Pozor za poznavalce in sprehajalce, ki iščejo pariško dolce vita: La Rôtisserie d’Argent znova odpira svoja vrata… in svojo teraso, ki vedno znova oriše poletni sij! Na kvaju de la Tournelle (Pariz 5.), blink od bližine legendarne Tour d’Argent, prti z rdečimi in belimi kvadratnimi vzorci spet služijo za poletno sezono, polno pariškega šarma. Pogled kot razglednica na Seino in na Notre-Dame v Parizu, veliki beli parasoli, svetloba, ki skače po vodi... scenarij je postavljen in neustavljiv.
Že od 28. aprila, ta terasa postane vroča točka pomladi-poletja 2026. Odprt je vsak dan, kosilo in večerja, predstavlja umetnost življenja po francosko, lahkotno. Ob kosilu sonce spremlja živahne pogovore. Ob večerji Parižani upočasnijo tempo, nebo rožnato obarva večer, in trenutek se razteza.
V kuhinji stane šef Romuald Sinnan, ki na francosko tradicijo položi žar in jo s prefinjenostjo posodablja. Izobražen v kuharstvu in slaščicah, prekaljen v Fitzgeraldu in Les Chèvres, obljublja, da bo velike klasike hiše prerazporedil z natančnostjo in radodarnostjo, ne da bi kdaj zvestvo dediščini prizajedel.
Za nazdravitev Marguerite (16 €) stavi na svežino: Gin Belle Rives, Eliksir Combier, Acqua di Cedra iz Nardini in verjus Bourgoin se ujemajo v cocktail s penijočim značajem za lahkoten aperitiv na sončni terasi. Kar zadeva vina, Victor Gonzalez, glavni sommelier pri Tour d’Argent, skrbno izbira vsako steklenico za popolno ujemanje jedi, vin … in terase.
Tukaj se terasa doživlja in uživa hkrati.
Datumi in časovni razpored
Iz 28. april 2026
Mesto
La Rôtisserie d'Argent
19 Quai de la Tournelle
75005 Paris 5
Uradno spletno mesto
rotisseriedargent.com
Rezervacije
contact@rotisseriedargent.com
00143541747
rotisseriedargent.com
Več informacij
Odprto vsak dan (vključujoč praznike), za kosilo in za večerjo od 12:00 do 14:30 & od 19:00 do 22:00.
