Ищете лучшие ванильные полена, которые может предложить столица в преддверии праздничного сезона? От традиционных районных кондитеров до известных гастрономов - каждое творение станет настоящим открытием для гурманов.
Мы побродили по парижским закоулкам и открыли для вас двери лучших кондитерских города. Это путешествие привело нас к созданию настоящих шедевров, где ваниль, королева специй, раскрывается в новых текстурах и сочетаниях. Выбранные нами бревна сияют своим ароматом, вкусностью и изысканностью, превращая этот традиционный десерт в момент чистого наслаждения.
От мадагаскарской до таитянской ванили, включая помпону из Новой Каледонии, таитянскую ваниль из Папуа-Новой Гвинеи и панифолию с Мадагаскара, - для каждого вкусового рецептора найдется что-то свое. Каждый аромат был протестирован и проверен нами, что гарантирует отсутствие промышленных отдушек. Это лимитированные творения, доступные только в праздничный сезон, что делает каждую дегустацию уникальной.
Наш поиск лучших ванильных йольских поленьев показывает, что ваниль - это больше, чем просто аромат: она раскрывает страсть мастеров, которые ее делали, превращая ее в незабываемое воспоминание о праздничном сезоне.
Вкуснейшие рождественские полена из кондитерской Jardin Sucré 2023
Кондитерская Jardin Sucré представляет возвышенную и вкусную коллекцию йольских бревен на 2023 год. В этом году гурманы могут выбрать между шоколадным фундуком, ванильной карамелью, каштановым клементином или регрессивной фисташкой и цветком апельсина. [Читать далее]
Рождественское полено из пекарни The French Bastards 2023
Пекарня The French Bastards, имеющая 3 магазина в Париже, представляет свое фирменное полено к Рождеству 2023 года. The French Bastards создала аппетитный фирменный рецепт с пралине и карамелью. [Читать далее]
Грушевое, анисовое и ванильное йольское полено от Une Glace à Paris
Хотите попробовать мороженое на Рождество? Une Glace à Paris - одно из лучших кафе-мороженых в Париже, так что ошибиться сложно. Позвольте себе соблазниться удивительным грушевым, карамельным и анисовым поленом на Рождество 2023 года. [Читать далее]
L'Eclair de Génie представляет оригинальное рождественское полено 2023 года.
В этом году Кристоф Адам переносит нас в Скандинавию, выпустив коллекцию 2023 Yule logs в честь Швеции. В коллекцию входят 3 вкусных и симпатичных полена, а также несколько эклеров в рождественских цветах. [Читать далее]
Йольское полено от Этьенн Леруа и праздничные творения 2023 года
К праздничному сезону 2023 года Maison Lenôtre переносит нас в волшебный мир. Откройте для себя творение Этьена Леруа, чемпиона мира по кондитерскому искусству, - восхитительное санное йольское бревно, наполненное подарками. Откройте для себя изысканные угощения и праздничные творения, которые знаменитый дом приготовил для вас в этом году. [Читать далее]
Оригинальное цветочное йольское полено из парижского Сент-Джеймса от Жанны Лекур
Новые вкусовые ощущения: "Au Coeur des Fleurs", рождественское полено, переосмысленное Жанной Лекур, которое будет открыто 23 и 24 декабря 2023 года в Saint James Paris. [Читать далее]
Рождественское полено для гурманов от Maison Caffet 2023 и адвент-календарь
Когда Паскаль Каффе, король пралине и чемпион мира по изготовлению десертов, объединяется с Жан-Кристофом Жансоном, Meilleur Ouvrier de France, в результате получается целый ряд восхитительных творений, включая ванильное полено Yule log, которое нам очень понравилось. [Читать далее]
Хрустящее полено Lulu Yule log в Lutetia Paris 2023 от Nicolas Guercio
