Acai je bobuľa bohatá na antioxidanty, koncentrát vitamínov s vysokou koncentráciou omega 9 a omega 6, ktoré pomáhajú znižovať hladinu zlého cholesterolu. Môže sa podávať ako bobuľa, ale aj ako pyré zmiešané s rôznymi druhmi ovocia: slávna acai bowl. Toto ovocné pyré je injekcia vitamínov, špecialitaAçai & You, podávaná s ľadom v kokosových miskách, s niekoľkými zmesami ovocia, granoly a arašidového masla navrchu, v 5 rôznych receptoch.
V súčasnosti je to kokosovo-jahodovo-melónová; mangovo-malinová; plná čučoriedková; plná mangová alebo jahodová. Tento vitamínový koktail je vynikajúci. Kombináciačerstvého acai a banánu vytvára misku, ktorá sa rozplýva v ústach, ovocie je chutné a množstvo je dostatočne veľké na nabité raňajky alebo obed.
A keďžeAçai & You chcel ponúknuť vitamínmi nabitú ponuku bez toho, aby išlo o jediný produkt, obchod ponúka aj pokébowl a avokádový toast. Aj v tomto prípade Açai & You prišla s niekoľkými receptami, aby sa odpútala od predstavy plátkov avokáda ležérne položených na krajci chleba. Nás zlákal toast s humusom, granátovým jablkom a cherry paradajkami, ktorý je úžasnou kombináciou chutí. V ponuke je aj bagelová verzia so smotanovým syrom, lososom, uhorkou, reďkovkami a smaženou cibuľkou.
Čo sa týka nápojov, vitamíny a antioxidanty môžete doplniť domácimi smoothies, ako je anti blues so spirulinou, ananásom, uhorkou a špenátom alebo ružový mixér s dračím ovocím, liči a agáve, alebo horúcimi nápojmi, ako jehorúce acai-co latté alebo hráškové kvetové latté. My sme vyskúšali charcoal latte z aktívneho uhlia v ovsenom mlieku, ktoré bolo úžasným objavom.
Ide o veľmi obľúbenú adresu v okolí. Niekoľko stolov na terase je plných a služba donášky funguje ako šarm. Každý deň sa ponúka brunch s avokádovým toastom, miskou açaï a nápojom podľa vlastného výberu za 23,9 eura, čo je skvelý spôsob, ako načerpať vitamíny.
Tento test bol vykonaný v rámci profesionálnej pozvánky. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, prosím, dajte nám vedieť v komentároch.
Dátumy a rozvrh
Z 1. október 2020 Na 1. október 2023
Miesto
Açaï & vy
28 Rue Saint-Ambroise
75011 Paris 11
Oficiálna stránka
www.acaiandyou.com
