Рецепт сыра фета с пелопоннесским медом от Хуана Арбелаэса

Опубликовано Manon de Sortiraparis · Опубликовано на 18 апрель 2020 в 14:15
Хороший кусок сыра фета и немного меда - это все, что нужно для приготовления этого солнечного рецепта от шеф-повара Хуана Арбелаеса!

Солнечный рецепт знаменитого сыра фета с пелопоннесским медом от Хуана Арбелаеса, шеф-повара ресторана Yaya, любезно раскрывает сам шеф-повар, чтобы поднять нам всем настроение во время заключения.

Солнце на тарелке!

* * * * *

Рецепт приготовления сыра фета с пелопоннесским медом от Хуана Арбелаэса

Для 2 человек

Ингредиенты:
- 100 г сыра фета из Лемноса Калиос (1 кусок сыра фета в блоках)
- 1 столовая ложка пшеничной муки
- 1 столовая ложка тимьянового меда Kalios

Подготовка:

Посыпьте кусок феты мукой, обваляйте его в муке и похлопывающими движениями удалите излишки.

На не слишком горячую сковороду с антипригарным покрытием положите кусочки феты и готовьте по 2 минуты с каждой стороны.

Перевязка:

Выложите горячий сыр фета на тарелку, щедро полейте медом и наслаждайтесь.

Не стесняйтесь добавлять грецкие орехи, миндаль, тыквенные семечки, кунжут, чтобы привнести немного хруста!

* * * * *

Практическая информация

Местонахождение

33 Avenue Secrétan
75019 Paris 19

Официальный сайт
www.yayarestaurant.com

Comments
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск