Každý rok sa oceňujú najlepší pekári a cukrári v Île-de-France, a to nielen v Yvelines, ale aj v Essonne, Seine-et-Marne a Val-d'Oise.
Toto jarné sa aj združenie pekárov Grand Paris pustilo do sveta spolu s poradím 2026 tej najlepšej tradičnej bagety vo Francúzsku z regiónu Seine-Saint-Denis. Súťaž sa konala v marci a prilákala množstvo účastníkov. No iba jeden sa dokázal prebojovať na prvé miesto v kategórii najlepšej tradičnej bagety z 93. Ide o La Rose de Villemomble zo Villemomble. Táto pekáreň vyhrala súťaž v kategórii "firmy/vedúci". Peknú odmenu si odniesol aj jej majiteľ El Mustapha Bouhda.
La Maison Mouly v Gagny a Fournée Normande v Livry-Gargan postúpili na druhé a tretie miesto na stupni víťazov, v tej istej kategórii.
V kategórii "zamestnanci" sa Abdelaziz Ben Addi z pekárne Tangarfa v Bondy dostáva na prvé miesto, nasledovaný Hassanom Elfahimom, ktorý pracuje v Maison Mouly v Gagny.
Nakoniec Théo Martinez z Maison Sohier obsadil prvé miesto v rebríčku v kategórii učni.
Pre všetkých gurmánov už teraz prinášame výsledky trofeje za najlepšiu tradičnú francúzsku bagetu v Seine-Saint-Denis, edícia 2026.
Víťazom a všetkým účastníkom blahoželáme!
Oficiálna stránka
www.boulangersdugrandparis.com



















