Orto, итальянский ресторан, специализирующийся на панино, настоящем блюде, в самом сердце Монторгёй.

Опубликовано Laurent de Sortiraparis · Фотографии Laurent de Sortiraparis · Обновлено на 7 декабрь 2021 в 21:06
Хотите попробовать настоящий итальянский панино, приготовленный в чистейших традициях? Тогда отправляйтесь в Orto, ресторан в самом сердце района Монторгейль, где вам предложат сэндвичи, приготовленные из лучших ингредиентов прямо из Италии! Мы попробовали и расскажем вам об этом!

Поклонники итальянской кухни всегда находятся в поиске хороших мест, где можно поесть, и, возможно, редакторы нашли для вас самородок в своей области... Отправляйтесь в Orto, ресторан, специализирующийся на панино, настоящих, которые вы найдете в любой хорошей бутербродной в Италии ("Панинотече" для знатоков). И в Orto продукт стоит на первом месте!

Это детище Антуана и Бенджамина, двух друзей детства, чьи итальянские бабушки и дедушки одновременно эмигрировали во Францию. После школы друзья собирались у бабушки и дедушки, чтобы насладиться вкусными панини! Этот образ остался с ними, и в 2019 году они открыли свой первый ресторан в Тулузе. Развивая успех, в середине ноября их первый ресторан открылся в Париже, и двое любителей панини намерены покорить столицу!

Orto, le restaurant italien spécialisé dans le panino, le vrai, au cœur de MontorgueilOrto, le restaurant italien spécialisé dans le panino, le vrai, au cœur de MontorgueilOrto, le restaurant italien spécialisé dans le panino, le vrai, au cœur de MontorgueilOrto, le restaurant italien spécialisé dans le panino, le vrai, au cœur de Montorgueil

В меню представлены панини, приготовленные из продуктов прямиком из Италии! Firmino с трюфельной мортаделлой, тартуфатой, картофелем пармиджана, моцареллой DOP buffala и лесными орехами и Meta со спеком IGP, базиликовым песто DOP, баклажаном пармиджана, моцареллой DOP buffala, свежим базиликом и фисташками.

Любителям вяленого мяса понравится "Страччи"- панино с саламе милано, базиликовым песто DOP, маринованными кабачками на гриле, бурратой страччателла, свежим базиликом и лесными орехами, или Калабрезе со спианатой пиканте, базиликовым песто, маринованным перцем-гриль, моцареллой ди буффала, калабрезе Н'Дуджа и лесными орехами.

Orto, le restaurant italien spécialisé dans le panino, le vrai, au cœur de MontorgueilOrto, le restaurant italien spécialisé dans le panino, le vrai, au cœur de MontorgueilOrto, le restaurant italien spécialisé dans le panino, le vrai, au cœur de MontorgueilOrto, le restaurant italien spécialisé dans le panino, le vrai, au cœur de Montorgueil

Вы также можете выбрать Veggi, вегетарианский панино, или Buona Terra, приготовленный с мортаделлой, овощным соусом на гриле, перцем пекорино и картофелем пармиджана... Оставим вас знакомиться с остальным меню! Меню, которое мы смогли попробовать... Нас соблазнила "Мета" - классический панини со спеком (копченой и вяленой свининой, менее жирной, чем копченая ветчина), песто, лесными орехами, баклажаном пармиджана и моцареллой.

Orto, le restaurant italien spécialisé dans le panino, le vrai, au cœur de MontorgueilOrto, le restaurant italien spécialisé dans le panino, le vrai, au cœur de MontorgueilOrto, le restaurant italien spécialisé dans le panino, le vrai, au cœur de MontorgueilOrto, le restaurant italien spécialisé dans le panino, le vrai, au cœur de Montorgueil

Особенно вкусный сэндвич, странно легкий по сравнению с размером и щедростью панино, в частности, благодаря ультралегкому хлебу чиабатта, произведенному в местной пекарне по рецепту бабушки Антуана. Панино перенес нас прямо в Италию, конечно же, благодаря 100% итальянским продуктам, входящим в состав сэндвича, как и там. Мы даже позволили себе соблазниться дополнительной ракеткой, которая придает всему блюду небольшой импульс, немного дополнительной горечи, которая идеально сочетается с балансом вкусов в сэндвиче.

Одним словом, замечательное открытие, которое мы настоятельно рекомендуем, особенно если вы любите традиционную итальянскую кухню. И вы даже можете соблазниться десертом (тирамису, пана котта, панино с никоччолатой...), если у вас еще есть немного места (у нас не было, но мы отомстим!). В противном случае панини также можно заказать на платформах доставки... Ну что, друзья, отправимся открывать Орто?

Этот тест был проведён в рамках профессионального приглашения. Если ваш опыт отличается от нашего, пожалуйста, сообщите нам.

Практическая информация

Даты и время работы
Из 15 ноябрь 2021

× Примерное время работы: для уточнения времени работы, пожалуйста, свяжитесь с заведением.

    Местонахождение

    Rue des Gravilliers
    75003 Paris 3

    Планировщик маршрутов

    Доступ
    Станция "Arts et Métiers" линий метро 3 и 11

    Тарифы
    Les boissons : €2.2 - €4.5
    Les desserts : €4 - €4.5
    Le panino : €9 - €13.5

    Официальный сайт
    www.orto.fr

    Дополнительная информация
    Открыт с понедельника по субботу с 11.30 до 14.30 и с 18.00 до 22.00.

    Comments
    Уточните свой поиск
    Уточните свой поиск
    Уточните свой поиск
    Уточните свой поиск