Paríž je pulzujúce mesto, kde každý mesiac, týždeň a deň vznikajú nové reštaurácie. Niekedy je tak ťažké sledovať všetky novinky a nezblázniť sa z toľkých nových miest, ktoré treba vyskúšať, aby ste boli v obraze.
Odgastronomických reštaurácií pomalé cenovo dostupné reštaurácie, od podnikov, ktoré vzdávajú hold najväčším francúzskym klasikám, po reštaurácie, ktoré ponúkajú najlepšie špeciality sveta, či užázijské,juhoamerické alebostredomorské, v Paríži je vždy nejaká nová adresa, ktorú stojí za to vyskúšať.
Ak patríte medzi priekopníkov, ktorí hľadajú najnovšie novinky v meste svetiel, máme pre vás dobrú správu: budete mať z čoho vyberať. Objavte bez ďalšieho odkladu nové reštaurácie v Paríži, ktoré sme vyskúšali (alebo práve vyskúšame!), a buďte tak vždy v obraze a nezmeškajte žiadnu kulinársku revolúciu, ktorá sa chystá v hlavnom meste.



Octant: gastronomická reštaurácia s chuťami sveta v 5. obvode
Sponzorovaný - Objavte päť svetadielov bez toho, aby ste opustili Paríž: v srdci 5. obvodu, len pár krokov od Jardin des Plantes, vás Octant zavedie na jedinečný gastronomický zážitok, kde sa stretávajú kuchyne z celého sveta s francúzskou eleganciou. [Čítaj viac]



Les Rupins: parížska reštaurácia s ponukou 'predjedlo – hlavné jedlo – dezert' pri kanáli Svätý Martin
Sponzorovaný - Stretnutie pri Canal Saint-Martin, kde nájdete Les Rupins, typickú parížsku bistró v srdci 10. obvodu, s jednoduchým a čerstvým jedálnym lístkom, ktorý je úplne domáci.
Vyskúšajte ponuku na predjedlo / hlavné jedlo / dezert počas pracovného týždňa na obed aj večeru a užívajte si výborný pomer kvality a ceny. Tento reštaurácia je ideálna na prenájom pre vaše najvýznamnejšie udalosťi! [Čítaj viac]



21G Dumpling, zdieľaná reštaurácia s domácim DimSumom neďaleko Bastily
Sponzorovaný - Len kúsok od trhu Aligre sa nachádza čínska reštaurácia 21G Dumpling, ktorá ponúka obľúbené taiwanské kulinárske špeciality: 100% domáce gurmánske dimsumy vrátane slávneho Xiao Long Bao, ktoré si môžete vychutnať v teple taiwanského nočného trhu. Na sviatočné obdobie vyskúšajte Xiao long bao s kuracím mäskom foie gras a mušľami s vermicelli! [Čítaj viac]



Kabaretná reštaurácia: jedia sa, spievajú sa, žijú sa
Sponzorovaný - Parížsky kabaret, slávnostná reštaurácia, tajná adresa v Pigalle a francúzska gastronómia... Cabaret Restaurant otvára svoje dvere na adrese 2 rue Frochot, v prostredí nabitom históriou, kde sa mieša umenie, živá hudba, gastronómia a dedičstvo. [Čítaj viac]



Paillettes Paris: slávnostná reštaurácia spájajúca gastronómiu a slávnosti v centre Paríža
Sponzorovaný - Slávnostná reštaurácia v centre Paríža, kde si môžete vychutnať lahodné jedlá stredomorskej kuchyne v rytme živej hudby: vitajte v Paillettes Paris, zmyslovom zážitku, ktorý zažijete na ulici Saint-Fiacre 14. Je to tiež ideálna príležitosť objaviť Bains du Marais s hammamom, saunou, masážami a procedúrami! Paillettes je otvorený celé leto, preto si ho rezervujte už teraz! [Čítaj viac]



Yora, slávnostná reštaurácia Nikkei ukrytá v 9. parížskom obvode
Sponzorovaný - Reštaurácia Yora je jednou z najlepších adries v štvrti Pigalle, otvorená 7 dní v týždni na obed a večeru! Vďaka nádherným vitrážam v štýle Art Deco, neuveriteľnej kuchyni Nikkei - fúzii peruánskych a japonských chutí - a dídžejským setom v dvoch miestnostiach s trendovou atmosférou vás Yora určite zláka na obedy a slávnostné večery! Reštaurácia je otvorená počas celého leta! [Čítaj viac]



