Food Market oslavuje 100. ročník v Belleville veľkolepým street-food večerom.

11 rokov od svojho uvedenia na trh, Le Food Market prekročí symbolický míľnik. Vo štvrtok 10. septembra 2026 sa podujatie stretne s milovníkmi pouličného jedla na svoju 100. edíciu, opäť na bulvári Belleville, medzi stanicami metra Ménilmontant a Couronnes. Od 18:00 do 22:30, návštevníci si budú môcť opäť priblížia ducha, ktorý prispel k úspechu tohto trhu pod otvoreným nebom: výber reštaurácií, príjemná atmosféra a voľný vstup, ako na tradičnom trhu.

Od svojho založenia v roku 2015 sa Le Food Market zaradil medzi neodmysliteľné stretnutia parížskej street food scény. Každý mesiac pretvára časť bulváru Belleville na rozsiahlu ochutnávkovú zónu, kde sa stretávajú kuchyne sveta, mladí gastronómovia a už etablované značky. Túto udalosť v priebehu rokov prispela k objavovaniu množstva miest, ktoré sa dnes stali referenciou parídskej kulinárskej scény!

Na túto jubilejnú edíciu sa organizátori rozhodli zložiť dohromady nové talenty s význačnými účastníkmi z predchádzajúcich ročníkov. Medzi nové adresy patria Project Sausage, ktorý je známy svojimi scotch eggs a sausage rolls, Trigo so svojimi brazilskými sendvičmi alebo tiež Cercer, ktorý predstaví svoj pastrami sendvič.

• Prečítajte si tiež
• Nové pouličné reštaurácie v Paríži, naše tipy a dobré adresy
• Stredomorské a blízkovýchodné pouličné reštaurácie v Paríži, naše najlepšie adresy
• Reštaurácie s americkým street foodom v Paríži, naše dobré adresy

Viacerí pravidelní návštevníci sa tiež vrátia špeciálne, aby sfúkli 100 sviečok Food Marketu. Návštevníci opäť nájdu najmä bánh mì od Loaf, burgers od Blend s burgerom špeciálne navrhnutým pre toto vydanie, corn dogs od Soma Sando, chrumkavé naan placky od Kuna či už spomenúť aj špeciality údené od Marché Noir, ktoré na bulvár postavia svoj fumoir XXL.

Okrem gastronómie bude toto 100. vydanie plné aj viacerých animácií! Hot in Here ponúkne ochutnávku pikantných omáčok vo forme rulety, zatiaľ čo pivárne Gallia a Maison Hérout budú podávať pivo a cidre. Fanfára tiež rozvášni uličky trhu, sprevádzaná odvážnymi ilustráciami Good Food Crap Drawing a niekoľkými prekvapeniami pripravenými špeciálne k tomuto výročiu!