Открытие ресторана новый год 2025 руководство

Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasseLaïa Monceau, restaurant italien avec terrasseLaïa Monceau, restaurant italien avec terrasseLaïa Monceau, restaurant italien avec terrasse

Fuga R, новый крышный бар-ресторан с панорамным видом на Париж на 360°

Группа Fuga (Riviera Fuga) презентует новый проект Fuga R — крыша-терраса с панорамным видом на Париж, которая, как ожидается, уже с открытия найдет немало подражателей; открытие запланировано на 6 мая.
Masaikuta - Sardine sauvage,Masaikuta - Sardine sauvage,Masaikuta - Sardine sauvage,Masaikuta - Sardine sauvage,

Масаикута — гастрономический ресторан шеф-повара Масахиде Икуты в поисках звезды

С рестораном Masaikuta шеф-повар японец Масаид Икута открывает свой первый ресторан в Париже под собственным именем. Это изысканное гастрономическое заведение, где французская и японская кухни гармонично переплетаются в точных, изысканных блюдах, отличающихся ярким привкусом морепродуктов.
Street Food by Xavier Pincemin, le nouveau restaurant à ParisStreet Food by Xavier Pincemin, le nouveau restaurant à ParisStreet Food by Xavier Pincemin, le nouveau restaurant à ParisStreet Food by Xavier Pincemin, le nouveau restaurant à Paris

Ксавье Пинсемин открывает «Encore.», свой первый фаст-фуд в Париже, недалеко от Парка Принцев.

Ксавье Пинсемин, победитель Top Chef 2016, открывает 'Encore.', новый ресторан уличной еды в 16-м округе Парижа, в двух шагах от парка Принсов, в конце этого года. Мы расскажем вам все.
Aqua Kyoto Paris, le rooftop japonais sur les Champs-Elysées - photosAqua Kyoto Paris, le rooftop japonais sur les Champs-Elysées - photosAqua Kyoto Paris, le rooftop japonais sur les Champs-Elysées - photosAqua Kyoto Paris, le rooftop japonais sur les Champs-Elysées - photos

Японская крыша в Париже: Aqua Kyoto на Елисейских полях

Aqua Kyoto открывает новый ресторан на крыше на Елисейских полях. Мы отправляемся в номер 26 на самом красивом проспекте в мире, чтобы открыть для себя этот прекрасный адрес с террасой, выходящей на Эйфелеву башню, Триумфальную арку с одной стороны и Большой дворец с другой. Это место, которое вам обязательно понравится. Мы отправимся с вами на экскурсию!
Philippe Etchebest ouvre un resto éphémère SignaturePhilippe Etchebest ouvre un resto éphémère SignaturePhilippe Etchebest ouvre un resto éphémère SignaturePhilippe Etchebest ouvre un resto éphémère Signature

Филипп Этчебест открывает в Париже свой эфемерный киоск с равиоли под названием Signature

С 9 по 31 октября 2025 года Филипп Этчебест откроет в Париже свой фирменный магазин равиоли. Шеф-повар, удостоенный двух звезд Мишлен, будет предлагать свои фирменные равиоли в 11-м округе, следуя успеху своей концепции в Бордо, которая теперь стала постоянной.
La Fondation restaurant - Hotel La Fondation©RomainRicard 20La Fondation restaurant - Hotel La Fondation©RomainRicard 20La Fondation restaurant - Hotel La Fondation©RomainRicard 20La Fondation restaurant - Hotel La Fondation©RomainRicard 20

Фонд открывает свой бистрономический ресторан на 8-м этаже

После своего брассери La Fondation открывает второй ресторан на 8-м этаже в 17-м округе. Захватывающий вид, бистрономическая кухня от шеф-повара Томаса Росси и прекрасная терраса ждут нас с 10 сентября 2025 года в Les Batignolles.
Antica Pizzeria Da Michele : la légendaire pizzeria napolitaine s'installe (enfin !) à ParisAntica Pizzeria Da Michele : la légendaire pizzeria napolitaine s'installe (enfin !) à ParisAntica Pizzeria Da Michele : la légendaire pizzeria napolitaine s'installe (enfin !) à ParisAntica Pizzeria Da Michele : la légendaire pizzeria napolitaine s'installe (enfin !) à Paris