Gramme Paris, útulná reštaurácia plná srdca, kde nájdete originálne a cenovo dostupné obedové menu
Gramme Paris, its domáca a dôsledne premyslená kuchyňa, minimalistický interiér a cenovo dostupný obedový menu... typický bistro z 11. obvodu, aké máme radi. [Čítaj viac]



Il Tornello, nový taliansky reštaurácia s domácimi cestovinami a pizzou, pripravovanou z tradičných múk a kvásku
Il Tornello, na ulici des Tournelles v 4. obvode, je nový taliansky reštauračný podnik, ktorý ponúka autentickú trattoriu priamo vedľa námestia Vosges. V ponuke nájdete pizze pripravované z prírodného kvásku a starých múk, domáce čerstvé cestoviny a prehľadnú sekciu jedál, ktorú môžete objavovať od štvrtka do pondelka v štvrti Marais. [Čítaj viac]



Ukiyo Ramen, domáci reštaurácia na ramen v Pigalle, 9. obvod Paríža
Len pár krokov od Pigalle, v 9. obvode Paríža, UKIYO Ramen ponúka autentické ramény a donburi pripravené z domácich rezancov a aromatických vývarov, ktoré sme si veľmi obľúbili. Tento farebný podnik otvorili nedávno mladý pár Céline Li a Guillaume Lam a prinášajú do japonskej kuchyne čerstvý a nápaditý prístup s jemnosťou a dôvtipom. Vybrali sme sa na ochutnávku a jasne vám prezradíme, čo sme zistili. [Čítaj viac]



Noodle Inn: autentická čínska pouličná kuchyňa v srdci Opéry, Paríž
Sponzorovaný - Objavte Noodle Inn, novú street food zastávku čínskeho štýlu v srdci Opéry: Noodle Inn vás pohltí energetickou atmosférou Sanya s jeho remeselnými nudlami a domácimi knedľami. [Čítaj viac]



Halle de l'Arsenal – Biltoki, nové gastronomické centrum v Rueil-Malmaison v Hauts-de-Seine, je už otvorené
La Halle Biltoki sa usadzuje v Rueil-Malmaison! Po úspešnej expanzii v Issy-les-Moulineaux sa koncepcia presúva ďalej a pokračuje v objavovaní Hauts-de-Seine, tentokrát s novým pôsobiskom v novej ekologickej štvrti Arsenal. Vybrali sme sa tam na prieskum a prinášame vám všetky detaily... [Čítaj viac]



Ter, prvý Mayo egg bar v Paríži so sezónnymi jedlami, gurmánsky brunch v sobotu a nedeľu
Sponzorovaný - Ter je otvorený od utorka do nedele, a v sobotu a nedeľu ponúkame brunch. Zastavte sa v prvom parižskom bare s vajíčkami Mayo, v 11. obvode. A počas celého decembra si môžete vychutnať neobmedzenú raclette!
Rezervujte si už dnes večeru na Silvestra v TER! [Čítaj viac]



Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine sa odhaľuje, fotky a recenzia
Prvá reštaurácia Bouillon v departemente Hauts-de-Seine otvorila svoje brány v Asnières-sur-Seine, hneď vedľa železničnej stanice Hauts-de-Seine. Táto nová adresa poteší všetkých gurmánov, ktorí hľadajú tradičné francúzske jedlá za dostupné ceny a už nebudú musieť prechádzať celý Paríž, aby ich našli. Vyskúšali sme to a povieme vám všetko. [Čítaj viac]



Vianočné večere a rozprávkové pobyty v hoteli Paris Marriott Champs Elysees
Sponzorovaný - Od 4. decembra do 5. januára vás v hoteli Paris Marriott Champs Elysees čakajú slávnostné večere, sviatočné brunchy a čarovné pobyty. Nezabudnuteľné sviatky v srdci Champs-Élysées. [Čítaj viac]



Le 20 Maison de la Mutualité, nový kreatívny a útulný bistro kúsok od Notre-Dame
Sponzorovaný - V srdci 5. obvodu sa nachádza Le 20, nový kreatívny bistro ukrytý pod oblúkmi Maison de la Mutualité, kde tradičná kuchyňa flirtuje s chuťami cestovania. Príjemné miesto na obchodný obed, večeru s priateľmi alebo pred/po predstavení v Latinskej štvrti. [Čítaj viac]



