Se odločate med banh bao in burgerjem? Potem je tu koncept, ki vas bo razveselil: bao burger. To je posebnost restavracije Shiso Burger, ki je izjemno gurmanska in katere prvi naslov je v bližini Châteleta. Parižane je zamisel tako prevzela, da je blagovna znamka odprla drugo lokacijo, tokrat v Latinski četrti v bližini Saint-Michel.
Na tem eksotičnem naslovu, ki gleda na nabrežja Sene, boste našli strop, prekrit s svetilkami in ikebanami, japonsko cvetlično umetnostjo, ter živo obarvane neonske luči v svetlikajočem se gozdnem okolju. Tu boste lahko poskusili ducat receptov za burgerje bao, ki so lažji od običajnih burgerjev, a še vedno strašno okusni.
Med najljubšimi je burger Bulgogi z marinirano govedino ter korejskima omakama čili in teriyaki, ki ga morajo poskusiti ljubitelji sladkih in slanih jedi. Še en recept, ki ga ne gre spregledati, je lososov burger s hrustljavim lososom in omako miso. Vegetarijanci ne bodo želeli zamuditi burgerja Toad z gobami Portobello!
Ob teh gurmanskih burgerjih ne morete zgrešiti z začinjenim krompirčkom, najboljši pa je izjemno topljiv sladki krompirček. Lahko si privoščite tudi kimči, korejsko specialiteto, ki je osvojila brbončice pariških gurmanov!
Za sladico se lahko ohladite z ledenim mochijem ali sladoledom z zelenim čajem. Lahko pa se odločite za mochi daifuku, bolj klasično različico te japonske dobrote, ali sirovo torto z yuzujem ali matcho. Za tiste, ki imajo raje bolj klasične okuse, je najboljša izbira čokoladni fondant s tekočo sredino!
Ste pripravljeni na to kulinarično potovanje?
Ta test je bil izveden v okviru profesionalnega vabila. Če se vaša izkušnja razlikuje od naše, prosimo, da to navedete v komentarjih.
Datumi in časovni razpored
Od 9. september 2021 Ob 30. september 2024
Mesto
Shiso Burger Saint-Michel
21 Quai Saint-Michel
75005 Paris 5
Dostop
Metro Saint-Michel (linija 4)
Uradno spletno mesto
www.shisoburger.fr
