Keď vstúpite do reštaurácie YO' Mac And Cheese, budete mať pocit, akoby ste cestovali cez Atlantik do New Yorku a ochutnali jedinečné makaróny so syrom, tradičné americké jedlo, ktoré je tu doma rovnako ako hamburger. Táto reštaurácia v 20. obvode, čo by kameňom dohodil od Père Lachaise, oslavuje hip-hopovú kultúru v každom ohľade, od starostlivej výzdoby až po názvy jedál, ktoré sú mimoriadne dobre vybrané. Tu sú to však makaróny na francúzsky spôsob s čerstvými a kvalitnými syrmi CHOP z nášho regiónu!
Chaource, Tomme de Savoie, Brie de Meaux, Roquefort... Zatiaľ čo klasický syr čedar je samozrejme v ponuke, k makarónom sa vrátili v hojnom počte a ponúkajú nevídaný a upokojujúci chuťový zážitok. Je len otázkou, pre ktoré makaróny sa rozhodnete, pretože je z čoho vyberať! V ponuke je syr a rap, pričom recepty sú pomenované podľa legiend mestskej kultúry: Tupac Chaource, Eminemental, Fifty Chèvre!
Môžete sa držať klasiky, s roztaveným A au gratin cheddarom, bylinkovou smotanou, alebo sa pustiť do prekvapivejších kombinácií, so špenátom, vlašskými orechmi, syrom Bleu d'Auvergne... Mac & Cheese môžete ochutiť zeleninou, mäsom (dostupné v halal verzii), medom, syrom, pažítkou, chilli papričkou... A nezabudnite na vegánsku variantu so smotanou bez laktózy, brokolicou a umelým mákom. Za príplatok štyri eurá si môžete vybrať aj medzi francúzskou alebo americkou veľkosťou, pričom je úplne jasné, že s tou druhou sa zmieri len hladný žalúdok!
My sme sa rozhodli pre verziu pre malé žalúdky a vyskúšali sme originál a klasiku: Straight outta Comptome so syrom Tomme de Savoie, cuketou a cibuľou (11 eur) a Ol' Dirty Cheddar (7,50 eur). Dva veľkorysé must-tries, čistý pôžitok! Čo sa týka dezertov, nájdete tu aj chuť Ameriky, s brownies, cookies, muffinmi, cheesecakmi a mrkvovými koláčmi, nezabudnite na slávny domáci mliečny kokteil!
V pravom hip-hopovom duchu sa v tejto jedinečnej reštaurácii nachádzajú diela niekoľkých pouličných umelcov a ich vlastný prepracovaný zachránený nábytok, z ktorého časť výťažku ide na charitu. Hip-hopová kultúra je o solidarite! Takže stôl alebo stoličku, na ktorých ste jedli, si môžete vziať späť do svojej parížskej obývačky.
Skrátka, kvalitné a úplne dostupné pouličné jedlo v neobyčajnom prostredí!
@sortiraparis. com Najlepšie miesto na Mac & Cheese v Paríži! #sortiraparis #paris #restoparis #restoaparis #restaurantparis #bonplanparis #bonsplansparis #macandcheese #parisfood #restopascher #halal #restohalalparis #restohalal ♬ Swear By It - Chris Alan Lee
Miesto
YO' Mac And Cheese
16 Avenue Gambetta
75020 Paris 20
Ceny
Mac & Cheese : €7.5 - €11
Oficiálna stránka
www.yomacandcheese.com