Épopée: vynikajúca bistronomická reštaurácia s japonskou šéfkuchárkou Yurikou Kitano v kuchyni.
Hľadáte chutnú bistronomickú reštauráciu v parížskej štvrti Charonne? Navštívte Épopée, reštauráciu pre milovníkov dobrého jedla, ktorá ponúka úprimné a veľmi chutné jedlá, ktoré pripravuje šéfkuchárka japonského pôvodu Yurika Kitano. [Čítaj viac]



V srdci múzea Guimet sa skrýva kórejská reštaurácia: Hanok.
Možno ste to nevedeli, ale v múzeu Guimet sa skrýva nenápadná kórejská reštaurácia. Je otvorená celoročne a v lete ponúka terasu na streche. Zavedieme vás do Hanok, miesta, ktoré voňia kimchi. [Čítaj viac]



Xavier Pincemin otvára „Encore.“, svoj prvý fast food v Paríži neďaleko Parc des Princes.
Xavier Pincemin, víťaz súťaže Top Chef 2016, otvára na konci roka novú reštauráciu s pouličným jedlom Encore. v 16. obvode Paríža, kúsok od parku Princes. Povieme vám všetko. [Čítaj viac]



Amour du Vietnam, vietnamská reštaurácia, kde si môžete pochutnať na horúcej polievke pho, Paríž 14.
Vybrali sme sa vyskúšať Amour du Vietnam, vietnamskú reštauráciu, ktorá otvorila svoje brány v 14. obvode Paríža pred pár mesiacmi. Na programe boli chrumkavé nems, výdatné bo bun, banh mi a s láskou varené polievky pho. Povieme vám o tom všetko. [Čítaj viac]



Hong Bao, čínska reštaurácia, ktorá nás v Paríži La Défense rozmaznáva baos, rezancami a raviolami.
Hong Bao prichádza do Westfield 4 Temps v La Défense v departemente Hauts-de-Seine. Táto čínska reštaurácia s atmosférou Šanghaja nás poteší domácimi rezancami Biang Biang, mäkkými baos a parenými raviolami. Vyskúšali sme túto kantínu XXL a povieme vám o nej všetko. [Čítaj viac]



Dopo, reštaurácia After Foot, kde môžete sledovať zápasy (a nielen to!) v Boulogne-Billancourt (92)
Reštaurácia Dopo, ktorá sa nachádza pozdĺž nábrežia Seiny, je hybridným podnikom v Boulogne-Billancourt, za ktorým stojí dvojica Gilbert Brisbois a Daniel Riolo, známi z programu After Foot. Je to športový bar a reštaurácia určená nielen pre futbalových fanúšikov, s gurmánskym jedálnym lístkom, ktorý kladie dôraz na taliansku gastronómiu. [Čítaj viac]



Nobisan, vynikajúca japonská reštaurácia špecializujúca sa na delikátne temaki v štvrti Marais.
Po handrolloch sa reštaurátor Thomas Moreau pustil do ďalšieho totemu japonskej kuchyne, temaki, v reštaurácii Nobisan v štvrti Marais. Táto ušľachtilá adresa je vďaka svojej veľkej jemnosti veľkým úspechom. [Čítaj viac]



Yéyé: nová slávnostná reštaurácia otvorená až do rána
Sponzorovaný - V srdci Bois de Vincennes ponúka Yéyé slávnostné večere s hudbou Johnnyho Hallydaya, Clauda Françoisa a disco atmosférou 60. až 80. rokov. [Čítaj viac]



Bistrot Sauvageon, reštaurácia v 19. obvode s gurmánskymi jedlami
Hľadáte dobrý bistro v 19. obvode? Vyberte sa na objavnú cestu do Bistrot Sauvageon, tejto štvrtej reštaurácie medzi Colonel Fabien a Buttes-Chaumont, ktorá spája príjemnú atmosféru a chutné jedlá. [Čítaj viac]



Gloria Osteria: nová talianska reštaurácia rodiny Big Mamma na ľavom brehu Seiny.
Paríž víta dolce vita na ľavom brehu! Gloria Osteria, nová adresa rodiny Big Mamma, otvorí svoje brány na konci roka v secesnej budove z roku 1905, kúsok od múzea Musée d'Orsay. Vďaka kombinácii vintage talianskeho dizajnu, monumentálnych lustrov a autentickej kuchyne Francesca Frondy sľubuje každý tanier jednosmernú cestu do Talianska. [Čítaj viac]



