Preskúmali ste najlepšie reštaurácie v Paríži a naIle-de-France a teraz by ste sa namiesto jednoduchého položenia nôh pod stôl radi dostali do kuchyne a zašpinili si ruky? Potom nie je nič lepšie, ako sa prihlásiť na kurz varenia (pre jedákov slaných jedál) alebo na kurz výroby pečiva (ak máte chuť na sladké) a učiť sa od tých najlepších.
Počas týchto kulinárskych workshopov vás najlepší kuchári v hlavnom meste a regióne zavedú do svojho sveta, podelia sa s vami o svoje tajomstvá a odhalia vám svoje know-how. Počnúc tým, ako bezpečne používať kuchynské náčinie, ako pripravovať jedlo, aké sú zásady "dos" a "don't", a technikami, ktoré musíte poznať, aby ste sa stali skutočným profesionálom v kuchyni.
Varenie je umenie a je na vás, aby ste sa stali rovnako dobrým kuchárom ako šéfkuchár s michelinskou hviezdou. Ak chcete nájsť kurz varenia alebo výroby pečiva vo svojom okolí, postupujte podľa našich odporúčaní nižšie. Tu nájdete kulinárske workshopy, ktoré sa aktuálne konajú v Paríži, zoradené podľa obvodov, ako aj kulinárske kurzy v regióne Ile-de-France. Na vaše nože!
La Distillerie de l'Arbre Sec: naše fotografie z dielne na výrobu ginu len kúsok od Louvru
Pozor, nadšenci mixologických workshopov... Vydajte sa do La Distillerie de l'Arbre Sec, len kúsok od Louvru, kde si môžete vychutnať workshopy a prehliadky destilácie ginu a dozvedieť sa všetko o tom, ako sa tento alkohol vyrába. [Čítaj viac]
Escapade au Marché: Le Cours de Cuisine Unique na Ecole du Ritz v Paríži
Escapade au Marché je názov skvelého kuchárskeho kurzu v Ecole du Ritz v Paríži, ktorý ponúka kulinárske zážitky od trhu až po ochutnávky a varenie s talentovaným šéfkuchárom. [Čítaj viac]
Kurzy varenia a pečenia pre malých aj veľkých v škole Ritz Escoffier
Prečo sa nezúčastniť kurzu varenia v jednom z najlepších parížskych palácov? Škola Ritz Escoffier vás privíta v luxusnom prostredí, kde vám odovzdá svoje odborné znalosti v oblasti gastronómie a cukrárstva. [Čítaj viac]
Kurzy varenia pre deti a tínedžerov v hoteli Ritz
A nie, skvelé varenie nie je len pre dospelých: aj deti sa môžu naučiť pripravovať tie najlepšie jedlá. Škola Ritz-Escoffier ponúka kurzy varenia a výroby pečiva pre deti! [Čítaj viac]
Vyrobte si dvojfarebné croissanty a croissanty s čokoládou na pečivárskej dielni v Paríži.
A čo ak tajomstvo dokonalej viennoisérie skutočne spočíva v Lili & Clo? V blízkosti Sentieru sa tvarovanie croissantu a dvojfarebného pains au chocolat stáva dostupným pre každého, na trojhodinovom workshope, kde objavíte presné gestá, ktoré oživujú tieto chrumkavé lahôdky. Teplé a gurmánske ponorenie! [Čítaj viac]
Vyrobte si vlastné vegánske čokoládové tyčinky počas workshopu v Rrraw Cacao Factory
Či už ste vegán, alebo ste len zvedaví na čokoládu, zúčastnite sa workshopu výroby čokoládových tyčiniek v srdci čokoládovne Rrraw Cacao Factory v 2. parížskom obvode. [Čítaj viac]
V zákulisí s malými kuchármi: kurzy varenia pre deti
V stredu je pre deti otvorená kuchárska dielňa "Les Coulisses du Chef", zábavný a vzdelávací kurz, počas ktorého si budú môcť pripraviť vlastné jedlá, na ktorých si spoločne pochutnajú. Skvelý spôsob, ako prebudiť chute a zmysly vašich detí. Les Coulisses du Chef organizuje aj narodeninové oslavy, čo je zábavný nápad, ako sa podeliť s priateľmi o dobrú náladu a dobré jedlo. [Čítaj viac]
Kurzy varenia pre rodičov a deti v l'Atelier des Chefs
L'Atelier des Chefs je miesto, kde môžete svoje dieťa zoznámiť s vyváženým varením (a stravovaním). Príďte a strávte hodinu a pol na workshope "rodič-dieťa" s kuchármi, aby ste ako rodina objavili nové, jednoduché a ľahko pripraviteľné recepty pre deti od 6 rokov. [Čítaj viac]
Workshop na výrobu vlastného ginu v liehovare Baccae
Máte chuť vytvoriť si vlastný recept na gin? Vyberte sa do liehovaru Baccae v 4. obvode na workshop, kde si vytvoríte vlastný gin na mieru! [Čítaj viac]