Antica Pizzeria Da Michele: легендарная неаполитанская пиццерия (наконец-то!) приезжает в Париж - дата открытия

Легендарная пиццерия Antica Pizzeria Da Michele наконец-то открывается в Париже! Следуя по стопам Неаполя, Лондона и Нью-Йорка, неаполитанское заведение откроется в двух шагах от площади Бастилии в начале сентября. Что входит в меню? Настоящая неаполитанская пицца, щедрая и культовая.
Joli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin muséeJoli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin muséeJoli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin muséeJoli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin musée

Ресторан на террасе, постоянно расположенный в садах Музея Карнавале, представляет собой красивое зрелище.

Fabula умерла, а Joli теперь постоянно находится в музее Карнавале в Париже. Интерлюдия в великолепной исторической и буколической обстановке, но без индивидуальности в тарелке, и все это по очень завышенной цене.
Geoélia - Sucrine braisée, jus de homard, sauce Grand VeneurGeoélia - Sucrine braisée, jus de homard, sauce Grand VeneurGeoélia - Sucrine braisée, jus de homard, sauce Grand VeneurGeoélia - Sucrine braisée, jus de homard, sauce Grand Veneur

Geoélia — гастрономический ресторан шеф-повара Камиля Сен-Мле.

Талантливый шеф-повар, удостоенный звезд Мишлен, Камиль Сен-М'лье решил открыть свой первый парижский ресторан Geoélia вместо заведения Tang, расположенного в 16-м округе.
Elbi restaurant par Omar DhiabElbi restaurant par Omar DhiabElbi restaurant par Omar DhiabElbi restaurant par Omar Dhiab

Elbi, египетское бистро и винный бар Омара Дьяба в 10-м округе Парижа

Омар Дьяб, который уже радует нас своим рестораном, отмеченным звездой Мишлен, в 1-м округе, открыл на месте Sapid египетское бистро Elbi, которое обязательно разбудит ваши вкусовые рецепторы. Этот второй адрес, в котором основное внимание уделяется кулинарии и красивым бутылкам, уже готов к открытию. Мы проведем для вас ознакомительный тур.
Le gagnant de Top chef 2025 ouvrira son resto (étoilé) éphémère à AsnièresLe gagnant de Top chef 2025 ouvrira son resto (étoilé) éphémère à AsnièresLe gagnant de Top chef 2025 ouvrira son resto (étoilé) éphémère à AsnièresLe gagnant de Top chef 2025 ouvrira son resto (étoilé) éphémère à Asnières

Победитель Top Chef 2025 Квентин Мауро открывает свой временный ресторан в Асньере

Победитель 16-го сезона шоу Top Chef Квентин Мауро, финал которого транслировался в среду 2 июля 2025 года на канале M6, открывает временный ресторан в Асньер-сюр-Сен с четверга 3 июля по 31 августа 2025 года.
le Bouillon du Coq, le nouveau bouillon abordable par Thierry Marx à Saint-Ouenle Bouillon du Coq, le nouveau bouillon abordable par Thierry Marx à Saint-Ouenle Bouillon du Coq, le nouveau bouillon abordable par Thierry Marx à Saint-Ouenle Bouillon du Coq, le nouveau bouillon abordable par Thierry Marx à Saint-Ouen

Кафе Réséda, ресторан Тьерри Маркса в Гран-Пале

Гран-Пале вновь открылся с множеством новых возможностей, включая ресторан Réséda Café от шеф-повара Тьерри Маркса, удостоенного звезды Мишлен.
Maison Blanche le restaurant gastronomique du Mesnil Saint-Denis (93)Maison Blanche le restaurant gastronomique du Mesnil Saint-Denis (93)Maison Blanche le restaurant gastronomique du Mesnil Saint-Denis (93)Maison Blanche le restaurant gastronomique du Mesnil Saint-Denis (93)

