Sprievodca vianočným šéfkuchárom

Trompe-l'œilové polená, makrónky a vianočné výtvory 2024 od Ladurée

Ladurée, jedna z popredných francúzskych cukrární, oslavuje slávnostnú sezónu 2024 výtvormi, ktoré sú rovnako elegantné ako chutné. Patrí k nim aj podpisový špalík Juliena Alvareza, majstrovské dielo trompe-l'œil, a kolekcia exkluzívnych sladkostí.

Čarovné sane: rozprávkový vianočný zrub v hoteli Cheval Blanc Paris 2024

V roku 2024 nám Cheval Blanc Paris ponúka gurmánsky zážitok, ktorý nás zavedie do imaginárneho sveta Vianoc. "Čarovné sane", ktoré vymyslel Maxime Frédéric a jeho tím. Tento gurmánsky výtvor, ktorý spája čokoládu a spomienky na detstvo, je k dispozícii od 20. do 25. decembra a na vašom sviatočnom stole určite vyvolá senzáciu.

Kráľovský palác Monceau Raffles Paris 2024 Yule Log od Yazida Ichemrahena, pocta palácu

Hotel The Royal Monceau - Raffles Paris predstavuje svoje Yule log 2024, ktoré navrhli Yazid Ichemrahen a Alexandre Favre, noví cukrári hotela. Tento výtvor, inšpirovaný symbolickou červenou markízou, ktorá zdobí vchod do hotela, kombinuje čokoládu, korenie a karamel a vytvára gurmánsky a rafinovaný sviatočný dezert.

Vianočné drevo Hélène Kerloeguenovej pre hotel Prince de Galles z roku 2024: "architektonický" dezert

The Prince of Wales Yule Log 2024 od Hélène Kerloeguen opäť vzdáva hold legendárnemu hotelu a inšpiruje sa historickými stĺpmi jeho nádherného nádvoria v štýle Art Deco. Rovnako elegantný ako prekvapivý múčnik zdobí odvážna kombinácia pistácií, korzických klementínok a pomarančových kvetov. K dispozícii na objednávku od 1. novembra.

Halle aux Grains 2024 Vianočné poleno s novou úpravou ryžového nákypu, regresívnej sladkej pochúťky

Už druhý rok po sebe La Halle aux Grains predstavuje Yule log a galette des Rois. Tento rok sa zameriava na pohánku a lieskové oriešky a my sme si oba výtvory zamilovali!

Pierre Hermé 2024 Vianočné a sviatočné polená a výtvory, naše obľúbené

Vydávame sa objavovať vianočné a sviatočné výtvory Pierra Hermé na rok 2024. Tento rok sme objavili podpisovú kládu Fragment, ktorú sme si zamilovali, a Pièce d'Exception s názvom Révélation. Keď umenie Dimitrija Rybalčenka spojí sily s haute pâtisserie pre naše najväčšie potešenie.

Hruškový, anízový a vanilkový Yule log z Une Glace à Paris

Máte na Vianoce chuť na zmrzlinu? Une Glace à Paris je jednou z najlepších zmrzlinární v Paríži, takže je ťažké urobiť chybu. Nechajte sa na Vianoce 2023 zlákať jej úžasným polenom z hrušiek, karamelu a anízu.

L'Eclair de Génie predstavuje svoje originálne vianočné polená na rok 2023

Tento rok nás Christophe Adam prenesie do Škandinávie s kolekciou Yule log 2023 na počesť Švédska. Kolekcia obsahuje 3 chutné a roztomilé polená Yule, ako aj niekoľko eklerov vo farbách Vianoc.

Vianočné polená a adventný kalendár Angelina 2023

Na Vianoce 2023 spoločnosť Maison Angelina a jej šéfkuchár Christophe Appert predstavujú svoju vynikajúcu kolekciu vrátane podpisového 3-čokoládového polena. K dispozícii od 1. decembra v predajniach Angelina Rivoli a Rue du Bac.

