В этом году в ресторане Peninsula Paris непременно порадует galette des rois, созданная к праздникуКрещения 2025 года. Изысканное слоеное тесто в форме пшеничного колоса - это настоящий праздник.
Galette des Rois "L'Or des Moissons", созданная шеф-кондитером Анной Корубль, воплощает в себе элегантность и подлинность французской сельской местности. Это исключительное творение отличается своей уникальной формой - колос золотистой пшеницы, напоминающий залитые солнцем поля. С этой галеттой Peninsula Paris приглашает нас в путешествие в сердце природы и традиций.
Хрустящее слоеное тесто, сработанное с ремесленной точностью, раскрывает сливочный франжипан, сублимированный нотами пьемонтского фундука иовса. Сочетание карамельного хмеля,карамельного опалина, овсяного пралине и копченого ванильного крема создает игру текстур и вкусов. Каждый глоток рассказывает свою историю - между сладостью и сложностью, в идеальном балансе.
ВL'Or des Moissons французский терруар воспевается с утонченностью, которая повторяет философию Peninsula Paris: сочетание креативности и изысканности для того, чтобы подарить незабываемые моменты.
Стоимость галеты составляет 80 евро, она рассчитана на 8-10 человек. Предварительные заказы открываются 15 декабря 2024 года и должны быть сделаны не менее чем за 72 часа. Снять деньги с продажи можно со 2 по 26 января 2025 года в ресторане Le Lobby, расположенном по адресу 19 avenue Kléber в 16-м округе Парижа.
Если вы ищете элегантную и оригинальную галету для празднования Богоявления, то это творение просто необходимо в этом сезоне. Воспользуйтесь возможностью открыть или заново открыть для себя изысканный мир Peninsula Paris, настоящую витрину кондитерского искусства.
Местонахождение
The Peninsula Paris
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Планировщик маршрутов
Информация о доступности
Тарифы
galette 8/10 personnes : €80
Официальный сайт
gifts.peninsula.com
Бронирование
ppr@peninsula.com
Дополнительная информация
Заказ за 72 часа
