Путеводитель по galette des rois

Пирог королей от Офелии Барес 2026 — мы хотим еще и еще!

Пекарня «Encore» Офелии Барес, расположенная в Асньере-сюр-Сен, вновь радует своих поклонников своей галетой королей 2026 года. Обладательница премии «Молодой талант» 2023 по версии «La Liste» и признанная по результатам рейтинга «Парижане» 2025, Офелия Барес превращает классическую галету в шедевр — с перевертым песочным тестом и миндальной фрагоной с насыщенным миндальным вкусом. Обязательно попробуйте в этом январе!

Пироги королей от Maison Caffet – настоящее наслаждение в 2026 году

Для Крещения 2026 года Дом Caffet представляет две оригинальные короны: «Пумм'Энвуэтье» — с яблоками и миндальным крошком, а также классическую слоеную галету с миндалем. Уже доступны с 1 января во всех бутиках и на сайте.

Ивлин: где можно попробовать лучший миндальный пирог 2026 года в департаменте

Сезон 2026 галет королей открыт! Жители департамента Ивлин должны в январе отправиться в Круасси-сюр-Сен, чтобы попробовать лучшую миндальную галету в департаменте.

Восхитительные домашние королйские пироги от Roulés Boulés 2026

Актуальная новость! Хотите попробовать лучшие фирменные королевские пироги ручной работы в Париже по доступной цене? Тогда вам стоит обратить внимание на выпечку от Roulés Boulés — пекарни в третьем округе города, которая уже с 5 января 2026 года предлагает классические вариации с миндовым кремом и шоколадом-лесным орехом, а также с панданом и даже дурианом.

Пасхальные короны с миндальной и коричной пастой 2026 года в пекарне Baiman's Cake в Монруж

На праздник Трикрата 2025 года в Монтрейле пекарня Baiman's Cake подготовила два авторских коржика, созданных в сотрудничестве с талантливым кондитером Энтони Нгуен. В меню — классическая франжипан и оригинальная версия с корицей.

Галета Трона — сибирский акцент: авторский десерт из гречневой муки от Кристофа Луи

Кристоф Луи представляет свою фрита с королём на основе собача, которую можно попробовать уже с 6 января 2026 года в его парижской пекарне Оригинальное угощение с воздушным гречишным слоёным тестом — совместное творение шефа и кондитера Антони Нгуена. Настоящее гастрономическое событие в традициях праздника.

Galette des Rois в стиле баклава: фирменная фисташковая версия от Lalla Coffee

Lalla Coffee представит свою новинку — корону царя, вдохновлённую баклавой и фисташками, уже с 5 января 2026 года в своём кафе в 12-м районе Парижа. Это восточная и сладкая интерпретация классической французской галетты, созданная совместно с шеф-кондитером Анто Нгуен. Мы попробовали и с уверенностью советуем — если вы любите подлинную фисташку, это точно стоит попробовать.

Галетты Трона 2026 в «Великой Гипермаркет Парижа»: сладкие и соленые шедевры на любой вкус!

Для праздника Троицы 2026 года «Гран Эпикери» в Париже подготовила целую серию из четырех восхитительных королевских пирогов, сладких и соленых, чтобы поразить ваших гостей!

Праздничные пироги для Царя 2026 от Louis Vuitton по творчеству Максима Фредерика: гармония ореха и легендарного Monogram в каждом кусочке

Галет де Руа 2026 от Louis Vuitton, созданная Максимом Фредериком, переосмысливает традицию с изысканной ноткой — ореховой нежностью. Между позолоченными слоистыми коржами, украшенными монограммой, нежной френжипана и фарфоровой фигуркой Фивьен, этот десерт превращается в настоящий лакомый предмет роскоши, который хочется разглядеть и попробовать!

Галет де Руа 2026 в Shangri-La Париж от Тимоти Лэм: исключительный шедевр

Для праздника Троицы 2026 года отель Shangri-La Paris представляет изысканный галет от шеф-повара Тимоти Лам. Испечённая до золотистой корочки, она наполнена нежной начинкой с ореховой франжипаной и кусочками жандюа. Хрустящая, тающая во рту и невероятно роскошная — эта сладость обещает придать корону вашим вкусам!