Gurmánske vianočné polená od Maison Caffet 2023 a adventný kalendár

Keď sa Pascal Caffet, kráľ praliniek a majster sveta vo výrobe dezertov, spojí s Jean-Christophe Jeansonom, Meilleur Ouvrier de France, výsledkom je celý rad lahodných výtvorov vrátane vanilkového Yule Log, ktorý sme si absolútne zamilovali.

Vianočný denník "Slalom" od Merouana Bounekrafa od National Delivery

Bûche de Noël "Slalom", ktorý vytvoril Merouan Bounekraf, bude k dispozícii od 1. decembra 2023 na predbežné objednávky v celom Francúzsku. Gurmánska možnosť, ktorá je bezproblémová.

Alléno & Rivoire Vianočné polená a čokolády na rok 2023

Na Vianoce 2023 spoločnosť Alléno & Rivoire predstaví svoju kolekciu čokolády pre labužníkov a odhalí svoj prvý Yule log, ktorý bude obsahovať 6 berlingotov v jemných čokoládových škrupinkách.

Vianočné poleno z drogérie 2023 v tvare ozdôb

Bûche de Noël v drogérii 2023, ktorú vytvorila šéfkuchárka Léna Thiam pod vedením Erica Fréchona, je modernou interpretáciou vianočnej ozdoby. Chutné a citrónové poleno s nádychom pralinky si vás určite získa.

Fouquet's Paris Yule Log 2023 s mnohými pokladmi

Originálne Yuleovo poleno z roku 2023 v tvare hotela Fouquet's Paris? To je to, čo si pre nás na túto sviatočnú sezónu pripravil cukrár Anthony Coquereau. Je to výnimočný výtvor plný prekvapení a my vám o ňom chceme všetko povedať.

Pôvodný brioškový trompe l'oeil Yule log z Ochre

Prečo sa nerozhodnúť pre hviezdne poleno? Objavte úžasný Bûche de Noël Trompe l'Oeil od Ochre, ktorý vytvorili Baptiste Renouard a Nicolas Innocenti. K dispozícii v limitovanej edícii od 19. do 31. decembra 2023 v Rueil Malmaison a na objednávku s doručením v Paríži.

The Collector's Yule Log 2023 od Filipe Da Assunçao

Hôtel du Collectionneur nás berie na objavnú cestu so svojím Bûche de Noël 2023, ktorý vymyslel šéfkuchár Filipe Da Assunçao.

Vianočný zrub 2023 na námestí Plaza Athénée: Mont Plaza, zasnežený trompe-l'oeil na sviatočné obdobie

Na Vianoce 2023 na námestí Plaza Athénée predstaví tandem Angelo Musa a Élisabeth Hotová trompe-l'oeilové drevo: Mont Plaza. Pod touto zasneženou horou sa skrýva gurmánska reinterpretácia Mont-Blancu, ktorá určite urobí dojem na vašom sviatočnom stole!

L'Arbre Enchanté, regresívny Yule log šéfkuchára Adriena Bozzola v hoteli Mandarin Oriental

Hlavný cukrár hotela Mandarin Oriental Adrien Bozzolo sa rozhodol, že na Vianoce 2023 nám poskytne ružový pohľad na život! L'Arbre Enchanté, regresívny vianočný poleno s ovocnými príchuťami, je jedným z obľúbených receptov redakcie!

Vianočné poleno Claire Heitzlerovej Avellana pre milovníkov praliniek

Na Vianoce a Silvestra 2023 predstavuje Claire Heitzler gurmánske poleno: poleno Avellana v tvare venca a vianočných ozdôb s lieskovými orieškami a pralinkami.

Zmrazené polená Davida Wesmaëla z roku 2023 v La Glacerie Paris

David Wesmaël, Meilleur Ouvrier de France glacier, predstavuje v La Glacerie Paris svoje zmrzlinové polená na sviatočné obdobie s príchuťami skvelých francúzskych zákuskov.