Ресторан Maison Blanche, гастрономический адрес в Блан-Месниль (93)

После ресторана Villa9Trois в Монтрейе, отмеченного звездами Мишлен, нас ждет второй ресторан для гурманов от той же группы в Сене-Сен-Дени. Мы приглашаем вас в ресторан для гурманов Maison Blanche, на этот раз в Блан-Месниль.
IRWIN - Caillette cochon et blettesIRWIN - Caillette cochon et blettesIRWIN - Caillette cochon et blettesIRWIN - Caillette cochon et blettes

IRWIN, гастрономический ресторан повара Ирвина Дюрана — между терруаром и памятью

Отправляйтесь в пикантную и запоминающуюся эскападу под руку с Ирвином Дюраном. Молодой шеф-повар, долгое время бывший правой рукой Ги Савойя, открыл свой первый ресторан в Париже, который он трезво назвал IRWIN.
De Vie - Cocktail amaro d'endives, cassisDe Vie - Cocktail amaro d'endives, cassisDe Vie - Cocktail amaro d'endives, cassisDe Vie - Cocktail amaro d'endives, cassis

De Vie, потрясающий коктейль-бар и ресторан для гурманов, управляемый бывшими миксологами Little Red Door.

Миксологи, основавшие ресторан Little Red Door, снова в деле: De Vie - это не совсем коктейль-бар, и не просто ресторан для гурманов... Это совершенно потрясающий многогранный адрес.
Hono - YakitoriHono - YakitoriHono - YakitoriHono - Yakitori

Хоно, ряд японских якитори, приготовленных в бинчотане в довольно традиционной обстановке

Цель Honō - вернуть японское якитори в центр тарелки, погрузив гурманов в традиционную, интимную и экзотическую обстановку.
Le Mouton Blanc - Avocat-crevettesLe Mouton Blanc - Avocat-crevettesLe Mouton Blanc - Avocat-crevettesLe Mouton Blanc - Avocat-crevettes

Ресторан Le Mouton Blanc перешел под управление братьев Дюман, буржуазная кухня в нормандском стиле

Исторический ресторан Auberge du Mouton Blanc переживает новую жизнь в 16-м округе под эгидой братьев Дюман и ресторатора Тристана Лефевра. Они предлагают буржуазную кухню с нормандскими нотками.
Mazmez - Labné betteraves et agrumes rôtisMazmez - Labné betteraves et agrumes rôtisMazmez - Labné betteraves et agrumes rôtisMazmez - Labné betteraves et agrumes rôtis

Mazmez, восхитительный ливанский ресторан Уго Данагузяна, он же @pari_beyrouth, в Париже

Если вы следили за приключениями Уго Данагузяна, он же @pari_beyrouth, в социальных сетях, то вы будете рады узнать, что он наконец-то открыл свой ливанский ресторан в Париже... и он пользуется успехом!
Le Pergolèse - Encornet, encre de seicheLe Pergolèse - Encornet, encre de seicheLe Pergolèse - Encornet, encre de seicheLe Pergolèse - Encornet, encre de seiche

Zostera от Жюльена Дюма — гастрономическое погружение в глубины моря

Шеф-повар Жюльен Дюма перенял управление заведением Le Pergolèse в 16-м округе. Теперь оно переименовано в Zostera, и предлагает гостям погрузиться в безграничную поэзию глубоководной гастрономии.
Amanie - Cocktails et entréesAmanie - Cocktails et entréesAmanie - Cocktails et entréesAmanie - Cocktails et entrées

Amanie, всемирная брассерия шеф-повара Маноджа Шармы

Известный шеф-повар Манодж Шарма открывает второе заведение в 15-м округе под названием Amanie. Здесь он сочетает вдохновение со всего мира, сувениры из его путешествий по всему земному шару.