Миндаль, ваниль и пралине в конфете Спéкулос: королевский пирог 2026 года от Маттье Карлена в отеле Крион

Для Эпифании 2026 года отель de Crillon представляет изысканный и нежный галет, созданный шеф-кондитером Маттео Карлином в сотрудничестве с ювелирным домом Christofle, в кондитерской Butterfly. Нас ждёт восхитительный и ностальгический десерт с ароматом миндаля, ванили и пралине со специями спекулос.

Великолепная королевская галета от Maison du Chocolat 2026 года, посвященная Эпифании

Дом шоколада представляет свою галету королей 2026 года, названную Carya. Эта авторская выпечка славится использованием пекановых орехов, гармонично сочетающихся с горьким шоколадом. В продаже с 3 по 19 января 2026 года в филиалах Парижа, предварительно её можно заказать уже с 29 декабря.

Galettes des Rois chez Bacha Coffee : le grand flagship parisien célèbre l'Épiphanie

Для своего первого празднования Богоявления в столице престижная кофейня Bacha Coffee представляет свою царскую галету в центре флагманского магазина на Елисейских полях с 30 декабря 2025 года по 24 января 2026 года.

Королевский пирог от George V: изысканное творение к празднику Богоявления 2026 года.

К празднику Богоявления 2026 года отель Four Seasons Hotel George V, Paris приглашает нас открыть для себя уникальный и изысканный галет де роа, созданный шеф-поварами Майклом Барточетти и Гийомом Кабролем. Доступный для предварительного заказа с 15 октября 2025 года и готовый к получению с 26 декабря по 6 января, этот десерт отличается шоколадным слоеным тестом и франжипаном с бургундским цветом Cazette.

Тост из миндального теста с ванилью и цветами апельсина — галетта для королей 2026 года от Клеер Эитцлер

Клэр Хайтцлер презентует свою галетту Нероли в Леваллуа-Перре к январю 2026 года: ванильная франжипан с ароматом апельсиновой цветочной воды под золотой хрустящей корочкой. Шеф-повар также предлагает классическую версию с миндалем и лесным орехом.

Праздничные короны Lenôtre 2026 в Париже и Иль-де-Франс

Lenôtre представит свои королевские пироги 2026 года уже с 2 января в своих бутиках в Париже и Иль-де-Франсе. Дом моды порадует публику новой авторской выпечкой «Остановка на Востоке» с нотками апельсинового цвета и фиников, классическими галетами с миндалем и бриошью из Бордо.

Эпифания 2026: узнайте, где в Île-de-France купить самые вкусные миндальные галеты

В январе сейчас многие задаются вопросом, где в Париже, Сен-Эмильоне, Ивелинах, Эссони или Валь-д’Уаз можно попробовать и приобрести лучшие короны королей? Несколько региональных конкурсных соревнований уже определили лучшие миндальные галеты 2026 года. Ознакомьтесь с результатами и узнайте, какие пекарни удостоены наград!

Иль-де-Франс: где можно попробовать лучший миндальный пирог 2026 года

Вы задаетесь вопросом, где можно попробовать лучший миндальный пирог Большого Парижа в 2026 году? 5 декабря прошлого года Профсоюз пекарей Большого Парижа объявил результаты конкурса. Итак, кто же занял первое место? Лучший миндальный пирог региона Иль-де-Франс в этом году можно найти в департаменте О-де-Сен!

Великолепный галет де роа 2026 от Bristol Paris от Максенса Барбо

К празднику Богоявления 2026 года Максенс Барбо, новый шеф-кондитер отеля Bristol Paris, создал впечатляющий галет де Роа. Это фирменное творение, состоящее из 27 слоев слоеного теста, с яблоками в сидре и франжипаном с кальвадосом, будет доступно для предварительного заказа с 26 декабря 2025 года. Вместе с ним будет представлен и традиционный галет.

Галлетт де Роа 2026: изысканные творения Арно Ларера в Париже

К празднику Богоявления 2026 года лучший мастер Франции Арно Ларер представляет свою новую галетту Chloé в своих парижских магазинах, наряду с галеттами Twin и Larher. Доступны в течение всего января.