Nana Bistro Thaï, francúzsko-thajská reštaurácia v MK2 Quai de Loire

< >
Pri Manon de Sortiraparis · Fotografie Manon de Sortiraparis · Uverejnené 2. december 2021 o 11:43hod.
Thajská reštaurácia Nana v štvrti MK2 Quai de Loire ponúka jednoduché, ale dobre pripravené jedlá francúzsko-thajskej kuchyne, ktoré vás prenesú na tisíc kilometrov ďaleko.

Malé thajské bistro Nana s veľkou krytou a vyhrievanou terasou s výhľadom na Bassin de la Villette je úplne nová reštaurácia v hoteli MK2 Quai de Loire, ktorá ponúka chutné jedlá ovplyvnené francúzskou a thajskou kuchyňou nepretržite od 9.00 do 12.30 h, 7 dní v týždni.

Nathalie a Yin, ktorí už prevádzkovali malé japonské bistro Koko, sa rozhodli otvoriť toto očarujúce miesto na mieste bývalej reštaurácie MK2 s hamburgermi. Nana nás svojou exotickou výzdobou, ktorú navrhlo štúdio Janreji, prenesie tisíce kilometrov od Paríža do exotickej atmosféry s ratanovými závesnými košmi, vegetáciou, z ktorej by Parížania so zelenými palcami omdleli, a vázami v tvare zvieracích búst, ktoré nás zaujali.

Nana - MK2 Nana - MK2 Nana - MK2 Nana - MK2

Pred alebo po návšteve kina v MK2 Quai de Loire, alebo len cez cestu v sesterskom podniku MK2 Quai de Seine, Nana pohostí labužníkov jednoduchou, ale majstrovskou thajskou kuchyňou, ktorá v tomto zimnom období zahreje telo aj chuťové poháriky.

Aby bola atmosféra ešte družnejšia, Nana ponúka atraktívne tapas menu, o ktoré sa môžete podeliť s hosťami na veľkom stole d'hôtes: Nana ponúka: veľkorysú miskuedamame v klasickej (4 €) alebo pikantnej verzii (4,5 €), kuracie, zeleninové alebo krevetové nems, ľahké a dokonale chrumkavé (6 €), papájový šalát (10 €), thajská klobása s citrónovou trávou (7 €) alebo ceviche z morského vlka (11 €), predjedlo plné sviežosti a tisícich chutí, doplnené mangom, množstvom koriandra, limetky, chilli a jarnej cibuľky.

Nana - MK2 Nana - MK2 Nana - MK2 Nana - MK2

K tomu všetkému nájdete na jedálnom lístku Nany tucet koktailov, ktoré pripravil majster sveta v koktailovej produk cii Nido, a ktoré si držia svoju úroveň, ako napríklad koktail Nana (gin, marhuľa, citrónová šťava, koriander, citrónová tráva, pražený sezamový olej; 12 €) alebo kokteil Tha Pae Market (Bourbon, korenené červené víno, chai, citrón, vaječný bielok; 10 €), ktorý je k dispozícii počas celého dňa spolu s ďalšími nápojmi, ako je napríklad pivo Maison Nana!

Pokračujeme jedlom z týždenného menu, ktoré sa, ako napovedá jeho názov, mení každý týždeň, a jedlom à la carte: Na jednej strane veľmi štedrý Nana burger (16 €) s príchuťami odinakiaľ, s mletým hovädzím mäsom s thajským korením, uhorkami, vyzretým čedarom, grilovanou slaninou, koriandrom, červenou kari majonézou a podávaný s hranolkami satay; na druhej strane vynikajúce kuracie mäso v omáčke zo zeleného kari, kokosového mlieka, bazalky a citrónovej trávy (14 €) doplnené o restovanú zeleninu a ryžu, jedlo, ktoré zahreje chuťové poháriky!

Nana - MK2 Nana - MK2 Nana - MK2 Nana - MK2

Na radu šéfkuchára - a napriek našim už plným bruškom - sme sa rozhodli pre jeden z dezertov v thajskom štýle v ponuke. Namiesto lákavej ibiškovej panna cotty (7 €) a matcha francúzskeho toastu (10 €) dávame prednosť jemnému ryžovému pudingu s pandánom a kokosom (7 €), ktorý je ideálny na sladkú bodku!

Tento test bol vykonaný v rámci profesionálnej pozvánky. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, prosím, dajte nám vedieť v komentároch.

Užitočná informácia

Miesto

5 Quai de la Loire
75019 Paris 19

Dostupnosť

Oficiálna stránka
nana-bistro.com

Pripomienky
Vylepšte svoje vyhľadávanie
Vylepšte svoje vyhľadávanie
Vylepšte svoje vyhľadávanie
Vylepšte svoje vyhľadávanie