Gurmani že nekaj let vedo, da hitra hrana ni le Mc Donalds in da so lahko burgerji vrhunske kakovosti. Tako je tudi pri podjetju King Marcel, ki je leta 2018 odprlo dve novi lokaciji: eno v Parizu, na vogalu Lafayette, in drugo v Levallois-Perret, v oddelku 92.
Na hladen večer smo se odpravili preizkusiti ta naslov v 9. okrožju. 240 m2 urbanih in sodobnih prostorov, neonske luči, sodoben francoski bistro in lepa terasa s 40 pokrovi.
Na meniju restavracije King Marcel je 6 burgerjev, vsi pa so spretno poimenovani po slavnem Marcelu. Na voljo je Marcel Pagnol (piščančji kotlet, svež kozji sir, zeleni pesto, svež paradižnik, bazilika in vložena rdeča paprika), Marcel Duchamp (govedina limousin, francoski sir emmentalec IGP, solatni srčki, svež paradižnik, domača omaka in slanina na žaru), Marcel Jackson, francoska različica slavnega ameriškega pevca (govedina limousin, starani rdeči čedar, ocvrta čebula, slanina in domača žar omaka) ...
Marcel du Marché je burger, ki se spreminja vsaka dva ali tri tedne. Na dan, ko smo prišli, je bila to govedina iz limousina, kmečka slanina, normanski camembert, poganjki špinače in staromodna gorčična omaka. Okusno!
Kot ste že ugotovili, se King Marcel osredotoča na dobre francoske proizvode: meso je vrhunske kakovosti, prav tako siri, omake so domače, prav tako čips in limonada - mimogrede, odlična.
Tudi vegetarijanci ne bodo zapostavljeni, saj je mogoče vse burgerje na meniju prilagoditi v vegetarijanski različici z domačim zelenjavnim narezkom namesto zrezka.
Poskusila sva Marcel Cerdan (govedina Limousin, raclette ZOP, čebula confit, slanina na žaru, kumarice in domači kečap) in Marcel Michelin (govedina Limousin, Saint-Nectaire ZOP, podeželska slanina, domača gorčična krema in drobnjak) in nama je bil všeč.
Glede na to, kako lačni ste, lahko izbirate med tremi možnostmi: klasična možnost za 12,90 EUR, ki vključuje burger + majhen krompirček ali zeleno solato + pijačo; možnost King za 15,90 EUR, ki vključuje kraljevski burger (350 g mesa in še več sestavin kot v klasični možnosti) + velik krompirček ali zeleno solato + pijačo; in možnost Petit Marcel za 9,90 EUR za tiste z manjšim apetitom.
Naj vam povemo, da je formula King izjemno radodarna. Težko jo je premagati!
King Marcel je ena najboljših alternativ za vašo željo po hitri hrani. Velikodušni, kakovostni, domači in polni odličnih francoskih proizvodov so burgerji King Marcel, ki jih morate poskusiti!
Mesto
Kralj Marcel
13 Rue la Fayette
75009 Paris 9
Načrtovanje poti
Dostopnost
Uradno spletno mesto
www.kingmarcel.fr