Ищете изысканное и уникальное йольское полено для праздничного сезона? Откройте для себя невероятное творение Николя Герсио, созданное им в этом году для Hôtel Lutetia. Полено, доступное только по предварительному заказу до 22 декабря 2023 года, будет перевезено в Hotel Lutetia Paris 23 и 24 декабря 2023 года. [Читать далее]
Рождественские и праздничные журналы и творения Pierre Hermé 2023 - наши фавориты
Мы отправляемся на поиски праздничных творений Пьера Эрме к Рождеству и 2023 году. В этом году мы открываем для себя фирменное полено под названием Arya, которое мы просто обожаем, и исключительное творение под названием Origine. Когда искусство Джанпаоло Паньи объединяется с высоким патиссеризмом, мы получаем огромное удовольствие. [Читать далее]
Рождественский журнал с полной ванилью в Royal Monceau Raffles Paris x Messika 2023 by Quentin Lechat
Royal Monceau - Raffles Paris в сотрудничестве с Messika представляет творение Квентина Лешата: Full Vanille, напоминающий коды Saint-Honoré. Любители ванили берегитесь, вам понравится эта версия с ее различными текстурами. [Читать далее]
Рождественские журналы Нины Метайер 2023 года
К Рождеству 2023 года Nina Métayer представляет не менее 5 изысканных и оригинальных поленьев. Сочное фирменное полено, которое подчеркнет эстетику стола, полено без глютена, которое раскрывается в нежном жужжании, и три классических полена, которые также пощекочут вкусовые рецепторы самых изысканных гурманов. [Читать далее]
Йольское полено 2023: ода Парижу в Bo&Mie, включая гаусманское полено
К Рождеству 2023 года пекарня Bo&Mie представит коллекцию пирожных, посвященных Парижу, в том числе впечатляющее творение, отдающее дань архитектуре Хаусманна. Готовы попробовать город света? [Читать далее]
Необыкновенное еловое рождественское полено Эдди Бенганема для Версальского дворца Трианон 2023 года
Вот йольское полено 2023 года, столь же красивое, сколь и необычное, и наверняка произведет фурор на рождественском столе. Mon Beau Sapin - так называется этот изысканный десерт, который порадует и детей, и взрослых. [Читать далее]
Отель Hotel de Crillon представляет графический и регрессивный "Йольский журнал" для Рождества 2023 года в Париже
В отеле Hôtel de Crillon шеф-кондитер Матье Карлин и дизайнер Виктория Вильмотт придумали оригинальное йольское полено с элегантным дизайном и вкусовыми качествами, которые означают восхитительное возвращение в детство на Рождество 2023 года! [Читать далее]
Замороженные йольские поленья Давида Весмаэля 2023 года в La Glacerie Paris
В La Glacerie Paris Давид Весмаэль, Meilleur Ouvrier de France glacier, представляет праздничное мороженое со вкусом великолепной французской выпечки. [Читать далее]
Исключительное полено Ladurée, полено trompe-l'oeil и макаруны к Рождеству 2023 года
На Рождество 2023 года в Париже шеф-кондитер Ladurée Жюльен Альварес предлагает рождественские полена, имитирующие знаменитые макаруны компании в технике тромплей, а также исключительное полено, отличающееся от остальных. [Читать далее]
Рождественские журналы на 2023 год от министра финансов Арно Лархера
Шеф-кондитер MOF Арно Лархер представляет свои творения к Рождеству 2023 года: шоколадные, фундучные, каштановые и фисташковые полена. [Читать далее]
Чтобы не пропустить эти сокровища, мы настоятельно рекомендуем заказать полено заранее. В это праздничное время года Париж не испытывает недостатка в гурманах, и лучшие творения расходятся быстро. Отпраздновать Рождество с ванильным поленом из одного из этих парижских домов - это не просто выбор десерта, это настоящий кулинарный опыт. Так что, если вы приехали в столицу или живете в ней, побалуйте себя этим сладким лакомством: такое удовольствие вы забудете не скоро.
Даты и время работы
C 1 декабрь 2023 к 31 декабрь 2023
Рекомендуемый возраст
Для всех