В поисках лучших шоколадных изделий для Пасхи 2026? В этом году Жан-Paul Эвин приглашает нас отправиться в его сладкий мир, представленный коллекцией "Мечты и какао-бобы". Этот сезон мастер-шоколатье радует своими новыми творениями, сочетающими фантазию и мастерство, в честь особо редких шоколадных бобов, которые он неустанно ищет на лучших плантациях, создавая при этом новые вкусные рецепты и одновременно их оттеняя и защищая.
Известный шоколатье и неотъемлемая фигура французского шоколада, Жан-Поль Эвин славится своими элегантными и смелыми творениями. Годы своей карьеры он превращает какао в настоящее искусство, открывая его безграничные вкусовые и эстетические возможности. В рамках этого сезона он играет с выражениями, буквально воплощая их с помощью своего лучшего какао, подчеркивая его свежесть и яркость.
В числе обязательных событий этого выпуска — «Яйцо Дня», которое превращает Пасху в настоящий гастрономический календарь. В этом году оно отмечает праздник 5 апреля и выполнено из черного шоколада Grand Cru из Камеруна Hévin-Nkolossang с содержанием 70%, или молочного 40%. Яйцо наполнено сухими конфетами и наполнено шоколадом — темным и молочным. Стоимость полноразмерного варианта 580 г составляет 95 €, а чуть меньшего — 360 г — 65 €.
Еще одно название, сыгранное словами — Рыбка дня! Эти два шоколадных рыбки, только что вылепленные не из моря, а из кока — украшены милым солнышком и маленькими облачками, придавая им очень поэтичный вид. В то же время кондитер подчеркнул юмористический аспект, сделав их веселыми «пасхальными приколами» и добавив нотки шутки к празднику. Для тех, у кого ограниченный бюджет, это самый дешевый вариант в коллекции — всего за 29€ (110 г), с теми же вариантами — темный или молочный шоколад.
Что касается Курицы с поврежденной скорлупой, которая следит за нами одним глазком, она с гордостью заявляет о своих корнях, обитая в своей какао-оболочке, доступной всегда в двух вариантах по цене 68€ (375 г). Куриное яйцо Couture, украшенное изысканными какао-лепестками, прославляет парижскую моду и мечты, которыми вдохновляется Жан-Paul Хевен. Предлагается только из черного какао из Камеруна и представлены в трёх размерах: 60 г (18€), 260 г (54€) и 960 г (163€) для самых сладкоежек.
Ночной символ в полном расцвете — кто лучше совы, чтобы олицетворять мечты? Эта Мечтательная Совушка с лунным взглядом и звездным мехом весом 125 г продается за 37€. Вот и возвращается праздничное и игривое настроение Пасхи с забавной компанией маленьких зверьков, как и в прошлом году!
Во главе этой веселой компании стоит Паскаль Ежик (113 г, 34 €), рядом — Паскалью Кролик и его морковка (45 г, 15 € ; 75 г, 23 € ; 135 г, 35 €), Паскалино Цыпленок со своим пасхальным яйцом (45 г, 15 € ; 75 г, 23 € ; 135 г, 35 €), а также Пикпус Ежик, новичок в нашей весенней дружной компании, просыпающийся после сладких снов (130 г, 34 €). Не забываем и о коробке шоколадных конфет с пралине различных видов, некоторые из которых хранят внутри приятные сюрпризы тающего вкуса (64 €, 420 г)!
Коллекция, которую стоит открыть уже в начале марта в бутиках Jean-Paul Hévin в Париже, посвящена Пасхе — здесь вас ждут изысканные шоколадные шедевры, сочетающие классическую традицию и новое вкусовое приключение. Счастливой Пасхи 2026 всем настоящим гурманам!
Даты и время работы
C 10 март 2026 к 5 апрель 2026
Местонахождение
Жан-Поль Хевин
231, Rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
Тарифы
€29 - €95
Официальный сайт
www.jeanpaulhevin.com











































