu producătorii... Cu siguranță va fi un weekend super gastronomic!
Vizită la fabrica de brânzeturi și la crama Paroles de Fromagers
Pentru a marca Semaine de la Gastronomie 2018, fabrica de brânzeturi x bar de brânzeturi Paroles de Fromagers (da, da) își deschide porțile curioșilor pe 21 și 22 septembrie 2018, între orele 10.30 și 20.30, pentru o vizită a fabricii de brânzeturi și a pivniței de maturare, urmată de o degustare de brânzeturi.
Descoperiți cum se face ciocolata la Jean-Paul Hévin
Pe 21 și 22 septembrie 2018, ciocolatierul artizanal și patiserul francez Jean-Paul Hévin deschide porțile magazinului său din arondismentul 7 iubitorilor de ciocolată și tuturor celor curioși. Veți putea afla tot ceea ce ați vrut întotdeauna să știți despre ciocolată (dar nu ați îndrăznit niciodată să întrebați).
Degustări gastronomice la Eclair de Génie
Pentru Fête de la Gastronomie 2018, gurmanzii sunt invitați la magazinul L'Eclair de Génie de pe rue Pavée pentru a degusta alune caramelizate pregătite de cofetarul Christophe Adam.
Ateliere de cafea la Brûlerie Caron
Cu ocazia Fête de la Gastronomie 2018, Brûlerie Caron, situată pe rue Notre-Dame de Nazareth în arondismentul 3, își deschide porțile pe 21 și 22 septembrie 2018 pentru toți iubitorii de cafea, dar și pentru curioșii care doresc să afle mai multe despre acest aur negru esențial pentru atât de mulți oameni.
Degustări la Camera de Comerț din Paris
Pentru al doilea an consecutiv, Camera de Comerț și Industrie din Paris își deschide porțile parizienilor vineri, 21 septembrie, între orele 11:00 și 20:00. Această zi, dedicată expertizei culinare franceze, va fi dedicată în întregime descoperirii meseriilor, produselor și soluțiilor inovatoare din lumea gastronomiei.
Satul Gastronomic Internațional 2018 la poalele Turnului Eiffel
Fête de la Gastronomie nu este doar o sărbătoare a gastronomiei franceze! La poalele Turnului Eiffel, de vineri 21 până duminică 23 septembrie 2018, Village International de la Gastronomie deschide porțile bucătăriei populare din 60 de țări, inclusiv Finlanda, invitată de onoare la această nouă și a treia ediție.
De asemenea, consultați selecția noastră de evenimente pentru Fête de la Gastronomie 2018 în Ile-de-France!
Date și orar
De 21 septembrie 2018, La 23 septembrie 2018,
Vârsta recomandată
Pentru toți
