Папапа, кафе-ресторан с англо-нормандскими влияниями в доме Виктора Гюго

Опубликовано Margot de Sortiraparis · Фотографии Margot de Sortiraparis · Обновлено на 15 сентябрь 2026 в 12:12
Затерянный в сердце Maison Victor Hugo, Papapa принимает гостей и любознательных вокруг гурмэ-кухни с ярко выраженными нормандскими влияниями. Поездка к морю прямо с вашей тарелки — в рамках парижской легенды.

Блюда с именами ключевых персонажей автора и влияниями из мест, близких сердцу Виктора Гюго — вот та нить, что держит Papapa вместе: уютное заведение, предлагающее кафе-ресторан в стенах Maison de Victor Hugo, на place des Vosges, в парижском Marais.

Papapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor Hugo

Papapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor Hugo

По меню à la carte: салаты, аппетитные тосты, солёные закуски и, прежде всего, множество десертов и выпечки, чтобы подчеркнуть концепцию «чайного зала» заведения. Итак, чтобы начать, можно порекомендовать Kraken — тост из подрумянённой бриоши, увенчанный крабом и зеленью салата, выбрать очень свежий салат Derochette с сельдью (за доплату) или, для гурманов, обратить внимание на панированный камембер от Petit Gervais.

Papapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor Hugo

Papapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor Hugo

Papapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor Hugo

Сладкая часть меню держит курс на особенности Котантена и Нормандии: здесь можно познакомиться, в частности, с теурголь, традиционным нормандским рисовым пудингом, запечённым в большом глиняном горшке (подаётся с карамелью из сливочного масла и взбитыми сливками для самых гурманов), douillons — грушами в слоёном тесте, запечёнными в духовке, пирогами с сезонными плодами, мирлитонами (похожими на financiers) с малиной или шоколадом, очень мягким морковным тортом… Короче, отличный выбор для маленьких и больших гостей, как на обед, так и на полдник.

Papapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor Hugo

Papapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor Hugo

Papapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor Hugo

«Идея Papapa — продлить впечатление от визита и погружение во вселенную Виктора Гюго прямо в его доме», объясняет Саломе Гонсалес (работает в кафе-ресторане). Итак, мы идём на простую дорогу к побережью Нормандии в Гранвиль, Джерси и Гернси (Англо-Нормандские острова). Полностью домашняя кухня, продукты — французские (или английские, с Джерси и Гернси). Также на карте удобные вегетарианские и безглютеновые варианты, как в десертах, так и во вкусах.

«Папапа» — так внуки Виктора Гюго называли писателя: этот эпитет подчёркивает его роль любящего деда. Его часто описывают как безумно любящего своих внуков Жанну и Жоржа, ради которых после смерти сына Шарля-Юго он взял на себя опеку над семьёй, ведь Шарль-Юго — третий ребёнок в их роду.

Papapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor Hugo

Papapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor Hugo

Papapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor Hugo

Учитывайте цены: от 12 € до 24 € за блюдо, от 2 до 8 € за десерт, от 2,80 € до 5,50 € за горячий напиток и от 2 до 6 € за безалкогольный напиток. Также в меню доступны сидр, моктайлы и коктейли, цены на бокал вина, сидра или коктейля/моктейля варьируются в диапазоне от 7,50 € до 12 €. Это место, где можно отлично перекусить или пообедать перед, после (или даже без) посещения Maison de Victor Hugo.

Если меню небольшое и продуманное, обслуживание быстрое, но цены остаются на уровне кафе-ресторанчика музея. Тем не менее качество и свежесть на высоте, ведь всё готовится дома или по заказу (например, нет готовых салатов). Стоит попробовать, если вы окажетесь неподалёку от Place des Vosges!

Maison Littéraire de Victor HugoMaison Littéraire de Victor HugoMaison Littéraire de Victor HugoMaison Littéraire de Victor Hugo Литературный дом Виктора Гюго, затерянный в долине Бьевр (91)
Возможно, вы знакомы с домом писателя Виктора Гюго, расположенным на площади Вогезов, но знаете ли вы литературный дом Виктора Гюго? Находясь далеко от Парижа, эта исключительная резиденция достойна посещения. Может быть, мы проведем Вас туда? [Читать далее]

Этот тест был проведён в рамках профессионального приглашения. Если ваш опыт отличается от нашего, пожалуйста, сообщите нам.

Практическая информация

Даты и время работы
C 15 сентябрь 2026 к 31 декабрь 2027

× Примерное время работы: для уточнения времени работы, пожалуйста, свяжитесь с заведением.

    Местонахождение

    6 Place des Vosges
    75004 Paris 4

    Планировщик маршрутов

    Официальный сайт
    www.maisonsvictorhugo.paris.fr

    Comments