Les Bulles du Quinzerie: raclette a Mont d'Or na gurmánskú zimnú večeru v tomto hoteli

V srdci záhradky hotela Quinzerie v 15. obvode vás vítajú Bulles du Quinzerie, aby ste zažili chvíle tepla a gurmánskeho pôžitku, ďaleko od pohľadov a krutého chladu zimy. Ideálna atmosféra na večer po horách! Do polovice marca 2026 si pod svetelnými reťazami a na veľkom pohodlnom stole môžete vychutnať jednu zo dvoch gurmánskych možností tejto ponuky, medzi raclettou a Mont D'Or.

• Prečítajte si tiež
• Tie najlepšie ponuky tohto týždňa v Paríži a vo Île-de-France, od 9. do 15. marca 2026

Každý večer si môžete vybrať svoj čas – či o 19.00 alebo o 21.00 hodine – a rezervovať si tak svoju zimnú útočisko. Na výber máte aj svoju večeru, a to buď raclette za 35 eur na osobu, alebo mont d'Or na spoločné zdieľanie za 25 eur na hlavu. Každé podanie je sprevádzané výberom jemných údenín, zemiakov a zelenej šalátovej prílohy, doplnené vínami z Burgundska a teplým nápojom na záver.

Zvolili sme Mont d'Or namiesto tradičnej raclette, aby sme si trochu obohatili gastronomický zážitok. Po oficiálnom privítaní nás sprevádzajú do nádherného malého hotelového záhradu, ktorý je ozdobený dvomi osvetlenými bublinami a niekoľkými vianočnými dekoráciami. Je pozoruhodné, že bubliny sú skutočne impozantné – majú pevné dvere a okná a sú dokonale vykúrené, takže nie je nutné brať si teplé oblečenie navyše.

Za dažďa jemne padajúcom na sklenenú bublinu, ktorý vytváral útulnú a magickú atmosféru, prinesú obsluhy pripravené menu. Po výbere vína, ak si ho prajete, vám ho donesú k vychutnaniu. K tomu pridajú kúsky chleba a môžete sa pustiť do vychutnávania chutného Mont d'Or, ktorého teplota je ideálna, bohatého na aromatické bylinky, čo mu dodáva ešte výraznejšiu chuť. Kým si vychutnávate syrovú delikatesu, strieda sa to s rozmanitou údeninou a zlatistými, chrumkavými zemiakmi vo vnútri a šťavnatými na povrchu, ktoré perfektne dopĺňajú celý zážitok.

Ak ste si na záver doprajili , máte k dispozícii aj jedálneho lístka, a ak máte stále chuť na niečo sladké, môžete si dopriať dezert alebo kokteil ako príloha k menu. To sa môže stať najmä väčším jedákom, pretože Mont d'Or možno nebude dostačujúci pre dvoch hladných gurmánov.

Príjemný večer plný pôvabu a gurmánskych zážitkov, ktorý vás na chvíľu odnesie z rušného Paríža, aj keď ste stále len niekoľko krokov od stanice metra Javel. Nezabudnite navštíviť 8. poschodie hotela, kde na vás čaká nádherný rooftop s malým výhľadom na Eiffelovku, zariadený v úplne inom štýle než zvyšok budovy. Pozor, nezabudnite si zabezpečiť miesto vopred, k dispozícii sú len dve skupiny!

Tento test bol vykonaný ako súčasť profesionálneho pozvania. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, dajte nám vedieť.