Chez Bogato, tvorivé cukrárske dielne pre rodičov, tínedžerov a deti
Chez Bogato je kreatívna a slávnostná cukráreň v 14. obvode, ktorá ponúka koláče na všetky vaše podujatia, ale nielen to: odteraz budete mať prístup k mnohým workshopom pre malých aj veľkých, aj k rodinným stretnutiam. [Čítaj viac]
Kurzy japonskej kuchyne v reštaurácii Kama-Asa
V Saint-Germain-des-Prés organizuje obchod Kama-Asa, ktorý predáva japonské kuchynské potreby, kurzy a workshopy, na ktorých sa môžete naučiť rôzne japonské techniky a recepty. [Čítaj viac]
L'Atelier des Gâteaux, rodinné kurzy cukrárstva a dizajnu tort v Paríži
Hľadáte kurz, kde sa môžete so svojimi deťmi naučiť piecť ako šéfkuchár? L'Atelier des Gâteaux v 6. obvode ponúka deťom od 8 rokov možnosť naučiť sa spolu s rodičmi popoludní piecť makrónky, koláčiky, choux... [Čítaj viac]
Kurzy varenia a cukrárstva v Ecole Ferrandi
Slávna gastronomická škola Ferrandi, ktorá sa pôvodne venovala odbornému vzdelávaniu, teraz ponúka kurzy varenia a cukrárstva, takže sa môžete naučiť variť ako šéfkuchár! [Čítaj viac]
Výnimočné kuchárske, cukrárske a enologické workshopy v Hôtel de la Marine
Chcete sa naučiť variť alebo piecť vo výnimočnom prostredí? Vydajte sa od 21. novembra 2023 do Hôtel de la Marine na kulinárske workshopy založené na francúzskom gastronomickom dedičstve! [Čítaj viac]
"Moments de cuisine", kurzy varenia Mauviel1830 a Yannick Alléno v Pavillon Ledoyen
Valérie Le Guern Gilbert, prezidentka spoločnosti Mauviel1830, a trojhviezdičkový šéfkuchár Yannick Alléno spúšťajú projekt "Moments de Cuisine chez Ledoyen", aby sa s kulinárskymi nadšencami podelili o svoje vedomosti o produktoch a technikách varenia. [Čítaj viac]
Kurzy varenia Ecole Ferrandi v Galeries Lafayette Haussmann
Vyzývame všetkých fanúšikov varenia! Od februára 2020 bude škola Ferrandi pôsobiť v Galeries Lafayette Haussmann a ponúkať kurzy varenia pre dospelých a deti! [Čítaj viac]
Japonský priestor: japonské workshopy, ktoré si v apríli môžete vyskúšať
Sponzorovaný - Skutočné japonské kultúrne centrum v srdci desiateho obvodu, Espace Japon je vašou neodolateľnou adresou kultúry a japonskej gastronómie. [Čítaj viac]
Rodinná návšteva a workshopy v múzeu čokolády Choco-story
Ak ste milovníkom čokolády, toto múzeum je pre vás to pravé. Vstúpte do sveta čokolády v Choco-Story, múzeu čokolády pre labužníkov. Na programe: workshopy, na ktorých si po zábavnej návšteve vytvoríte vlastnú čokoládu! [Čítaj viac]
Gurmánske narodeninové oslavy pre deti v múzeu čokolády Choco-story
Hľadáte originálne, neobvyklé narodeniny, ktoré si vaše dieťa zapamätá? Vydajte sa do Musée du Chocolat alebo Choco-story a užite im popoludnie plné pôžitkov s kamarátmi! [Čítaj viac]
Majstrovské kurzy Christopha Michalaka, kurzy, na ktorých sa naučíte piecť ako šéfkuchár
Trojhodinový majstrovský kurz v spoločnosti jedného z najlepších svetových cukrárov alebo jeho tímu? Práve to ponúka Christophe Michalak na svojich majstrovských cukrárskych kurzoch. Čo je na programe? Pralínové dezerty, šéfkuchárove best of, torty, cukrárska klasika... [Čítaj viac]
Workshop Wecandoo na výrobu vlastných klobás v reštaurácii Viande & Chef
Dielne Wecandoo umožňujú spoznať tradičné remeslo v spoločnosti skúseného remeselníka. Ako napríklad táto priateľská dielňa na výrobu klobás v mäsiarstve Viande & Chef, čo by kameňom dohodil od kanála Saint-Martin. [Čítaj viac]
Agatto, čajovňa - dielňa pre najbláznivejšie mochis v Paríži
Agatto je názov tejto dôvernej čajovne, ktorá robí tie najbláznivejšie mochi! Agathe, hlavná cukrárka tohto gurmánskeho miesta, ponúka najlepšie mochí v Paríži a workshopy, kde sa môžete naučiť, ako ich vyrobiť. Tu je ukážka. [Čítaj viac]
Naučte sa variť po vietnamsky s kuchynkou slečny Tâm!
