V Paríži je množstvo kuchárskych kurzov, či už sa chcete naučiť variť slané jedlá od špičkového šéfkuchára, alebo radšej piecť sladké dobroty, alebo sa chcete podeliť o príjemné gurmánske chvíle so svojou malou blondínkou.
Je samozrejmé, že niektoré z týchto kulinárskych workshopov sú drahé, najmä ak sa rozhodnete najať si šéfkuchára s michelinskou hviezdou, aby vám pomohol za sporákom. Ale čo cenovo dostupné kuchárske a cukrárske workshopy v Paríži? No, existujú!
Tí, ktorí si chcú zašpiniť ruky bez toho, aby minuli (veľa) peňazí, sa môžu zdokonaliť v kuchárskych technikách bez toho, aby museli vyčerpať svoj PEL, a to vďaka tejto ponuke lacných kurzov varenia a výroby pečiva.
V číslach počítajte s tým, že za workshop zaplatíte približne 50 EUR (niekedy o niečo viac, inokedy oveľa menej). Na tento účel porovnajte rôzne kurzy, ktoré ponúkajú kuchári, zariadenia a organizácie uvedené nižšie. Tak si pripravte nože a zástery!



Kurzy japonskej kuchyne v reštaurácii Kama-Asa
V Saint-Germain-des-Prés organizuje obchod Kama-Asa, ktorý predáva japonské kuchynské potreby, kurzy a workshopy, na ktorých sa môžete naučiť rôzne japonské techniky a recepty. [Čítaj viac]



Workshop výroby pizze v hoteli MOB v Saint-Ouen (93)
Máte chuť naučiť sa pripravovať pizzu starým spôsobom? Potom sa vyberte do hotela MOB v Saint-Ouen-sur-Seine a naučte sa pripravovať pravú pizzu na dreve. [Čítaj viac]



Les ateliers culinaires de la Butinerie (Pantin): lacné kurzy varenia
V Pantine je Butinerie miestom, ktoré sa označuje za "domov dobrého jedla": od participatívnych jedální až po kulinárske workshopy, kde ľudia prichádzajú spoločne variť alebo si jednoducho vypiť kávu. [Čítaj viac]



La Famila, kaviareň pre deti s detským kútikom a dielňami, neďaleko Marne-la-Vallée (77)
V Montévrain, neďaleko dedinky Vallée, kaviareň Famila Café víta rodiny a deti počas celého týždňa vo svojej atraktívnej kaviarni. [Čítaj viac]



Komunitné workshopy varenia pre deti s RECHO v kaviarni Bal Café (18. obvod)
Jednu stredu v mesiaci ponúka združenie RECHO deťom z Paríža a okolia možnosť zúčastniť sa na jednom zo solidárnych workshopov varenia, spoznať recepty z celého sveta a stretnúť sa s inými deťmi! [Čítaj viac]



Workshopy výroby pečiva pre rodičov a deti v HOBA, foodcourte v Parc des Batignolles (17. obvod)
Kurz varenia je zábava, ale ak môžete vziať so sebou aj dieťa, je to ešte lepšie! Naučte sa teda pripravovať koláčiky, muffiny a iné občerstvenie na kurzoch varenia pre rodičov a deti, ktoré organizuje HOBA počas celého roka. [Čítaj viac]



Vyrobte si vlastné vegánske čokoládové tyčinky počas workshopu v Rrraw Cacao Factory
Či už ste vegán, alebo ste len zvedaví na čokoládu, zúčastnite sa workshopu výroby čokoládových tyčiniek v srdci čokoládovne Rrraw Cacao Factory v 2. parížskom obvode. [Čítaj viac]



Príručka a tvorivé dielne Wecandoo, kde sa môžete naučiť, ako si veci vyrobiť sami
Úvod do umenia onigiri, výroby efemérnych tetovaní... To všetko a ešte oveľa viac je možné, keď sa zúčastníte na tvorivých a manuálnych dielňach Wecandoo. [Čítaj viac]



Rodinná návšteva a workshopy v múzeu čokolády Choco-story
Ak ste milovníkom čokolády, toto múzeum je pre vás to pravé. Vstúpte do sveta čokolády v Choco-Story, múzeu čokolády pre labužníkov. Na programe: workshopy, na ktorých si po zábavnej návšteve vytvoríte vlastnú čokoládu! [Čítaj viac]



Nutri-conscience, kurzy varenia pre deti so zameraním na výživu
V Le Perreux-sur-Marne Cécile víta rodiny, deti, tínedžerov aj slobodných dospelých na svojich kurzoch vegetariánskeho varenia a prírodnej cukrárne. [Čítaj viac]



V zákulisí s malými kuchármi: kurzy varenia pre deti
V stredu je pre deti otvorená kuchárska dielňa "Les Coulisses du Chef", zábavný a vzdelávací kurz, počas ktorého si budú môcť pripraviť vlastné jedlá, na ktorých si spoločne pochutnajú. Skvelý spôsob, ako prebudiť chute a zmysly vašich detí. Les Coulisses du Chef organizuje aj narodeninové oslavy, čo je zábavný nápad, ako sa podeliť s priateľmi o dobrú náladu a dobré jedlo. [Čítaj viac]



Naučte sa variť po vietnamsky s kuchynkou slečny Tâm!
Spomedzi mnohých kulinárskych kurzov a workshopov, ktoré sa v hlavnom meste ponúkajú, nás zaujala kuchynka Miss Tâm's Kitchenette, ktorá ponúka jednoduchú, veľkorysú a predovšetkým chutnú vietnamskú kuchyňu. Na programe dvoj- a štvorhodinových workshopov je kura s citrónovou trávou, bo bun, dusené tofu a ďalšie jedlá priamo z juhovýchodnej Ázie. [Čítaj viac]



L'Atelier des Gâteaux, rodinné kurzy cukrárstva a dizajnu tort v Paríži
Hľadáte kurz, kde sa môžete so svojimi deťmi naučiť piecť ako šéfkuchár? L'Atelier des Gâteaux v 6. obvode ponúka deťom od 8 rokov možnosť naučiť sa spolu s rodičmi popoludní piecť makrónky, koláčiky, choux... [Čítaj viac]



Chez Bogato, tvorivé cukrárske dielne pre rodičov, tínedžerov a deti
Chez Bogato je kreatívna a slávnostná cukráreň v 14. obvode, ktorá ponúka koláče na všetky vaše podujatia, ale nielen to: odteraz budete mať prístup k mnohým workshopom pre malých aj veľkých, aj k rodinným stretnutiam. [Čítaj viac]



L'atelier des chefs: kurzy varenia v Paríži
Atelier des Chefs bratov Bergeraultovcov je povinnou súčasťou parížskych kuchárskych kurzov, ktoré vás pozývajú na zdieľanie vášne pre gastronómiu prostredníctvom širokej škály tematických workshopov. L'Atelier des Chefs je miestom pre všetkých, ktorí majú vášeň pre varenie, od začiatočníkov až po šéfkuchárov cordon bleu, aby sa znovu napojili na niť gurmánskych vedomostí. [Čítaj viac]















