Novi vodnik po restavracijah

Yéyé: nova zabavna restavracija, odprta do zore

V osrčju gozda Bois de Vincennes Yéyé ponuja praznične večerje ob glasbi Johnnyja Hallydayja, Clauda Françoisa in disco vzdušju iz 60. do 80. let.

Bistrot Sauvageon, restavracija v 19. okrožju s slastnimi jedmi

Iščete dober bistro v 19. okrožju? Odpravite se v Bistrot Sauvageon, lokalno restavracijo med Colonel Fabien in Buttes-Chaumont, ki združuje prijetno vzdušje in okusne jedi.

Gloria Osteria: nova italijanska restavracija družine Big Mamma na levem bregu Sene.

Pariz pozdravlja dolce vita na levem bregu Sene! Gloria Osteria, nova lokacija družine Big Mamma, bo konec leta odprla svoja vrata v art nouveau stavbi iz leta 1905, le nekaj korakov od muzeja Orsay. Med vintage italijanskim dizajnom, monumentalnimi lestenci in avtentično kuhinjo Francesca Fronde, vsaka jed obljublja enosmerno potovanje v Italijo.

Zoutra, restavracija – vinoteka in restavracija z levantinsko hrano, ki razvaja Montmartre

Zoutra je nova restavracija in bar z levantinsko hrano v 18. okrožju v Montmartru. Ta bar z vinom, ki je mlajši brat Adrabe, ponuja lepe, ustvarjalne jedi za deljenje, polne okusa, in je resnično lepo odkritje. Več o našem odkritju vam povemo v nadaljevanju.

Mumbai Café, druga izvrstna indijska restavracija Tandoor Club po Delhi Bazaar

In dva za Tandoor Club, ki je po odličnem Delhi Bazaarju odprl Mumbai Café in ponovno zadel v polno.

Bar Omi, hibridna restavracija med izakayo in vinsko kletjo, kjer lahko v Parizu uživate v izjemnem sušiju.

Bar Omi je kraj, kjer se srečujejo ljubitelji japonske gastronomije in vinarji. Na stičišču med vinsko kletjo in Izakayo nas ta restavracija razvaja z izjemnim sušijem in manj znanimi specialitetami. Lepa lokacija, polna finese, v bližini Tuileries in Place Vendôme v Parizu. Rezervacija je zelo priporočljiva.

Le Berkeley, ustanova na aveniji Matignon, je uspešno preurejen

Hotel Le Berkeley, ki je že več kot stoletje udobno zasidran na aveniji Matignon, se pod vodstvom mlade, motivirane ekipe ponovno oživlja.

Japonska streha v Parizu: Aqua Kyoto na Elizejskih poljanah

Aqua Kyoto predstavlja novo strešno restavracijo na Elizejskih poljanah. Odpravili smo se na številko 26 na najlepši aveniji na svetu, da bi odkrili ta čudovit naslov s teraso, ki gleda na Eifflov stolp, na eni strani pa na Triumfalni lok, na drugi pa na Grand Palais. To je kraj, ki vam bo všeč. Popeljali vas bomo na odkrivalni izlet!

Les Indécises, kavarna in restavracija iz 60. let prejšnjega stoletja v 11. okrožju zaživi novo življenje

Kavarna in restavracija Les Indécises, ki je bila v središču 11. okrožja odprta v 60. letih prejšnjega stoletja, pod vodstvom kuharja in restavratorja Nicolasa Schwerija ponovno zaživi. V najčistejši pariški tradiciji!

Paris Buenos Aires, francosko-argentinska restavracija Fernanda de Tomasa v Saint-Germain-des-Prés

Na letu Pariz-Buenos Aires vas bo na poti do ognjevite argentinske kuhinje vodil kuharski mojster Fernando de Tomaso.

Philippe Etchebest v Parizu odpre svojo minljivo stojnico z ravioli, imenovano Signature

Philippe Etchebest od 9. do 31. oktobra 2025 v Parizu postavlja svoj pult Signature ravioli. Z dvema Michelinovima zvezdicama nagrajeni kuhar bo po uspehu svojega koncepta v Bordeauxu, ki je zdaj postal stalnica, v 11. okrožju ponujal svoje značilne raviole.

Panurge, buržoazna kuhinja v najčistejši tradiciji chefa Jasona Gouzyja

Kuharski mojster Jason Gouzy je namesto svoje restavracije Pantagruel, ki je bila deležna zvezdic, odprl novo restavracijo Panurge. V njej ponuja meščansko kuhinjo, pripravljeno v skladu s pravili umetnosti.

Comptoir Lazu chefa Rémija Lazurowicza, navdihnjene jedi, vrhunska vina in vzdušje 80. let

In to sta dva za chefa Rémija Lazurowicza, ki je odprl restavracijo Comptoir Lazu nasproti svojega prvega naslova Lazu. Restavracija z dekoracijo iz 80. let v okrožju Pigalle, kjer lahko uživate v cenovno ugodnem meniju za kosilo in majhnih krožnikih, ki si jih lahko delite zvečer!

Envie le Banquet, slasten samopostrežni bife Eloija Spinnlerja v Parizu

Kuharski mojster Eloi Spinnler predstavlja svojo tretjo restavracijo: samopostrežni (in kakovosten!) bife v okrožju Haut-Marais. Nova restavracija z imenom Envie le Banquet združuje dober okus, privlačne cene in raznolikost. Za vsakogar nekaj!

Nirvana India: elegantna in sodobna indijska restavracija v bližini Saint-Lazare

Tik ob postaji podzemne železnice Liège, le streljaj od postaje Saint-Lazare, odpira vrata nenavadna indijska restavracija Nirvana Inde. Restavracija se nahaja na naslovu 6 rue de Moscou v 8. okrožju Pariza in vabi na pokušino odlične kuhinje, ki je odprta vsak dan za kosilo in večerjo, razen ob nedeljah.

Gangnam: korejska restavracija v središču mesta Belleville

Gangnam je restavracija v središču Bellevilla, ki jo morajo obiskati vsi ljubitelji korejske kuhinje in korejskega žara. Restavracija se nahaja v središču Pariza in vas vabi, da v toplem in prijaznem okolju odkrijete edinstvene okuse in kulinarične tradicije Koreje!

Babi, vinski bar v okrožju Sentier, ki je križanec med bistrojem in avtorsko mizo

Babi je vinoteka, ki se igra z žanri. Restavracija, ki sta jo odprla Jérémie Taché in Néo Guerin, je na pol poti med bistrojem in avtorsko mizo in želi združiti dober bowling in dobro hrano.

Cherry, italijansko-ameriška restavracija v Saint-Germain-des-Prés

Italijansko-ameriška poroka je v Parizu trenutno v modi, kar dokazuje tudi Cherry, nova restavracija, ki se je pravkar odprla v Saint-Germain-des-Prés.

Le Cercle, nova cenovno ugodna restavracija Thierryja Marxa v hotelu Hôtel de la Grande Loge de France

Kuharski mojster Thierry Marx je pravkar odprl novo cenovno ugodno restavracijo Le Cercle v hotelu Hôtel de la Grande Loge de France, sedežu prostozidarstva v Parizu.

Rencontre, restavracija z efemernimi rezidencami, povezanimi z umetniškimi deli na steni

Restavracija Rencontre na stičišču kulinarike in umetnosti vabi nadarjene kuharje, da v času začasnih rezidenc ustvarijo jedi, ki so povezane z umetniškimi deli, razstavljenimi na stenah.