DimDimSum Paris, vynikajúca čínska reštaurácia dim sum a baos - karaoke

Ak ste fanúšikom čínskeho jedla, a najmä raviol na pare, našli sme pre vás malý chrám dim sum. Máte radi ravioly na pare? Nie také, aké nájdete v bežnej čínskej lahôdke, kde sa na ne čaká celý deň, ale také, ktoré sú samozrejme domáce, čerstvé a ideálne pripravené s lahodnou náplňou. Vydajte sa do štvrte Marais, konkrétne na ulicu Grenier Saint-Lazare 20 v 3. obvode , a objavte úplne novú reštauráciu Dimdimsum Paris, mladšieho brata reštaurácie Chez Haki, ktorá sa nachádza len kúsok od vás.

Objavte Dimdimsum Paris na videu:

Keď prídete do prednej časti reštaurácie, uvidíte kráľovnú čínskych raviol, ktorá pred našimi (prekvapenými) očami usilovne pripravuje dim sum a bao. Miestnosť je rozložená pozdĺžne, s niekoľkými stolmi pred pultom, stolmi na terase a najväčším stolom v zadnej časti miestnosti. V tejto obľúbenej a modernej reštaurácii, ktorej pekná domáca výzdoba je založená na parných košoch, je asi 40 miest na sedenie.

V suteréne sa nachádzajú dve karaoke miestnosti otvorené pre amatérskych alebo profesionálnych spevákov (a dokonca aj pre spevákov): malá pre 2 až 6 osôb a väčšia pre 20 osôb. Hoci je na mieste k dispozícii jedálny lístok, je dobré objednať si rad raviol, o ktoré sa môžete podeliť s priateľmi alebo rodinou.

• Prečítajte si tiež
• Kde v Paríži môžete ochutnať knedlíky, dim sum a ázijské ravioli? Naše odporúčania
• Najlepšie čínske reštaurácie v Paríži
• Kde si zaspievať karaoke v Paríži a v regióne Île-de-France? Naše tipy na miesta, kde si môžete zaspievať karaoke

V jedálnom lístku nájdete celú škálu jedál Baozi, od vegetariánskych až po klasické, vrátane verzie s hľuzovkami a syrom. Pokiaľ ide o ravioly, xialongbao sa tiež podávajú vo vegetariánskej, bravčovej, hľuzovkovej a krevetovej verzii, rovnako ako dobré siu mai a kvetinový krevetový hargow. Všetko sa pripravuje na objednávku a vy si môžete vychutnať čerstvosť jedál, ku ktorým sa podávajú príjemné koktaily, napríklad koktail z liči, alebo horúci čaj pre tých, ktorým je trochu chladno.

Ak ste zvedaví, vyskúšajte Ji Dan Geng, tradičné a obľúbené veľmi horúce jedlo na báze vaječného krému pripravovaného v pare, ktoré nikde inde nenájdete. Odporúčame aj gurmánsku Lotus Rice, vynikajúcu lepkavú ryžu s kuracím a bravčovým mäsom, krevetami alebo glazúrovaným bravčovým mäsom, varenú v lotosovom liste - skutočná lahôdka.

Na strane baosu sú aj sladké verzie so smotanou, tarom alebo durianom pre odvážlivcov. Ako dezert na záver jedla na vás čaká aj pandánový koláč na pare, kokosová perla a čokoládový fondán yuzu.

V Dimdimsum ide o to, aby ste si objednali niekoľko jedál, ktoré sa položia do stredu stola, ako to robíme my, a aby ste sa podelili o radosť a pôžitok. Ceny sa pohybujú od 4 do 6 EUR za predjedlá, od 7 do 8,50 EUR za baos podávaný pre 2 osoby a od 7 do 9 EUR za ravioly podávané v pare pre 4 osoby.

Takže ideme do dobrej reštaurácie s raviolkami v piesni?

Zneužívanie alkoholu je nebezpečné pre zdravie, konzumujte s mierou.