Spomedzi mnohých kulinárskych kurzov a workshopov, ktoré sa v hlavnom meste ponúkajú, nás zaujala kuchynka Miss Tâm's Kitchenette, ktorá ponúka jednoduchú, veľkorysú a predovšetkým chutnú vietnamskú kuchyňu. Na programe dvoj- a štvorhodinových workshopov je kura s citrónovou trávou, bo bun, dusené tofu a ďalšie jedlá priamo z juhovýchodnej Ázie. [Čítaj viac]
Škola Alaina Ducassea: naučte sa variť ako šéfkuchár!
Odovzdávanie vedomostí je základom hodnôt Alaina Ducassea a otvorením svojej novej školy varenia v Paríži chcel svoje know-how ešte viac sprístupniť. Dobré bistro jedlo, brunch, zeleninový kastról, výroba chleba alebo malinový financier - to všetko sa v ponuke školy naučia vášniví kuchári vyškolení v šéfkuchárových reštauráciách. [Čítaj viac]
Moringa Rituals: chutné nápoje a tvorivé workshopy na ochutnanie alternatívy k matcha, jedinečnej v Paríži
Zabudnite na matcha: nová zdravotná tendencia sa volá moringa a čoraz viac sa šíri v srdci 17. obvodu, nie ďaleko od stanice Saint-Lazare. Prostredníctvom Moringa Rituals si môžete osvojili túto tisícročnú rastlinu s nespočtom priaznivých účinkov. Medzi lahodnými nápojmi s čerstvým ovocím a priateľskými kulinárskymi dielňami sa dozviete, ako sa toto „superpotravina“ stáva súčasťou každodenného života. [Čítaj viac]
Workshopy výroby pečiva pre rodičov a deti v HOBA, foodcourte v Parc des Batignolles (17. obvod)
Kurz varenia je zábava, ale ak môžete vziať so sebou aj dieťa, je to ešte lepšie! Naučte sa teda pripravovať koláčiky, muffiny a iné občerstvenie na kurzoch varenia pre rodičov a deti, ktoré organizuje HOBA počas celého roka. [Čítaj viac]
Kurzy varenia a pečiva v angličtine, kde sa naučíte variť po francúzsky
Kurzy varenia a pečiva Cook'n With Class Paris sú dostupné od 6 rokov a vyučujú sa v angličtine, takže sa môžete naučiť francúzske recepty! [Čítaj viac]
Komunitné workshopy varenia pre deti s RECHO v kaviarni Bal Café (18. obvod)
Jednu stredu v mesiaci ponúka združenie RECHO deťom z Paríža a okolia možnosť zúčastniť sa na jednom zo solidárnych workshopov varenia, spoznať recepty z celého sveta a stretnúť sa s inými deťmi! [Čítaj viac]
Atelier P1, pekáreň v 18. obvode, ktorá ponúka workshopy o výrobe bio chleba
Príďte do štvrte Lamarck a objavte svoju novú obľúbenú pekáreň s bio chlebom, koláčmi, pečivom a sezónnymi sendvičmi, Atelier P1! V stredu sa tu konajú aj workshopy, na ktorých sa môžete naučiť, ako si upiecť vlastný kváskový chlieb. [Čítaj viac]
Altrimenti: talianske kuchárske workshopy proti odpadu
V Altrimenti nájdete týždenné interaktívne workshopy, kde sa môžete naučiť variť ekologicky! Odborníci ponúkajú zodpovedné kulinárske workshopy od talianskej kuchyne až po tipy proti odpadu. [Čítaj viac]
Mura: prekvapivý projekt japonského ekologického osady uprostred regiónu Paríža
Ponorenie do srdca japonskej kultúry je hlavným cieľom tohto pozoruhodného projektu, ktorý sa postupne rozbieha v okolí Paríža. Ukrytý v Seine-et-Marne, Mura je budúca japonská ekologická dedina, kde si verejnosť už teraz môže užívať workshopy a podujatia zamerané nielen na kulinárske špeciality, ale aj na mnoho ďalších aspektov japonského spôsobu života! [Čítaj viac]
La Famila, kaviareň pre deti s detským kútikom a dielňami, neďaleko Marne-la-Vallée (77)
V Montévrain, neďaleko dedinky Vallée, kaviareň Famila Café víta rodiny a deti počas celého týždňa vo svojej atraktívnej kaviarni. [Čítaj viac]
