L'atelier des chefs: kurzy varenia v Paríži

Pri · Aktualizovaný 11. júl 2018 o 12:17hod.
Atelier des Chefs bratov Bergeraultovcov je povinnou súčasťou parížskych kuchárskych kurzov, ktoré vás pozývajú na zdieľanie vášne pre gastronómiu prostredníctvom širokej škály tematických workshopov. L'Atelier des Chefs je miestom pre všetkých, ktorí majú vášeň pre varenie, od začiatočníkov až po šéfkuchárov cordon bleu, aby sa znovu napojili na niť gurmánskych vedomostí.

Naučte sa techniky šéfkuchára na prípravu lahodnej vidieckej teriny, osvojte si umenie výroby čerstvých cestovín, varte s rodinou alebo objavte zázraky ázijskej kuchyne - v Ateliéri šéfkuchárov môžete robiť oveľa viac!

L'Atelier des Chefs pôsobí vo viacerých francúzskych mestách, má päť pobočiek v Paríži a na Ile-de-France (jednu v Rueil-Malmaison a štyri na predmestiach) a ponúka kurzy pre všetky vekové kategórie a úrovne kuchárskych nadšencov.

Priebeh dielne je pomerne štandardný: čerstvé, dobre vybrané produkty už na vás čakajú na stole, a kým sa pustíme do manuálnej práce, šéfkuchár vám predstaví recept na daný deň. Počas celého workshopu je vám šéfkuchár k dispozícii, aby vás usmernil a ukázal vám, ako pripraviť chutné jedlo. Čerešničkou na torte je, že workshop sa končí spoločnou ochutnávkou toho, čo ste práve vymysleli svojimi desiatimi prstami!

Ceny sa výrazne líšia v závislosti od zvoleného kurzu. Môžete napríklad očakávať, že za workshop pre rodičov a deti zaplatíte 57 eur, za workshop o sublimácii čerstvých byliniek alebo ázijskej kuchyni 17 eur alebo za kurz výroby pečiva pre šéfkuchára 76 eur na osobu!

Takže ste pripravení nabrúsiť svoje nože a kulinárske zručnosti?

Užitočná informácia

Oficiálna stránka
www.atelierdeschefs.fr

Viac informácií
Na štyroch miestach v Paríži (4., 15., 8. a 9.) a v Rueil-Malmaison

Pripomienky
Vylepšte svoje vyhľadávanie
Vylepšte svoje vyhľadávanie
Vylepšte svoje vyhľadávanie
Vylepšte svoje vyhľadávanie