Zoutra, reštaurácia – vináreň a reštaurácia s levantínskou kuchyňou, ktorá poteší Montmartre
Zoutra je nová reštaurácia a bar s levantínskou kuchyňou v 18. obvode v Montmartre. Je to malá sestra reštaurácie Adraba, vinárne s krásnymi kreatívnymi jedlami na zdieľanie a bohatou chuťou, ktorá je skutočne krásnym objavom. Povieme vám o našom objavení viac. [Čítaj viac]



Mumbai Café, druhá vynikajúca indická reštaurácia Tandoor Club po Delhi Bazaar
A už sú to dva pre Tandoor Club, ktorý po vynikajúcom Delhi Bazaar otvára Mumbai Café a opäť trafia do čierneho. [Čítaj viac]



Bar Omi, hybridná reštaurácia medzi izakaya a vinárňou, kde si môžete vychutnať výnimočné sushi v Paríži.
Bar Omi je miestom, kde sa stretávajú milovníci japonskej gastronómie a vinári. Na pomedzí vinárne a izakaya nás táto reštaurácia poteší výnimočným sushi a menej známymi špecialitami. Krásna adresa plná jemnosti v blízkosti Tuileries a Place Vendôme v Paríži. Rezervácia sa dôrazne odporúča. [Čítaj viac]



Le Berkeley, inštitúcia na Avenue Matignon, prešla úspešnou premenou
Hotel Le Berkeley, ktorý je už viac ako sto rokov pohodlne usadený na Avenue Matignon, dostáva pod vedením mladého a motivovaného tímu nový život. [Čítaj viac]



Japonská strecha v Paríži: Aqua Kyoto na Champs-Elysées
Aqua Kyoto predstavuje novú strešnú reštauráciu na Champs-Élysées. Vyrážame na najkrajšiu triedu sveta číslo 26, aby sme objavili túto nádhernú adresu s terasou s výhľadom na Eiffelovu vežu, s Víťazným oblúkom na jednej strane a Grand Palais na druhej. Toto je miesto, ktoré si zamilujete. Vezmeme vás na objavnú prehliadku! [Čítaj viac]



Les Indécises, táto kaviareň-reštaurácia zo 60. rokov dostáva druhý život v 11. obvode
Kaviareň a reštaurácia Les Indécises, otvorená od 60. rokov minulého storočia v srdci 11. obvodu, zažíva druhý život pod záštitou šéfkuchára a reštaurátora Nicolasa Schweriho. Podľa najčistejšej parížskej tradície! [Čítaj viac]



Paris Buenos Aires, francúzsko-argentínska reštaurácia Fernanda de Tomasa v Saint-Germain-des-Prés
Šéfkuchár Fernando de Tomaso je vaším kapitánom na linke Paríž-Buenos Aires, ktorá smeruje za pôžitkami argentínskej ohnivej kuchyne. [Čítaj viac]



Philippe Etchebest otvára v Paríži svoj efemérny pult s raviolkami s názvom Signature
Philippe Etchebest si v Paríži od 9. do 31. októbra 2025 zriadi pult Signature ravioli. Šéfkuchár ocenený dvoma michelinskými hviezdičkami bude v 11. obvode ponúkať svoje charakteristické ravioly po úspechu svojho konceptu v Bordeaux, ktorý sa stal trvalou súčasťou. [Čítaj viac]



Panurge, buržoázna kuchyňa v najčistejšej tradícii šéfkuchára Jasona Gouzyho
Šéfkuchár Jason Gouzy zriadil svoju novú reštauráciu Panurge na mieste svojej hviezdičkovej reštaurácie Pantagruel. Podáva tu buržoáznu kuchyňu pripravenú podľa pravidiel tohto umenia. [Čítaj viac]



Comptoir Lazu šéfkuchára Rémiho Lazurowicza, inšpirované jedlá, kvalitné vína a atmosféra 80. rokov
A to sú dve pre šéfkuchára Rémiho Lazurowicza, ktorý otvoril Comptoir Lazu oproti svojej prvej adrese, Lazu. Reštaurácia s výzdobou v štýle 80. rokov vo štvrti Pigalle, kde si môžete vychutnať cenovo dostupné obedové menu a večer malé taniere na spoločné použitie! [Čítaj viac]