Esprit Jardin 2026 vo Versailles, bezplatná Záhradná Výstava plodov, program
Sprit Jardin sa vracia 25. a 26. apríla 2026 na svoj bezplatný deň záhradníctva, ktorý sa bude konať v štvrti Saint-Louis a na Potager du Roi vo Versailles. Čaká vás vyše 100 vystavovateľov, tvorivé dielne, sprievodné podujatia a špeciálny program na počesť 400. výročia tohto miesta. [Čítaj viac]
Rafinované pečivo Nour Kandlerovej, od La Garenne-Colombes po Paríž a jej dielne
Nour Kandler je mimoriadne talentovaná cukrárka samouk, ktorá ponúka elegantné výtvory a individuálne workshopy vo svojom ateliéri v La Garenne-Colombes, s možnosťou vyzdvihnutia v Paríži Saint-Lazare. Zamilovali sme sa do jej lahodných tort a entremetov, ktoré spájajú estetickú krásu s chuťou. [Čítaj viac]
Ganache, gurmánska adresa pre lekcie cukrárstva od Chaïmaa Lemoine
Odteraz bude cukrárka Chaïmaa Lemoine otvárať dvere svojho gurmánskeho laboratória, kde môžete absolvovať kurz výroby cukroviniek alebo si vyzdvihnúť nejaké dobroty. [Čítaj viac]
Maison Fika, útulné rodinné gurmánske miesto v Asnières
Maison Fika je koncepčný obchod pre malých aj veľkých gurmánov: s lekciami výroby pečiva v suterénnej dielni, predajňou výrobkov na poschodí a kaviarňou pre deti, kde si môžete vychutnať dobrú čokoládu, nie je pochýb o tom, že to bude jedna z vašich povinných návštev! [Čítaj viac]
Triedy pečiva Philippe Conticiniho
Philippe Conticini, cukrár našich snov, sa rozhodol odovzdať svoje vedomosti a objavy širokej verejnosti prostredníctvom kuchárskych workshopov. Odteraz vás šéfkuchár bude vítať vo svojej vynikajúcej kuchyni Ixina, v samom srdci svojho výskumného laboratória, aby vám pomohol stať sa cukrárskymi profesionálmi. [Čítaj viac]
Cukrárske kurzy s Nicolasom Bernardé, najlepším francúzskym cukrárom
Chcete sa naučiť piecť ako šéfkuchár? Nechajte sa zlákať lekciami od Nicolasa Bernardého, najlepšieho francúzskeho cukrára! Každú sobotu objavte klasické pečivo na 3 hodiny. [Čítaj viac]
V tejto farme v Seine-Saint-Denis môžete navštíviť kuchárske workshopy a naučiť sa sami pripraviť chlieb a pizzu.
Farma Gally v Saint-Denis ponúka mestským obyvateľom vzdelávacie workshopy, na ktorých si môžu osvojiť výrobu chleba či pizze, a to od marca do júna 2026. Ide o idylický únik na vidiek len pár kilometrov od Paríža! [Čítaj viac]
Baiman's Cake: cukráreň, čajovňa a gurmánske dielne v Montreuil
Baiman's Cake je nové gurmánske miesto v Montreuil, ktoré spája remeselnú cukráreň, priestrannú a priateľskú čajovňu a dokonca aj veľkú dielňu, kde sa môžete naučiť vyrábať vlastné koláče a zákusky v starostlivo navrhnutých dielňach. Gurmánske a obohacujúce miesto na objavovanie. [Čítaj viac]
Workshop výroby pizze v hoteli MOB v Saint-Ouen (93)
Máte chuť naučiť sa pripravovať pizzu starým spôsobom? Potom sa vyberte do hotela MOB v Saint-Ouen-sur-Seine a naučte sa pripravovať pravú pizzu na dreve. [Čítaj viac]
Les ateliers culinaires de la Butinerie (Pantin): lacné kurzy varenia
V Pantine je Butinerie miestom, ktoré sa označuje za "domov dobrého jedla": od participatívnych jedální až po kulinárske workshopy, kde ľudia prichádzajú spoločne variť alebo si jednoducho vypiť kávu. [Čítaj viac]
Nutri-conscience, kurzy varenia pre deti so zameraním na výživu
V Le Perreux-sur-Marne Cécile víta rodiny, deti, tínedžerov aj slobodných dospelých na svojich kurzoch vegetariánskeho varenia a prírodnej cukrárne. [Čítaj viac]
