Poggi Cup: cenovo dostupná reštaurácia s pouličným jedlom v 13. parížskom obvode

Hľadáte dobré a cenovo dostupné miesto na jedlo v 13. parížskom obvode? Tu je lákavé miesto, ktoré by mali milovníci dobrých chutí urýchlene objaviť. Poggi Cup je koncept pouličného stravovania novej generácie, ktorý využíva sezónne produkty za dostupné ceny. Je to dobrá ponuka pre študentov, ako aj pre tých, ktorí chcú objaviť reštauráciu ponúkajúcu dobrý pomer ceny a kvality.

Svet pohára Poggi, ktorý založil Sébastien Poggi, ktorý vlastní aj reštauráciu l'Hommage, je rovnako pestrý ako veselý tím, ktorý za ním stojí. Tento koncept, špeciálne navrhnutý pre tých, ktorí majú obmedzený rozpočet, dokazuje, že v Paríži sa dá dobre najesť aj za málo peňazí. Objavujeme tu jedlá v hrncoch, ktorých navrstvené vrstvy nám umožňujú objavovať rôzne chute a textúry, z ktorých sa recept skladá. Tento formát tiež umožňuje ich jednoduché prispôsobenie rôznym diétam a alergiám. Keďže všetko je domáce, zloženie šálok je zvládnuté až na jednotku prstov, čo umožňuje túto flexibilitu.

Ale čo presne tu jeme? Jedálny lístok je zostavený tak, aby uspokojil naše momentálne chute. Pri našej jarnej návšteve sme objavili 2 teplé recepty a tri studené. Najpredávanejší je Poggi Classic, prvá cena, ktorý obsahuje parmezánovú omrvinku, cibuľový kompót, údenú slaninu, konfitovaný zemiak, slaninovú penu, ementál a chrumkavú cibuľku. Lákavé, však?

Zamilovali sme si aj vegánsky recept Jar, ktorý pozostáva z tabbouleh, cíceru, špargle, cibuľových uhoriek, humusovej peny a krutónov. Tento pohár plný chutí nás potešil rovnako ako osviežil naše chuťové bunky. Všetko je pripravené priamo pred vašimi očami a je to vidieť!

• Prečítajte si tiež
• Najlepšie tipy na tento týždeň od 20. do 26. apríla 2026 v Paríži a v Île-de-France

Na tomto koncepte sa nám páči, že poháre sú dostatočne výdatné na to, aby naplnili veľké žalúdky, a zároveň vo formáte, ktorý sa dá ľahko prenášať a uchovávať na neskôr pre tých, ktorí majú veľký apetít.

Ale nechajte si miesto na dezert! Pre milovníkov ovocných chutí si nenechajte ujsť Poggi Strawberry s bretónskym chlebom, jahodovým kompótom ochuteným bazalkou, veľkorysými kúskami čerstvých jahôd, mandľovým chantilly, to všetko posypané nasekanou bazalkou. Ústami lahodiaca dobrota!

Ďalším povinným pokrmom v ponuke je tiramisu v štýle Poggi Cup! Samozrejme, nechýba kávou nasiaknutá piškóta, čokoládovo-kávový krém, mascarpone espuma a kakaový prášok. Táto verzia však obsahuje aj chrumkavú pralinku (domácu, pozor!), ktorá nás roztopí od chamtivosti. Niet divu, že je to taký hit.

Takže túto adresu by ste nemali vynechať, keď sa budete pohybovať v 13. obvode! Najmä preto, že majú otvorené celý deň.

Tento test bol vykonaný ako súčasť profesionálneho pozvania. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, dajte nám vedieť.