Envie le Banquet, lahodný bufet Eloi Spinnler v Paríži
Šéfkuchár Eloi Spinnler otvára svoju tretiu reštauráciu: bufet s možnosťou konzumácie všetkého jedla (vo vysokej kvalite!) v štvrti Haut-Marais. Nová reštaurácia s názvom Envie le Banquet spája dobrú chuť, atraktívne ceny a rozmanitosť. Pre každého niečo! [Čítaj viac]



Nirvana India: elegantná a moderná indická reštaurácia neďaleko Saint-Lazare
Sponzorovaný - Kúsok od stanice metra Liège, čo by kameňom dohodil od stanice Saint-Lazare, sa otvárajú dvere neobvyklej indickej reštaurácie Nirvana Inde. Táto reštaurácia sa nachádza na adrese 6 rue de Moscou v 8. parížskom obvode a pozýva vás na ochutnávku svojej vynikajúcej kuchyne, ktorá je otvorená každý deň na obed a večeru okrem nedele. [Čítaj viac]



Gangnam: kórejská reštaurácia v centre Belleville
Sponzorovaný - Gangnam je reštaurácia v centre Belleville, ktorú musia navštíviť všetci fanúšikovia kórejskej kuchyne a kórejského BBQ. Táto reštaurácia sa nachádza v centre Paríža a pozýva vás objavovať jedinečné chute a kulinárske tradície Kórey v príjemnom a priateľskom prostredí! [Čítaj viac]



Babi, vináreň vo štvrti Sentier, niečo medzi bistrom a autorským stolom
Babi je vináreň, ktorá sa hrá so žánrami. Táto reštaurácia, ktorú otvorili Jérémie Taché a Néo Guerin, je na polceste medzi bistrom a autorským stolom a jej cieľom je spojiť dobrý bowling a dobré jedlo. [Čítaj viac]



Cherry, taliansko-americká reštaurácia v Saint-Germain-des-Prés
Taliansko-americké manželstvo je v Paríži momentálne veľmi v kurze a nová reštaurácia Cherry, ktorá bola práve otvorená v Saint-Germain-des-Prés, je toho dôkazom. [Čítaj viac]



Le Cercle, nová cenovo dostupná reštaurácia Thierryho Marxa v Hôtel de la Grande Loge de France
Šéfkuchár Thierry Marx práve otvoril novú cenovo dostupnú reštauráciu Le Cercle v Hôtel de la Grande Loge de France, sídle slobodomurárstva v Paríži. [Čítaj viac]



Rencontre, reštaurácia s efemérnymi rezidenciami spojenými s umeleckými dielami na stene
Reštaurácia Rencontre, ktorá je križovatkou kuchyne a umenia, pozýva talentovaných šéfkuchárov, aby počas dočasných rezidenčných pobytov vytvorili jedlá, ktoré sú prepojené s umeleckými dielami vystavenými na stenách. [Čítaj viac]



Vivide, druhá 100% rastlinná reštaurácia dua po (úžasnej) reštaurácii Pristine
Michelle Primc a Jérémy Grosdidier predstavujú svoj druhý projekt po Pristine: Vivide vo štvrti Pigalle. Nová adresa, ktorá opäť stavia zeleninu do centra pozornosti. [Čítaj viac]



Jedlá a vína zo Španielska: autentická španielska kuchyňa v Paríži
Sponzorovaný - Certifikát "Potraviny a vína zo Španielska" podporuje autentickosť španielskej kuchyne na medzinárodnej úrovni tým, že označuje španielske reštaurácie, ktoré spĺňajú kritériá kvality. Je povinnosťou pre milovníkov španielskej gastronómie, ktorí hľadajú autentické, tradičné a prísne vybrané chute. Objavte prvých 6 reštaurácií so značkou RFS v Paríži! [Čítaj viac]
Polohu všetkých týchto adries nájdete kliknutím na mapu v spodnej časti článku.
Buďte v strehu, tento sprievodca je pravidelne aktualizovaný o úplne nové reštaurácie; nezabudnite ho pravidelne sledovať, aby ste boli informovaní o najnovších otvoreniach reštaurácií v Paríži! Tak ktorú novú adresu vyskúšame dnes?